Garment District Digs Jön a David Burke fabrick és a Spyglass Rooftop Bar
A NYC Ruházati Kerülete, amelyet régóta az étterem, a bár vagy a szállodai épületek számára érdemes épületek pazarlásaként tartanak számon, a gyors újratervezés közepette áll, amely nagyszerű hír az emberek számára, akik átengedik a területet, hogy beszámoljanak az irodai munkájukról, a Macy's bevásárlócsarnokaira, a Madison Square Garden-ben , a Empire State Building- ben városnézésre, vagy a Penn állomáson történő ingázásra.
Az elmúlt néhány évben számos új, elegáns szálloda váltotta fel (mint például az Ace Hotel vagy a Refinery Hotel), amely a turisták számára megfelelő ásatásokat kínál, valamint értékes étkezési és ivóhelyeket is biztosít. A 2014 májusában indított új Archer Hotel a legfrissebb hullám, debütáló kifinomult szállodai szobák, a David Burke fabrick étterem és egy 22 emeletes tetőtéri bár. Íme, mit várhat:
A hotel
A 180 szobás Archer Hotel rengeteg személyiséggel büszkélkedhet, beleértve egy olyan tervezési sémát, amely büszkélkedhet a történelmi szomszédságában, az ipari-elegáns érintésekkel, és a színfalak mögött álló, tökéletes (és kitalált) szállodai fogadó "Archer, "akinek a küldetése, ahogyan azt a hotel marketing anyagai közlik, biztosítja a vendégek számára egy emlékezetes tartózkodást.
És hogy fognak. A vendégek elvárhatóak a gondolkodó érzelmek, mint egy díszített művészeti gyűjtemény (beleértve a szobrok, a digitális művészet és egyebek); éjszakai pihentető szolgáltatások, mint például a Melissa Cupcakes süteménye; és még a szobai mini olvasási könyvtárak is.
A hangulatos vendégszobák négy színpalettával érkeznek, mindegyik színárnyalatot, drapériát, fejléceket, párnákat és takarókat, valamint művészetet cserél. Számos helyiséget birtokoltak a helyszínen, beleértve a Brooklynban gyártott világítótesteket, a Queens-i rozsdamentes munkát és a közeli Westchester egyedi berendezéseit.
A berendezések technikai jellegű extrákkal, például ingyenes Wi-Fi-vel, 42 hüvelykes síkképernyőkkel és MP3-dokkokkal érkeznek. A fürdőszobában keresd a plüss frette törölközőket és fürdőköpenyeket, valamint a Malin + Goetz fürdőfelszereltségeket, míg a Nespresso gép és a készletezett minibár egészítik ki az ajánlatokat. Míg az összes szobában padlótól a mennyezetig érő ablakok találhatók, érdemes megragadni a csúcsminőségű Empire State Building nézeteit a legfelső emeleten.
A Napa és az Austin új Archer Hotel fiókjainak tervei jelenleg működnek. NYC árak 249 dollárról $ 499 / éjszaka; 45 W. 38. Szent Bt. Ötödik és hatodik Aves.
Az étterem: David Burke fabrick
David Burke gyorsan növekvő gasztronómiai legénységének legfrissebb előcsarnoka Fabrick (Burke ötödik étterme a NYC-ben), az Archer Hotel földszintjén, a lobby bár mögött. Az iparilag befolyásolt belső terek elárasztása, a magaslatú étterem ablakos ablakokkal, nyitott konyhával, fatüzelésű sütővel, madártoll-csillárral és himalájai sóval teli téglákkal rendelkezik (amelyet a vendéglátó a szarvasmarha száraz öregítésében használ). A nem megfelelő piros szék szépen játszik a faasztalok és a tükörrel szemben.
A rusztikus amerikai viteldíjra épülő menüt a Burke Chef tervezte (bár vezetõje, Adin Langille vezetõje irányítja), és ösztönzi a lemezek megosztását az éttermek között.
Ne hagyja figyelmen kívül az indítóokat, mint például az Avocado Panna Cotta (16 dollár - bár figyelmeztetni kell, a saját házi készítésű guacamole soha többé nem fog újra csinálni), töltse le a Lamb Chops & Ribs ($ 34) mint például a Chocolate-Hazelnut Burke-'n Bag ($ 14) vagy a Caramelized Peach Melba Donuts ($ 21). David Burke fabrick napi reggeli, ebéd és vacsora nyitva tart; davidburkefabrick.com .
A tetőterasz: Spyglass
A David Burke Group egy másik agyszüleménye, az Archer tetőterének helyszíne, a Spyglass egy intim ügy, melyben mindössze 90 vendég van. Pár aláírás koktélok söpört kilátással az Empire State Building és az egész NYC ikonikus tetőtéri víztornyok, a 22. emeleti sügér. Swill mixologist-előkészített koktélokat ($ 15- $ 17), mint az "Empire State" (a Hendrick's Gin, St.
Germain, gyömbér és bazsalikom) vagy a "Top of the World" (Aperol, görögdinnye, St. Germain és Prosecco), és párosítja őket könnyű harapással, melyeket a földszintes étteremből származik David Burke fabrick. A sörök $ 6- $ 9-t futtatnak, vagy megrendeljék a bort az üvegből 14 dollárért. Csak légy figyelmeztetés, ha a nézetek eltűnnek a lábadról: Kint van a helyiség, úgyhogy menni kell a bent környékre, hogy egy gránit bárban megragadjon egy széket. Nincs szükség palackra vagy fenntartásra; ez az első dolga, elsőként szolgált, és a nyári happy hour hot spotnak számít a midtown utáni munka tömegeknek; spyglassnyc.com.