Látogasson el az izgalmas Kuala Lumpur Élmény-jelenethez
Bár a malajziai Penang nemzetközileg elismert egy virágzó kulináris jelenetről, a Kuala Lumpurban lévő élelmiszerek biztosan megtartják magukat. Kuala Lumpurban az érdekes étkezési lehetőségek puszta mennyisége időről időre túlterhelő, de akkor is ez jó probléma!
- Használja ezt a Kuala Lumpur utazási útmutatót, és győződjön meg róla, hogy éhes.
Kopitiams és Mamak Stalls
Kuala Lumpur kulináris felfedezése nem teljes, anélkül, hogy meglátogatná a sok szabadtéri Mamak étteremből származó legalább egy - vagy többet.
A szinte minden sarokban található, és késő óráig nyitva tart, az indiai muzulmán "Mamak" standok és kopitiamok (kávézók) szerves részét képezik a kultúrának. Az összes nemzetiségű ember összejön, hogy enni, rágcsáljon a roti kenyérre, italokat fogyasszon, sportokat és pletykákat nézzen.
A Mamak éttermek általában egyszerű létesítmények, és olcsó, nem olcsó éttermet kínálnak. Gyakran megrendelheti egy menüből, vagy egyszerűen pontot, és választhat egy csomó ételből - minden halal -, amely már elkészült és a kijelzőn. A számláját a későbbiekben a táblázat alapján kiszámítjuk, amit Ön evett és ivott.
A helyi alkoholmentes italok - alkoholmentesek, természetesen - tar-tar, tea-és tejes ital, amit két pohár között elegánsan öntöttek, amíg habos textúrát nem érnek el.
Padang éttermek
A legnépszerűbb Indonézia és Malajzia, számos padang stílusú éttermet talál Kuala Lumpurban. Az ételt általában naponta egyszer főzzük, majd a nap folyamán szobahőmérsékleten szolgálják fel.
Az ügyfelek egy rizs rizslemezzel kezdődnek, majd az ételt húsra, zöldségre és curryre szabják. A Mamak éttermekhez hasonlóan, Ön is terheli a vétkét; az árak nem jelennek meg, és a nyomtatott menük ritkák.
Bár az árakat gyakran a tulajdonos szeszélyével számolják, a Padang éttermek könnyű, olcsó módja a helyi étel feltöltésére.
Jalan Alor
Jalan Alor, a Bukit Bintang mellett, esetleg Kuala Lumpur utcai-éttermi helyszínének epicentruma, legalábbis az idegenforgalmi. Frenetikus és lendületes, mindentől fogva menyasszonyokat kapsz a tenger gyümölcseiről a kínai finomságokra, amikor megpróbálsz választani a számos standról. A Fülöp-szigetekről is találsz ételt.
Jalan Alor sétálgatott, így remek hely a csevegésre, itatásra, italkülésre, és más utazók megnézésére.
- Nézze meg néhány hasznos kifejezést a malajziai élelmiszerekről, amelyek hasznosak lesznek.
kínai negyed
A Chinatown terület kiváló alternatíva a Kuala Lumpur éttermében, távol a Bukit Bintang környékére jellemző forgalmas jelenettől. A bőséges hotpot éttermekkel és a túlságosan figyelmes személyzettel rendelkező családi stílusú kínai éttermek mellett megtalálja az utcai standokat, amelyek cisztás claypot tésztát és más finom malajziai tészta ételeket árulnak.
A Madras Lane Hawker Center kicsit el van rejtve a Chinatownban, de érdemes megpróbálni kipróbálni a laksa tészta helyi kiadását.
A Petaling Street, bár gyakran vállról vállig elfoglalva a hamisított árukkal foglalkozó embereket, izgalmas hely egy hideg sörrel való ülésre, és figyelemmel kíséri a tömegeket.
- Nézze meg a szállítási lehetőségeket a Kuala Lumpur városrészek között.
Kis India
Nem meglepő, hogy a Kuala Lumpur Little India szomszédságában ízletes étkezési helyeket kínálnak; még a levegő is gyakran illata a fűszer és a curry! Az indiai éttermek felkínálják a nyugatiak kedvelt ismerős ételeket, valamint számos ízletes maláj indiai specialitást. Alternatív megoldásként kiterjesztheti a dél-ázsiai kulináris repertoárját, ha kipróbálhatja az egyik nepáli vagy bangladesi éttermet a környéken. Még tibeti ételeket is kínálnak.
Új élményért próbálkozzon az egyik banánleveles étteremben, ahol a rizs és a ghee alapú szószokat banánlevélre dobják az asztalnál. Ne aggódj, a rendetlen levelek eldobják az étkezés után!
A Bukit Bintang Terület
A buta Bintang csík mentén rengeteg etnikai étteremmel együtt megtalálja a finom étkezési lehetőségeket, a szokásos gyorsétkeztetett gyanúsítókat, sőt a nagy nyugati láncok, például az Outback Steakhouse is.
De miért repülnek egészen Kuala Lumpurig az ételért, otthon is ugyanolyan könnyen lehet?
Ha elveszíted a bevásárlóközpontok labirintusát a térségben, és nem akarsz Jalan Alorba menni, akkor a jó bevásárlóközpontok valamelyikében - a pincében általában megtalálható - jó ételeket is megragadhatsz. A koreai ételeket és a japán sushit kínálják az autentikus kínai konyha fogásaitól cafeteria-szerű környezetben. A Sungei Wang Plaza és a Pavilion KL élelmiszerpálya különösen népszerű.