Elbow Beach, a Bermuda-i luxusszállodák nagy dánja, melynek ikonikus sárga főépülete magas dombon helyezkedik el, és 98 kényelmes bungalószobát és lakosztályt, amely a tájat megmutatta, 2014 májusában újra megnyitották, mint a Burns Group az iparág vezetője, Edmund Burns.
Több éven keresztül a Mandarin Oriental irányította, és 2008 óta a főépület 70 szobája, amely a díszes lobby, a könyvtár és a tárgyalóterek fölötti emeleteken helyezkedik el, alvó volt.
Nem sokáig, bár: a szálloda jelenleg félbeszakítja a szobákat, lebontja a falakat és 35 lakosztályt alkot.
Továbbá egy hosszú, zárt étterem, a Sea Horse Grill, várhatóan 2015-ben újra megnyílik, a szálloda tisztviselői szerint. Egy másik plusz: az Elbow Beach most egész évben nyitva áll, miután a korábbi vezetés alatt télre zárva volt.
Késő ősszel meglátogattuk az ingatlant, és a főépület már javult; szinte minden földszintet felújítottak, hatalmas konferenciatermeikkel kis helyekből épültek ki. A szőnyegeket egészen felhúzták a fapadlók kiemelésére, és a klasszikus könyvtár közelében lévő helyszínen felfedezték, felújították és védették az antik iránytű rózsát.
A szálloda megőrizte a klasszikus fényűző megjelenést, amely 1908-ban épült Bermuda szállásként, az első szállás a sziget híres South Shore strandjain épült.
1924-ben a mai formális üdülőhelyet Harold H. Frith építette, a beérkező vendégeket Hamiltonból, magánhegyi vagy lóhátrányokkal és buggyokkal. A II. Világháború idején az amerikai haditengerészet bezárta és felhasználásra került.
Az Elbow Beach híres volt a régi főiskolai szünetekben, de nem több.
A hotel már évek óta vonzóbb egy nyugodt tömeghez, akik a rózsaszín homokos parton pihenni akarnak, és akik megengedhetik maguknak az árat: az off season-ben az árak 450 dollárért estek éjszakánként.
Elbow Beach szobák
A bungalókban többféle szobatípus létezik, a nagyon kényelmes, 450 négyzetméteres premier óceánparti házakból, amelyeknek voltunk az alagsorában lévő 2500 négyzetméteres madárparti házban.
A szobában több volt, mint elég nagy kettőnk számára, egy kis terasszal, ahonnan kilátás nyílik a tengerparti teraszra és az óceánra pár száz méterre. Szépen berendezett és kényelmes volt, viszonylag gyors WiFi-vel, HDTV-vel, tágas fürdős zuhanyzóval és Nespresso kávéfőzővel. Legjobb fogadás: reggelizni kell a szobaszervizben, és élvezze a teraszon az új reggeli napot.
A mintegy fél mérföld hosszú strand olyan jó, mint amilyennek érkezik, rózsaszín homokkal és bőséges napozószékekkel és esernyőkkel, valamint dedikált, egyenruhás kísérőkkel, akik mindig úgy tűnik ott vannak, amikor valami ételt vagy ital. A megszokott srác Arturo volt, aki hamar eljutott a Dark 'n Stormy koktélokba vagy a legendás Bermuda halászkikurájába, amikor a hangulat megütötte.
Elbow Beach Dining
Az élelmiszer-jelenet Bermudában jelentősen javult az elmúlt húsz évben, és a Elbow Beach-en ragyog.
A Café Lido-n egy éjszaka volt egy nevetségesen nagy - és remek - dupla homár-farok vacsora, tökéletesen főzve és fűszerezett. Az ebédek a legjobbak a Sea Breeze Terrace-ben, ahol a mediterrán saláta tintahalat, garnélarákot, kagylóhéjat, polipot és zöldséget tartalmaz, valamint gyilkos óceáni kilátást.
Egyéb étkezési lehetőségeket, köztük télen, a Blue Point étterem (medence mellett), a Mickey's Beach Bistro & Bar (közvetlenül a tengerparton) és a Deep Lounge, egy moody, szexi társalgó, amely privát funkciókra foglalható.
Nagyszerű helyszíni étkezési lehetőségek közé tartozik a Little Venice a belvárosban Hamiltonban, egy olasz kapocs a szigeten, Umberto, Emilio és Antonio vezetésével, akik közül bármelyik rendszeresen meglátogatja a táblákat, hogy ellenőrizze a dolgokat. És a dolgok remek volt az éjszaka, amikor elmentünk, beleértve Antonio saját fűszeres olívaolaját, és házi készítésű olajbogyóikat.
Nekem van a lisztérzékenység, és a gluténmentes lehetőségekről szól. Egy szépségem van a gluten-free penne Bolognese-ban, ami megkülönböztethetetlen a búzamagából és könnyen az egyik legjobb bolognai étel közül, amivel bárhol volt. Ugyanúgy volt a lisztmentes csokoládé torta a desszerthez.
Vacsorázzunk egy vacsorát is a Blue-en, a Belmont Hills golfpályán, ahol csodálatos kilátás nyílik a Nagy Hangra, valamint látványos sushi, gyömbéres, fokhagymás, chili hoisin és scallions pácolt gyönyörűen sült tengeri bazsalikom, valamint zamatos, pásztromás lazac borsos-kaporos mustár krémmártással.
Elbow Beach szolgáltatásai
A fürdőt a Elbow Beachben is meg kell adni, amelyet 2012-ben felújítottak hat privát fürdőrészleggel, és megnyugtató színekben és szerves textúrákban készültek, kézzel készített granit áztató kádakkal, bambusz padlóval és kavicsos gőzzel. Nekem volt az Oasis masszázs (225 dollár), 80 percnyi csomó olvadási boldogság. A kis terapeutomnak nagyon erős keze volt, olyan mélyen ásott, hogy néha agonista volt, de intuitíve visszahúzódott, amikor szükség volt rá.
Egy másik dolog a medence és az apró bár mellett, ahol a barkeep-du-jour, Cameron elmondta nekünk a munkát a szállodában, miközben méltó italokat kínált. A fiatalember, a szakács, aki az Amerikai Gasztronómiai Intézetben tanult, szintén búvár, és elmondta nekünk, hogy egy népszerű dolog, hogy a Könyök kajakokat vett fel a szárazföldi hajótörésre.
Az üdülőhely, amely már nagyon látványos, az Burns-rezsim alatt érezhetően jobbnak kell lennie. Úgy tűnik, hogy ismeri a dolgát: A vendéglátóiparban több mint 30 éve része a több mint 2 milliárd dolláros szállodai ingatlanfejlesztésnek, több mint 1 milliárd dolláros akvizíciónak a fejlesztésében, megnyitásában.
"Ez az üdülőhely minden eszközzel rendelkezik, ami sikeres lehet" - mondta Burns egy sajtóközleményben.
A tengerpartján ülve inni a kézben, nem tudtunk többet elfogadni.
Ellenőrizze a Elbow Beach árait és véleményeket a TripAdvisor oldalán