01. oldal, 13
A legjobb sörfőzdék listája Atlanta-ban
A SweetWater 420 Festival jóvoltából. A helyiek ivása még soha nem volt könnyebb Atlantában, amelynek kézműves sörfőzdeje az elmúlt években felrobbant, és sokféle ízlést kínál a sörözőknek és a kezdőknek. A régóta működő SweetWater 420 készenléti állapotától az újonnan népszerű, sárgás konzervdobozos sörökig, amelyet a Wild Heaven készített, az Atlanta sörét közösség, bajtársiasság és kreativitás jellemzi. Míg az állami kézműves sörgyár küzd, hogy jogalkotási jóváhagyást szerezzen a termékeinek helyszíni értékesítésére (segítsen ezeknek a helyi vállalkozásoknak a támogatásában), a túrák és a kóstolás ideális módja annak, hogy a barátaikkal együtt keveredjenek a virágzó terjesztői. Ahhoz, hogy megkeressük a város 12 legjobb sörfőzdét.
02. oldal, 13
Sweetwater Brewing Company
fotó az ezüst Eagle forgalmazók jóvoltából Sweetwater Brewing Company
Talán a legismertebb Atlanta sör, a SweetWater alapítói 1996-ban hozták meg a Colorado sörkiképzést a Peach State-ben. Jelenlegi otthona egy óriási 25 ezer négyzetmétert vesz fel az Ansley Park szomszédságában, sörgyár túrák és kóstolók során a legnépszerűbb évjáratú sörök és szezonális forgások. A SweetWater legismertebb az elterjedt 420-as sápadt sört, de teljes kínálati listájukat "mindenki számára" jellemzi, amely tartalmazza az áfonyás ízű SweetWater Blue-t, a Georgia Brown-t és Take Two Pils pilsner-t. A sörökön túl a SweetWater elkötelezte magát amellett, hogy fenntartható és szolgáltatásorientált szervezetté válik - a Beneficial Brews program a nonprofitok támogatására törekszik Atlantaban, a városban, amely a céget elindította.
03. oldal, 13
Három Taverns Sörgyár
Három Taverns Sörgyár
A Decaturban fekvő Three Taverns belga hagyományokkal és új dél-innovációval ellátott sört söröz. 1994-ben az európai útburkolaton alapító Brian Purcellot inspirálták a belga Trappista szerzetesek főzési technikájával. Amikor el tudott szerezni belga Brewmaster Jordan Van Ginderachter-t, elképzelései folyamatban voltak. A három kocsma folyamatosan törekszik arra, hogy technikájukban és ízükben "felülmúlja a közönséget", és egy belga sörözési örökséggel, amely "bonyolultsággal, kísérletezéssel, mesterséges finomítással és lehetőséggel való nyitottsággal" büszkélkedhet, kiváló sört kínálnak az új belga és Nem ortodox sörgyűjtemények. A helyi kedvencek közé tartozik az A Night in Brussels IPA, A Night on Ponce IPA és a Feest Noel, az ünnepi quadruple ale. Álljon meg a kóstolóteremben, hogy kipróbálhassa a Sour Asylum sorozatot, beleértve a színes Vörös Raspberry Sylvasztási Rapszódiát is, csak vázlatosan.
04. oldal, 13
Wild Heaven Craft Sörök
a családom elfoglalása miatt Wild Heaven Craft Sörök
A Három Kocsma utca felől a Wild Heaven hívja az Avondale Estates környékét. A kocsmák mögött álló emberek nagyon érdekes pár. Nick Purdy elnöke volt a nemzeti hírű Paste zenei magazin alapítója, Eric Brewmaster eklektikus háttere a kertészetben és az éttermi üzletben (a népszerű athéni bar Trappeze Pubot alapította) végül a sör üzletbe vezette. A vad paradicsom hozzáadásával a hagyományos európai sörfőzés módszereit a déli sörfesztiválon - a "nemcsak a változataink változatának megalkotásával" célozzuk meg. A legtöbb egyetért abban, hogy a must-try a Az Emergency Drinking Beer, amely népszerű az egyedülálló csomagolás és a gyilkos neve miatt, mivel az íze (a Lite sörök hipster egyenértékűje). A pils-stílusú session alátét tiszta finomsága teszi tökéletes medence sörkává. A sötétebb oldalon a Wild Heaven az Ode-t a Mercy Brown Ale-ra és az Eschaton belga stílusú Quadrupelre helyezi. A közvetítők számára a White Blackbird Saison vagy az Invocation Golden Ale lehet, hogy igaza van. Ha meglátogatja a sörfőzdeet, akkor választhat a három "Drink Here" túrák közül, amelyek a sör kínálatában különböznek: egy repülés és 12oz öntés vagy három 12oz 12 dollárra vagy 15 dollár opcióra, amely négy 9ozes önt és egy ajándéktárgyat .
05. oldal, 13
Orpheus Brewing
a legjobb 10 jóvoltából Az Orpheus Brewing nagy sörfőzde azoknak, akik a sört söröshajúak, mint a sörök, a sáskák, savanyúságok és az IPA-k specializálódnak, amelyek nevét és címkézését a mitológia ihlette. A cég mantrája "szépséget, harmóniát és valami kicsit vadot" olvashat, és ezek mindegyikét megkóstolhatja a legkedveltebb fajtájukban: az egész év során megrendezett Atalanta tart szilvás szalonnal (az Atlanti Legjobb 2015 legjobb helyi sörét a Creative Loafing ); a Lyric ale; az IPA sorozatuk, beleértve a Life.Death.Life.Truth; és a savanyú sorozatuk, beleértve a Sykophantes fig infravörös sört is. A szomszédos Piedmont Park és a Beltline, az Orpheus légköre szívesen fogadja a sörözőket, akik csak kitalálják sörétát és még a kutyáit is. Látogasson el a "Musings" oldalra, ahol elolvashatja a Brewmaster-t és az elnök Jason Pellet szakértői sörök gondolatait és vállalati reflexióit.
06. oldal, 13
Hétfő Éjszakai Brewing
az Esküvői Méh jóvoltából Hétfő Éjszakai Brewing
A sörfőzde, amely egy hétfőn kívüli biblia tanulmányozó csoport társulatából virágzott, a hétfő éjszaka küldetése jó ízű ízeket és a baráti italokkal töltött időt töltött. A "szabályosok" - amelyek mindegyikét javasolt élelmiszer párosítások kísérik - a Nerd Alert ale, a Blind Pirate Double IPA, a Fu Manbrew belga stílusú Wit, amely tartalmaz egy csipetnyi gyömbért, a Drafty Kilt Scotch sört és az összes -Amerikai Eye Patch Ale. Ezek a klasszikusok változnak a Clip-On Series-ben, mint a Blood Orange Blind Pirate. Eközben a Black Tie Series mindent megtesz: limitált kísérletek, mint a Hipster Fresh Hop. A csarnokról beszélgetni kezdett, és a jól ismert "Tie One On" falon a sörfőzde ben volt? Ez egy másik módja annak, hogy szimbolizálja a "lazítsa meg a nyakkendő és a jó sör" megközelítés sörfőzés és előmozdítása közösség.
07. oldal, 13
A második önkínáló cég
az Atlanta Magazine jóvoltából A második önkínáló cég
A második én mögött álló emberek támogatják a sörgyártás költői, filozófiai megközelítését, hiszen úgy vélik, hogy "a karakterek és az ízek rétegei nagyobbak lehetnek, mint részei." A sörépítő Jason Santamaria és az Alchemist Chris Doyle komoly hozzáállást és kulináris , az üzleti és a sörfőzés hozzáértésüket. Az épület bővülései 2016 tavaszán debütálnak - nem hiányzik a szeretett Comedy Night visszatérése. A Red Hop Rye (az US Open Beer Bajnokságon lévő "Out of Bounds IPA" kategória bronzérmes győztese) és a Thai Búzadobozok konzervdobozban és vázlatban állnak rendelkezésre, és további tavak nyernek vissza tavasszal és nyáron, ideértve a Citrus és nyári IPA-k, éppen időben Grúzia legmelegebb hónapjaiban.
08. oldal, 13
Vörös tégla sütés
a Scoutmob jóvoltából Vörös tégla sütés
Ez a sörfőzde küldetése olyan meleg, mint a vörös tégla külső: "... azt akarjuk, hogy egy poharat emeljünk a te dologodra: a szenvedélyed. A győzelmed. A tiszta, tiszteletlen nagyságú pillanatok. "Ez a melegség a Red Brick látogatására is kiterjed, ahol a hét napjától függően biztosan tudsz párosítani egy 12 dolláros sörkóstolót egy régimódi szórakozással. A szombat egy kis hétvégét fogyasztó nappali finomságokkal rendelkezik, és a hét folyamán "egyszeri" szerdán kínálnak lehetőséget (sörözők kizárólag a sörfőzdeben szolgálnak), csütörtökön csütörtökön és pénteken élőzene. A Vörös Brick legjobb sörjei az Isteni Szarvasmarha Chai Milk Stouttól a Vanilla Gorilla Imperial Porterig terjednek, a Hibiscuwit belga búzához, egy sör, amely a hibiszkusz és a citrusok váratlan, napfényes jegyeit tartalmazza. Az autentikus Atlanti sörökhöz próbáld ki a Laughing Skull Amber Ale és a Hoplanta American IPA-t.
09. oldal, 13
Vörös Hare Brewing Company
William Sanders jóvoltából a CC flickr segítségével Vörös Hare Brewing Company
Menj fel az I-75 North felé, hogy megtapasztalhassam a Red Hare által kínált OTP ("kívül a peremterület") jóságát. Az első grúz sörfőzde, amely képes a sörét, a Red Hare az első sörfőzde a világon, minden egyes dobozban, kiváló minőségű újrahasznosított alumíniumból. Valószínű, hogy az egyik négyéves sörök megfelelnek az Ön ízlésének, függetlenül attól, hogy a Long Day Lager (az első), a Gangway IPA, a Cotton Tail Pale vagy a Watership Brown Ale. A Sticky Stout zabkása, a három szezonális forgatás egyikének valószínűleg segíteni fogja a téli utolsó hetekben való életben maradást, amíg a Whabbit Wheat eléri a polcokat. A sörfesztiválok, amelyek rendszeresen élőzenét tartalmaznak, minden korosztály számára nyitottak - és a leashed kutyák - és azok számára, akik nem elégévesek ahhoz, hogy mintavételezzék a sört, a Red Hare házas főtt sört kínál.
10/13
Eventide Brewing
Eventide Brewing
Eventide egy sörbarát barátok egy csoportja, aki grúziai déli egyetem éveiben sörgyár álmot teremtett. A rendszeres túrákon, a kóstolóteremben, az új sörfesztiválokon és a komédiás éjszakákon kívül az Eventide különféle eseményeket kínál a követőiknek. Nézze meg a havi Cellar Sör Programot, amely lehetőséget nyújt a pincészet sörének mintavételére és az ízlés evolúciójára. Együttműködés A Brew események ünneplik az Eventide rendszeres partnereit a sörgyártó barátaival, hogy új tésztákat hozzanak az asztalhoz. A The Homestead Atlanta-val együtt az Eventide Curiosity Club havi előadássorozata a helyi kézművesek számára, akik megosztják készségeiket és a bennfentes kézműves tudásukat. Mindegyik sör jelenleg csak vázlaton áll rendelkezésre, és mindenki számára rendszeres: a Kolsch, a Pale Ale, a Stout, a Citrus Grove Hefeweizen, a Highlander Scotch ale és a Red Headed Haley vörös ale. Az Eventide rendszeresen szezonális kísérleteket is kínál, ezért hagyja abba a sörfőzdeet, hogy lássa, mi a tervezet!
11 a 13
5 évszakos sörfőzés
a meetup.com jóvoltából 5 évszakos sörfőzés
Ez a magas rangú brewpub, mind a helyi, mind a nemzeti sajtóban, egy egyszerű és szívből jövő küldetés, hogy szolgálja Atlantán nagyszerű ételeket (vagy "finom étkező farmer", ahogy David Larkworthy séf hívja) és nagyszerű sört. Brewmasters Crawford Moran és Kevin McNerney (az egyik SweetWater alapítója) az 5 Seasons sörfőzési oldala, a három metró Atlanta helyszíneinek felügyelete mellett. A szabad sörfesztivál keretében a vendégek három sört és 10 dollárért két kis tányért. A sörkínálat sokféle dologot és játékosságot tükröz mind az íze, mind a nevében: a Humdinger Hefeweizen német reggeli sör, a belga stílusú Cartoon Brune, a Királynő angol pale ale, a müncheni Helles német pale ale, a Long Strange Tripel belga ale, a Hop-gasm IPA-t és a Rev-Elation kávétejszagot, melyet a grúziai Smyrna Rev Coffee Roasters társaságában hoztak létre.
12/13
Jekyll Brewing
a Georgia felfedezése Jekyll Brewing
A dél-déli sörgyár az 1738-ban alapított Jekyll-szigeten alapították. A Jekyll célja a jól megtervezett söröknek a kellemes hangulatban való élvezete. Látogasson el a sörfőzdére Alpharettában, egy nagy metró-Atlanta külvárosban, csütörtökön a JR Series Taproomban, ahol a társtulajdonos és a főzőmester, Jason Rachel speciális házakat kínál, amelyeket csak házon belül szolgálnak fel. Jekyll javasolja a Southern Session szőke sört, mint egy sört "mindenkinek", és ha kedveled a sört az édes és sima oldalon, menj a Cooter Brown American Brown ale-ba, amelyet a polgárháborús pacifista tiszteletére neveztek el élt a Mason-Dixon vonalon. Nem kap többet Délre.
13/13
BlueTarp Brewing Co.
a Creative Loafing jóvoltából BlueTarp Brewing Co.
Ha meglátogatja ezt a Decatur sörfőzdét, valóban megtalálja a falakról lógó kék ponyvás bannereket. Az IPA-kra specializálódott, ez a Decatur első teljes gyártású sörfőzdje, ahol beltérben vagy szabadban élvezheti az alkalmi légkört. A sörkertről a felnőtt méretű Jenga és a kukoricadarakra a BlueTarp egy főiskolai pincér hangout hangulattal rendelkezik. Azok számára, akik nem az IPA legnagyobb rajongói, a BlueTarp szolgálja a Last Place Stoutot, az ideális téli sört, a BantamWeight szalonnát és a Fünk Weisse-t, a nyári sörüket.