New Yorkban a keleti partvidék egyik legfelsőbb hegye, a Whiteface, a Hunter, a Holiday Valley és a Windham található, ahol csak néhányat említenek, és otthont ad a rengeteg utáni helynek is, hogy jó csípést és koktélt kapjanak. A puboktól és az öntözővályúktól a butikszállókig, üdülőhelyekig és gyógyfürdőkig - egy epikus nap (és éjszaka) az evéshez és iváshoz jár, hogy akár egy pár sícipőn is lépjen-e vagy sem.
01/05
Emerson Resort & Spa, Belleayre
A Belleayre-hegységtől pár percre található Emerson Resort & Spa, ahol nemcsak tartózkodnia kell, hanem játszani. A síelés, a snowboardozás és a hótalpas séta után a Woodnotes Grille rejtélyes búgóival, a kézműves koktélok formájában, a csúcsminőségű szeszesitalok, a keserűek és a frissen facsart gyümölcslevek után készülnek. Még két ok, hogy átsétáljunk? A "Happier Hour" -on kívül, péntekenként hétfőtől csütörtökig 17-17 óráig és pénteken is 13-17 óráig kínálják a terület legjobb ajánlatait, valamint egy teljes körű szolgáltatást nyújtó fürdőt (mert nem szeretik pihentető aprítás után) és teljes körű helyi borkóstolók, beleértve a szállást, egy üres bort érkezéskor, a pincészeteket és a pincészetektől való szállítás, valamint egy piknik ebéd.
02. 05. sz
Scribner's Catskill Lodge, Hunter
A Scribner-hez való járás olyan, mintha Brooklynban egy hűvös hipster-kunyhóba sétálna, a gondozott leletekkel és a könyvtár nagy gyűjteményével csak olvasható, de valójában a Catskills-be ültették, közvetlenül a Hunter-hegy előtt. Nyeregjünk a bárba vagy a szabadtéri tűzgödörbe a "Mountain Social" ajándékba, jó libákkal, hogy megnézzük a naplementét, majd maradjunk egy Alpesi vacsorára a Prospect-ben, ahol a Hudson-völgyből származó összetevőkből tölthetjük fel a napi kalandokat és aláírások, mint például: csirke májos mousse, bucatini angol borsó és ricotta, sertés schnitzel, és egy rohadt jó burger. Mossa le mindent az egyik frissítő ales vagy almabor, vagy a Burn't Maple Old Fashioned.
03. oldal, 05. o
Maggie's Pub a Lake Placid Lodge-ban, Whiteface
A 3.430 láb magas, a Whiteface hegység a leghosszabb függőleges csepp minden sí hegy a keleti parton. Kérdezd meg bárkinek, hogy menjen oda, hogy jó utat csináljon, és megmondják Maggie-nek. Lehet, hogy egy lenyűgöző Relais & Chateaux Lodge belsejében helyezkedik el (ami érdemes megnézni, és egy Instagram vagy kettő is), de ne tévedj - ez a fafedeles pub még mindig alkalmi italok hóemberek a teraszon lévő szabadtéri kandalló mellé. A legelterjedtebb klasszikus viteldíjakat is itt találják meg, így éhesek, és olyan snackeket érnek el, mint a szarvasgombás ördögi tojások kaviárral, kacsa poutine-del, mini homár csúszkákkal, sajtjegyekkel és sajtos deszkákkal, miközben kortyolgatnak olyan delicious koktélokra, mint a Gun Runner (Jameson, Bailey's és kávé) vagy a sült fehérfehérje (vodka, Bailey's és Kahlua, havas csúcson).
04. 05. sz
Windham Mountain Resort, Windham
A Windham-ban töltött nap? Szerencséje van, après bölcs, mivel több hely közül választhatnak a szomjúság megszüntetése érdekében. Hitelt a BBQ & Bar a teraszon húzott sertéshús és csirke szendvicsek, a Waffle Cabin a D-Lift a belga gofri és meleg almás almabor, Wheelhouse Mountain Lodge a tetején D-Lift forró levesek, hideg sör és félelmetes kilátást , vagy az Seasons a 3. emeleten a Base Lodge egy sokkal előkelő étkezési élményt. Van még Rock'n Mexicana Cantina & Grill a Winwood Inn-ban, ahol lefedheti a határ kedvenceket, mint az arepas, tacos, enchiladas és fajitas. Szintén érdemes megemlíteni: A boldog órájuk különlegessége a $ 4 margaritas, a sörök és a sangria napi 4-6-kor.
05. 05
John Harvard Brew House, Holiday Valley
Ha mindannyian a síbérletről szól, ne keressen tovább Ellicottville falujában, NY Holiday Valley síterületén, és számos szálláshelyet és éttermet kínál. Ismer egy sört? Hozd őket John Harvard's Brew House-hez a kényelmes ételekért és 24 taps kiválasztásért az Ellicottville Brewing Company-tól, a Southern Tier Sörgyárból és saját John Harvard-ból származó hüvelyesekből, amelyekről úgy gondolják, hogy William Shakespeare receptjeinek megfelelően készültek. És ha egyszer elfáradsz a városba, akkor kúszhatsz a városba, a Monroe-i léggömbökre, a kézműves szendvicsek és szárnyak, a Gin Mill epikus hagymakarikákra, az Silver Fox-ra kiterjedt borlistádra, a Villagio olasz specialitásokra vagy a Madigans házi ebédre , valamint élő szórakoztatás.