Stílus, ár, luxus és kutyabarát
A stúdióapartman a Bristolban található Hotel du Vin külön nappalival rendelkezik, amelyen áttetsző kanapé és rengeteg hely van. © Ferne Arfin A luxusszállodák áttekintésénél mindig van hely a jó meglepetések számára, hogy érdekessé tegye a munkát. A Bristol Hotel du Vinben a meglepetés olyan tágas zuhanyzás formájában jött, hogy hat barátot meghívtam, hogy csatlakozzon hozzám ... egy koktélpartiként, amit értesz.
Ez egy "monszun" zuhanyzásnak nevezik, más szóval a szteroidok jelenlegi divatos eső-zuhanyozóinak verziójáról. Annyi hely volt, mint a konyhám. A szálloda szobáinak mind a negyede, a legkisebb standardtól kezdve a mezzaninos luxuslakosztályokig ezeket a szobai méretű zuhanyzókat és roll-top fürdőket (a Hotel du Vin védjegyet), nagy és bolyhos frottírkötényeket és nagyvonalú minőségi piperecikkek.
Lehet, hogy nem mindenki olyan izgatott, mint a gyönyörű szállodai fürdőszobákról, de a szállodai csoportok tervezői, akik mind a Hotel du Vin, mind a Malmaisons tulajdonában vannak az Egyesült Királyságban, biztosan azért kell, mert a kellemes fürdőszobák és piperecikkek a védjegyek közé tartoznak. Egy másik védjegy a cég gyakorlata az érdekes és fontos városközpontok átalakításának.
Történelmi épület
A csoport rendszeresen visszavezeti az elhanyagolt és érdekes épületeket luxusszállodákba. A meglátogatott Malmaisons, amelyek nagyobbak voltak, egy viktoriánus börtönben egy ősi kastélyban , egy Royal Mail rendezési irodában és egy edwardi textilraktárban elfoglalták.
A Bristol Hotel du Vin a legérdekesebb átalakításban, ami eddig maradt. Ez volt a II. Osztályba sorolt, 18. századi cukorgyártó cég, amely a Bristol brit bevonásával a brit West Indies-i háromszög-kereskedelemmel foglalkozott. Ezenkívül elvetették a vetőmagraktárakat is. Mire a Hotel du Vin beavatkozott, 12 évig elhanyagolt.
Okos, modern felújítás
Eredeti padlólapok, tölgyfagerendák és téglafalak biztosítják, hogy a szálloda történelmi eredete ragyogjon. Más érintések finomabbak. A sötét, szürkés-zöld ajtók, a faépületek, az önálló fürdő és a nagy gardróbok a szobámban olyan színűek voltak, amelyek igazak voltak az épület történelméhez. Így történt például a faépítés részlete - a nyelv és a horony burkolat az ajtókon és a szekrényeken.
De az időszak részletei minimálisak, tudatosan beépülnek az alaposan modern szobákba és tartalmazzák:
- A kényelmes ágyak luxus luxus egyiptomi pamutból készültek
- nagy plazma televíziók
- vonzó, állítható világítás
- sok elektromos csatlakozóaljzat az összes elektronikus felszerelésének feltöltéséhez.
- kávé és csokoládé készítésű teáskanna, valamint egy kis eszpresszógép, amelynek szivárványa különböző kávéhitsókkal próbálkozik.
A stúdió lakosztályban, ahol maradtam, külön ülősarokkal és számos bőrszékekkel és kanapéval rendelkeztek. Jó éjszakánként 200 fontnál (2013-ban), és tekintettel arra, hogy a gyermekek egy párat tudtak elhelyezni, azt hittem, kiváló ár-érték arány. A standard szobák is meglepően ésszerűek az általuk kínált szállás minőségéhez.
Mindez és a kutyabarát?
Utazásaink során Wallace Westie és én azt találtuk, hogy ebben a csoportban a szállodák a kutyabarátok között vannak Nagy-Britanniában, és a Bristol Hotel du Vin nem okozott csalódást. Egy kényelmes, frissen mosott kutyatáp és egy tálkészlet megérkezett hozzánk. Wallace tudta, hogy az ágya melyik volt, és egyenesen csinálta. Volt egy sor meglehetősen extravagáns kutyafajták is, amelyeket el kellett rejteni, hogy megfelelő pillanatok alatt ki tudják őket rakni.
A személyzet kutyabarát volt, és nem volt nagy pánik, amikor Wallace és én át kellett mennünk a bárban, hogy elmenjünk a sétahajókra - mint ahogyan egy másik, állítólag kutyabíró Bristol szállodában vettünk részt.
Wining és Dining
Amint a szálloda neve is sugallja, a Hotel du Vin koncepció egy jó bisztrót tartalmaz, amely egy saját célú rendeltetési hely és egy kiterjedt borlap. Rendszeresen sor kerülnek olyan események, mint például az élelmiszer, a bor és a szellem párosítás a fejjelzőkkel vagy a bor és a pezsgős vacsora által nemzeti szinten ismert szakértőkkel.
Maga a bisztró egy gyönyörű terasszal rendelkezik, amely kifejezetten a XVIII. Századi stílusban található. Az ablakok, amikor meglátogattunk, kiszáradt komlóval és borostyánnyal borították. Ha karácsonykor Bristol környékén tartózkodik, érdemes megnézni, hogy a Hotel du Vin bisztró szolgál-e, mert úgy tűnik, hogy az étkező karácsonyi ünnepekre készül.
A lefelé
1. Gyönyörű étterem, hétköznapi menü - Az étterem azt állítja, hogy egy francia bisztróstílusra törekszik, ahol francia ételeket főznek. Azt kell mondanom, hogy míg a vacsorák (lédús lazac, steak, vegetáriánus rizottó) gyönyörűen készültek és egyértelműen minőségi összetevőket használtak, nem volt különösebben francia vagy otthoni. A vacsora ízletes és megbízható volt, de elképzelhetetlen. Valójában, a szálloda eredetiségét, a borlisták ambícióját és hírnevét, az étkező kijáróságát, a kreativitás és a választás hiányát a menüben - az ételek mellett az egyetlen másik főétel csirke volt - csalódást keltett.
2. A világítás hiánya a folyosókon - Mivel a szálloda valójában több kisebb épületből áll, és a kettős tűzvédelmi ajtók készletével zavaros a házban a halványan megvilágított összekötő folyosók mentén. A szálloda teljesen engedéllyel rendelkező étterme és bárja a nyilvánosság számára nyitva áll, és nem olyan nehéz a nem-vendégek számára, hogy belépjenek a lakóövezetbe. A szobák nem számozottak, hanem különböző borok és szeszes italok. Egy megvilágított árnyék dobozban lévő üveg (az enyém volt a Courvoisier) az egyetlen nyom - nem elég megvilágítás számomra, hogy megtalálja a szoba zárat, és könnyen illeszkedjen a kulcsomba. Mindezek a tényezők kombinálva engem, mint nőt egyedül, egy kicsit nyugtalanítottam a szálloda nyilvános helyiségei és a szobám közötti utazás során.
3. Parkolás hiánya - a szállodának van néhány utcai parkolóhelye, amelyet nem lehet előre lefoglalni, és megosztva van az éttermi vendéglátással és a szállodai személyzettel. A közeli parkolóházat nehéz megtalálni és drága.
Az ítélet
Összességében a Hotel du Vin Bristol egy jól berendezett és felszerelt, eredeti és kényelmes szálloda, amely jó ár-érték arány. A Wallace a Westie-nek köszönhetően kutyabarát tulajdonságai és tartozékai, valamint velem barátságos, professzionális személyzet és luxus szállás. Néhány kacagva ellenére nem haboznék ajánlani - de ha lehet, hagyja otthon az autót.
Essentials
- Cím: Hotel du Vin & Bistro, The Sugar House, Keskeny Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Megjegyzés: A keskeny Lewins Mead egy macskaköves udvar Lewins Mead, a főút a város központjában. Úgy néz ki, mint egy privát autóút, és nagyon könnyű kihagyni. Ha észreveszi a kövek körül egy meglehetősen nagy fa körül, ne villogjon, mert ott vagy.
- Telefon: +44 (0) 84473 64252
- Ársáv: $$
- Árak összehasonlítása és szobafoglalás
Ahogy az az utazási iparban is gyakori, az írót ingyenes szolgáltatásokkal látták el felülvizsgálati célokra. Bár ez nem befolyásolta ezt a felülvizsgálatot, az About.com úgy véli, teljes mértékben nyilvánosságra hozza az összes lehetséges összeférhetetlenséget. További információért lásd az Etikai szabályzatot.