01. oldal, 10
Dublin legjobb pubjai? Néhány kedvence van ...
Dublin pubs - van egy meglepő mennyiségű fajta, és ezek lehetnek a legjobbak !. © Bernd Biege 2015 Dublin tele van kocsmákkal - a modern megapubok egy fiatal tömeg vendéglátásához, hangulatos kis sarokkubákhoz, amelyeket 1916 óta nem újították fel, olyan pubok, amelyek népzenei és kocsmahelyeket kínálnak, amelyek csak a komoly ivók számára alkalmasak.
A legjobb pubok kiválasztása nem elégíti ki az ízlést és az elvárásokat. De itt van egy listája azokról a kocsmákról, amelyeket érdemes meglátogatni, amikor Dublinban vagy, és tisztességes éjszakát keresel.
De mindig emlékezzen arra, hogy a szépség a néző szemében rejlik, és hogy a kocsma minősége nagymértékben függ nemcsak a kocsmától, hanem a patrónus elvárásairól is. Menj, fedezze fel ... nézze meg a következő oldalakat (pusztán betűrendben), mint "kezdő útmutatót", nem pedig evangéliumként.
02. oldal, 10
Az Auld Dubliner
Az Auld Dubliner. © Bernd Biege 2015 Az Auld Dubliner
A forgalmas Temple Bar kerület közepén fekszik, ez a kocsma világos falfestményéről ismert (beleértve a Jack Russell Terrieret is, aki tisztességtelenül leereszkedik a nyilvánosság előtt, nem ismeretlen a közelben, nem csak kutyákkal), népzene , és a tömeg.
A cím egyedül biztosítja a folyamatosan többnyire fiatal, néha zajos tömegeket. Soha nem fogod unatkozni, de a csúcsidőben nem fogod hallani a zenét (vagy a saját szavaidat).
03. oldal, 10
A Brazen Head
A Brazen Head. © Bernd Biege 2015 A Brazen Head
Ezt a kocsmát James Joyce "Ulysses" -jeiben már említették. És csoda, hogy a Brazen Head Írország egyik legrégebbi pubja (az engedélyt 1668-ban bocsátották ki, majd ezt megelőzően egy pintet töltöttek, és az eredeti épület a 12. századból származik - bár a jelenlegi épület az 1750-es évekből származik) egy intézmény száz évvel ezelőtt.
Napjainkban alkalmanként látogatják el az irodalmi kapcsolatot, de azért is, mert ez egy dublini iránypont.
04. oldal, 10
Jameson bárja
Bár a régi Jameson-i lepárlóban. © Bernd Biege 2015 A Jameson bárja
A régi Smithfield faluban található, az utóbbi években regenerálódott (majd kissé lehullott a szikláról), az Old Jameson Distillery turisztikai látványosság. És a bár csak a bejáratnál van, nem igazán egy kocsma.
De a bár, amelybe a turné nélkül bejuthatsz, érdemes megérinteni a szomjasakat. Mert kiváló whiskyt, finom hosszú italt, és még kézműves sört is kapsz. Lehet, hogy a Kildare Street és Collins Barracks Nemzeti Múzeumok között sétálgat a tavaszra.
05. oldal, 10
A hosszú kő
A hosszú kő. © Bernd Biege 2015 A hosszú kő
A Pearse Street Garda állomás hátulján, egy meglehetősen megingathatatlan városrészben, ez a pub Dublin legrégebbi Viking pubjának számít. Nos, ez kissé kibújik az igazság határait (a pubot 1754-ben alapították, amikor a vikingek már régóta asszimiláltak).
De minden bizonnyal díszítik, hogy illeszkedjen a törvényjavaslatba, amelyben Viking elemeket, sőt Balder skandináv isten istállót (kandallóra duplázva). Népszerű és általában egy vegyes tömegből érkezik.
06. oldal, 10
McDaid a
McDaid években. © Bernd Biege 2015 McDaid a
Ez a kocsma nagyon kényelmes a város központjában. A legtöbb ember csak egy italt inni, de élvezni kell a "art deco" belsejét, hogy igazán értékelhesse a McDaidot. A művészi kapcsolatok a múltbeli patrónokban találhatók - Patrick Kavanagh itt is itt ivott, ugyanúgy (bár nagyobb mennyiségben és nagyobb gyakorisággal) Brendan Behan. Az utóbbiak pletykáknak számítanak, hogy a barátainak néhány szereplőjét a kocsmában modellezték - nem, ugye?
Ma, a McDaid's egy sötét-ex belső, sok eredeti fa munkát, és jó hely, hogy egy csendes pint. Nem olyan csendes, mint egy hullaház, bár az épület egyszer volt egy.
07. oldal, 10
John Mulligan
John Mulligan. © Bernd Biege 2015 John Mulligan
A Mulligan's 1782 óta öntötte a pintákat (bár eredetileg nem ezen a helyen). A kocsma külön házakká nőtt, és időben belekerült. Fő hírnevét azonban a tapasztalt személyzet tökéletes pintje tölti be. És James Joyce a "szabályosok" listáján, ahogyan az 1995-ben összehajtott "Irish Press" munkatársai is. Mulligan is híres kapcsolata a legendás Kerry sportíró Con Houlihan egy plakett tiszteletére vásárolta drámaíró John B. Keane.
08. oldal, 10
O'Donoghue
O'Donoghue. © Bernd Biege 2015 O'Donoghue
A Népzene Nagy Daddyja - O'Donoghue a Merrion Row-ban volt a pub, amely elindította a "Dubliners" karrierjét, Írország népművészeti és balladacsoportját. Így az O'Donoghue a Dublinban látogató népi rajongók szemináriumi pubja.
A kocsma zsúfolt lehet, különösen a turisztikai szezon alatt, és amikor az élőzene van. Nagyon közel a városközponthoz, az O'Donoghue meglepően nagy ... és kell, hiszen a kocsmában több túra van, és majdnem állandóan beáramlik a látogatók.
09. oldal, 10
A Porterház
A Porterház. © Bernd Biege 2015 A Porterház
A Temple Bar bárjában és a Dublin kastélytól és városháztól egy kőhajításnyira álló Porterház 1996-ban nyitotta meg Dublin első pub sörfőzdét. Ez nem tarthat sokáig, Guinness áztatta a régi őrzőket.
De ez történt. És annyira egy dublini intézmény, amennyit csak húsz éve kapsz. Egy népszerű pub, ahol élvezheti a kézműves sört, vagy hagyja le a haját.
10/10
Sweetman a
Sweetman években. © Bernd Biege 2015 Sweetman a
Korábban "Maguire úr" néven ismert ez a hatalmas kocsma négy emeleten fekszik, és saját mikro-sörfőzde büszkélkedik. A kocsma, a késő éjszakai bár és az étterem nyerő kombinációja híres a sörökről, valamint egy olyan helyről, ahol közel és messze emberek találkozhatnak.
A helyszín fontos szerepet játszhat itt - az O'Connell-híd látványa alatt a Sweetman olyan központi, mint amilyennek érkezik.