01/08
Szenzációs steakburger hamburgerek Chicagóban
Már megállapítottuk, hogy Chicago egy burger-lovin 'város . Annyi gourmet burger ízületet találnak a városban, hogy megtalálják magukat, mivel egyedülállóak, házi készítésű összetevőket és zsemléket kínálnak a helyi húsból.
De a chicagói steakhouses a hamburgert teljesen más szintre emeli. A legtöbb büszkesége a házon belüli hentesprogramoknak köszönhetően, amelyek biztosítják a marhahús legjobb minőségét, beleértve az USDA, a Tallgrass és a helyileg felvett húsokat. És ha helyesen főztek, a legfinomabb, leginkább ízletes ajánlatokat készítik a városban.
Ezek azok a dolgok, amiket az álmok alkotnak - úgymond - és összeállítottuk egy nagyszerű listát a Chicago steakhouse hamburgereiről, amiről régóta fantáziálhatsz az első harapás után. Függetlenül attól, hogy egy helyi vagy látogató tartózkodik az egyik legjobb belvárosi szállodák, akkor garantált, hogy vessen véget az étkezés boldog jegyzet.
02/08
Bavette's Bar & Boeuf
Miért szeretjük ezt a Burgert: Sajnos, ez a francia témájú társalgó és az Északi-i steakház csak a vacsora alatt nyitva van, de a hangulat nem olyan fülledt, hogy kényelmetlenül érzi magát a burger megrendelésére. A marhahús helyben a Slagel Farms-tól származik, majd tökéletességre buzdít. Minden hamburger egy hat uncia patty-val van, és éles amerikai sajt, Dijonnaise és farm frissen sült tojással (opcionális extra $ 2).
Ár: 16 $
Cím: 218 W. Kinzie St.
03/08
Chicago Cut
Miért szeretjük ezt a Burger-t: A Chicagói folyóra néző látványos kilátással a Chicago Cut még inkább az egyik legkiválóbb modern vendéglőnek számít. A 16 dolláros árkategória ez a hamburger számára meglehetősen alku, tekintve, hogy a New York-i csík és a csontos ribeye elsődleges marhahúsból készült 12 uncia pattyja van. A hús 35 napig szintén száraz volt. Egyszerűen házi készítésű brióstesttel, salátával, paradicsommal és hagymával, valamint a vendégek választhatnak különböző sajtokból (adjunk hozzá egy csíkot az Applewood füstölt szalonnából Wisconsinból egy extra $ 3-ért).
Ár: 16 $
Cím: 300 N. LaSalle St.
Többet a Chicago Cut-ről
04/08
Harry Caray's Steakhouses
Miért szeretjük ezt a Burgert: mennyire tökéletes és helyénvaló, hogy Harry Caray aláírási burgerjét a szent tehénnek nevezzük? Burger, tisztelettel a híres Cubs-hoz bemondó. Ez a kedvenc azok között, akik a steakhouse kocsma oldalát védik, amely mindig sportra vagy a hírekre hangolódik. A szent tehén! 10 uncia bélszínt, kandírozott Applewood füstölt szalonnát, ötéves Gouda-t, salátaöt és Harry szeletelt mártást készít Brioche-bun. A hamburger mindhárom Harry Caray étteremben elérhető.
Ár: 15 $
Cím (ek): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown Bevásárlóközpont, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Bővebben Harry Caray olasz éttermeiről
05/08
Maple és Ash
Miért szeretjük ezt a Burger-t: A Gold Coast-i Tavern on Rush - on keresztül közvetlenül az utca túloldalán található az ultra-elegáns M & A, amely a legjobb üzletet kínálja a városban egy főbb steakburger számára. Ingyenes minden hétfõn este 10 óra után, és a vendégek félpillantással díszítik a cheddarot, a szalonnát, a savanyúságokat, a vöröshagymát és a fokhagymát. Ez is kíséretében egy halom frissen vágott krumplit.
Ár: $ 14
Cím: 8 W. Maple St.
Bővebben a Maple & Ash-ről
06/08
Prime & Provisions
Miért szeretjük ezt a Burgert: A Chicagói folyó mentén található Prime & Provisions az első Chicago-i steakhouse, amely csak az USDA-nak köszönhetően minden természetes primer örökséget fekete Angus marhahúsból származik. Ismeretes, hogy a kézműves Kansas marhahústermék humánusan nőtt és soha nem volt kitéve hormonoknak, antibiotikumoknak vagy peszticideknek. A hamburger marhahús 28 napig száraz állapotban van, aztán 8 uncia egy házilag készített briós péksüteményt helyez el éles Wisconsin amerikai sajt és Dijonézes között.
Ár: 18 $
Cím: 222 N. LaSalle St.
További információ a Prime & Provisions
07. 08
Rosebud Steakhouse
Miért szeretjük ezt a Burgert: A csendes, fákkal szegélyezett utcán, a well-heeled Streeterville szomszédságában, a Rosebud Steakhouse kedvelt terület. Közel van a szállodákhoz, mint a Drake Hotel Chicago , az Intercontinental Chicago Hotel , a Park Hyatt Chicago és a Ritz-Carlton Chicago . A legtöbb regisztrátor a "kedvencek" menüben érkezik, amely magában foglalja a baba hátsó bordáit, a téglából sült csirkét, a "petrezselyem" sertéshúsot és természetesen a Rosebud aláírói burgerjét. Lynn öröksége Angus marhahúsból készült, és egy pirított briós zsemle, salátával, paradicsommal, hagymával és savanyúsággal ellátva.
Ár: $ 14
Cím: 192 E. Walton St.
Többet a Rosebud Steakhouse-ról
08. 08
Tavern on Rush
Miért szeretjük ezt a Burger-t: A Tavern on Rush szálloda az utcán található a Thompson Chicago Hoteltől , egy blokk az Oak Street strandtól nyugatra és két háztömbnyire a Magnificent Mile bevásárlónegyedtől . Ez nagyjából népszerűvé teszi egész nap - a brunch szolgáltatástól az utolsó hívásig. Szerencsére, rendelheti meg a 10 uncia elsődleges steak burger minden menüből. Különösen lédús és ízletes, mert a marhahús rövid borda, száj és mandzsetta kellemes keveréke.
Ár: 15,50 $
Cím: 1031 N. Rush St.
Többet a Tavern on Rush-ról