Auckland vegetáriánus és vegán ételeinek útmutatója
Ha vegetáriánus vagy vegán ételeket keres Aucklandba, akkor számos lehetőség közül választhat. Mivel Új-Zéland legnagyobb városa (és az új-zélandi teljes népesség közel egyharmada) az Auckland választási lehetőséget kínál, és ez határozottan így van.
Azt mondva, hogy míg a vegetáriánus ételeket nem nehéz megtalálni, találni olyan helyeket, amelyek a vegánokat szolgálják, sokkal nagyobb kihívást jelent.
Mégis léteznek.
Vegetáriánus és vegán étkezés Auckland éttermekben
Auckland legtöbb étterme most már tudatában van annak, hogy vegetáriánus menüelemeket kell kínálnia. Attól függően, hogy a létesítmény témája, gyakran tészta vagy saláta tál. Ha a választás túlságosan korlátozott számodra, akkor a másik dolog, hogy megkéri a pincérnőt, hogy a szakács javasoljon valamit, amit fel tudna készíteni. A legtöbb hely befogadható, és valami egyszerű (és remélhetőleg ízletes!).
A vegetáriánus (és gyakran vegan) ételeket kínáló helyek ázsiai témájú éttermek és kávézók, mivel a vegetáriánus általában természetes része a konyhának (kivétel ez a kínai élelmiszer, az Auckland legtöbb kínai étterme erősen hús alapú).
A thaiföldi, japán és vietnami konyhák mindegyike sok vegetáriánus ételt tartalmaz, gyakran a tofu (bab túró) és a zöldségek között. Az indiai és török étel más jó lehetőségek.
Auckland-i specialista vegetáriánus és vegan éttermek
Aucklandban csak egy maroknyi étterem található, amely kizárólag vegetáriánusok és vegánok számára nyújt gondoskodást. Néhányan közülük egy kicsit nehéz megtalálni, és szükség lehet a város központjában lévő meghajtóról, hogy hozzájusson hozzájuk. Itt vannak azok, amelyeket felfedeztem.
Időről időre frissítem a listát, és ha találsz egyet az utazásaidban, ami itt nincs felsorolva, kérlek, hadd tudj.
Bölcs Cicada
Ez a kávéház egy érdekes vállalkozás része, amely magában foglal egy természetes és egészséges ételeket is, szerves zöldségeket és gyümölcsöket és egy spirituális könyvesboltot. A kávézóban a hangsúly a nyers ételeken van, érdekes és gyakran változó menü van. Néhány nyers desszert (mint például a vegán sajttorta) különösen finom.
Wise Cicada Vegetarian Cafe Kapcsolatfelvétel:
- Cím: 23 Crowhurst Street, Newmarket
- Telefon: 09 5299 529
- Webhely: www.wisecicada.co.nz
- Nyitva: 9:00 - 18:00, 7 nap
Golden Age Vegan étterem
A központi városrészben, az Égbolt tornyával szemben, az Aranykor egy ázsiai stílusú kávézó, amely a "nem húsos" ételeket hangsúlyozza. Ez egy nagyon kicsi (csak 7 asztal) és alkalmi kávézó, és vonzó lesz azok számára, akik kedvelik a húst. Barátságos légkör.
Golden Age Vegan Étterem Kapcsolat:
- Cím: 61 Victoria Street West, Auckland City
- Telefon: 09 303 2531
Kawai Purapura
Bár nem egy étterem, mint ilyen, ez valójában egy nagyszerű lehetőség, ha van vágyódás finom vegán ételekre. Kawai Purapura valójában egy visszavonulás és meditációs központ Albanyban, csak az északi Auckland központjában.
Békés bokros környezetben kínál szállást, de mindössze tizenöt percre van az Aucklandi kikötői hídtól északra.
A közös konyha minden este kiszolgált vegán ételeket kínál, személyenként csak 6 dollárért. Semmi sem flash, de nagyon, nagyon finom, olyan emberek által készítettek, akik nyilvánvalóan ismerik és értékelik a vegán ételeket.
Számos állandó lakos él Kawai Purapura-nál, akik barátságosak és akik hozzáadják a vendégszerető hangulatot. Ez a hely egy jól megtartott titok!
Kawai Purapura Étkező Kapcsolat:
- Nyitva: Vacsora 18: 00-kor, 7 napig (nem feltétlenül minden éjjel, és előzetesen le kell foglalni, így ellenőrizni kell a telefont)
- Telefon 09 415 9468
- Webhely: www.kawaipurapura.co.nz/