NYC étterem áttekintése: A Water Club & The Crow's Nest

Iconic East River Éttermek és kávézók Emerge Revamped

Nyár volt, amikor a Hudson-folyó vízpartja sikeresen küzdött a megkülönböztetett figyelemért. És ki hibáztathatna engem, mi a buzgó új Hudson-folyó csalik, mint például az Észak-folyami Lobster Company szabad mini-hajóútjai vagy az új Tribeca ostyás bár, ami a történelmi Grand Banks skót fedélzetén van? Ám amikor augusztusban kanyargott, úgy éreztem, hogy keleti irányba és az elhanyagolt kelet-folyóba hívom a hívást, különösen az újonnan felújított The Crow's Nest bárban, egy alkalmi happy hour paradicsomban, egy első folyami sügérrel, amely a város egyik a legjobb különleges alkalmak finom étkezési helyszínek, a Water Club.

A vitorlásklub-emlékeztető testvérpár húzódik az East River-re egy tartósan kikötve, kétszintű uszályon, a vízparti kilátások szállítására. Míg a helyszínek súlyos károkat szenvedtek a Superstorm Sandy nyomán, a rendeltetési hely újra a hajótörés, miután jelentős helyreállításokat hajtott végre, amelyek a 2013. évi ősszel újraindították a Water Club-ot.

A Water Club

A finom étkezőkészlet több mint 30 éve, ez a nautikailag inspirált létesítmény pompás East River nézetekkel párosítja a csillogó felső fényeket és az éjszakai zongoramuzsikat, a romantikus különleges alkalmatos vacsorák végeredményéhez. A klasszikus amerikai konyha remekeit modern klasszikus konyhákra festi, kiemelve a friss regionális összetevőket, ahol az Aaron Bashy szakács hangsúlyt fektet a tenger gyümölcseire, olyan ételekkel, mint a párolt maine-homár vagy az észak-karolinai szivárványos pisztráng, bár a húsételek, mint a kettős vágott bárányhús és a filet mignon foodies.

A 2014-es újdonságnak köszönhetően a "dock-to-dish" program friss halászbérlésből áll, a Long Island-i vizekből származóként - a frissen kifogott tonhal volt a hetes különlegesség, amelyet olyan kellemes inkarnációkban szolgált, mint például szájüstölt tonhal tartare.

Az új poszt-Sandy kínálat, a la carte hétvégi brunches (korábban büfék) ételeket, mint az édes ricotta blintz és a tojás Benedict, párosítva a mimóza és a Bloody Marys, természetesen.

Plusz befed a bonyolult beltéri társalgóba a jól megtervezett koktélokba, melyet egy tüzes kandalló találkozik (szezonban). A vacsora vasárnaponként kedden szolgál; hétfőn zárva; nyitva tartó hétvégén a hétvégén.

A Fészekfészek

A Water Club felső fedélzetén, a közelmúltban felújított alkalmi étkezési alternatíva - és a tökéletes sügér az alfresco koktélok számára - egyike a nyár rejtett drágakőinek, miután újra megnyitották, Sandy után 2014 májusában. Nosh a könnyű harapások, mint a hamburgerek, és a nyers csíkok választékát, mártott limonádéval, bourbon jeges teával vagy szangriával mossák. Felmérjük a Queens / Brooklyn horizontot, a csónakázási tevékenységet az East River mentén, valamint az aktív vándorlásokat és a megyeket a szomszédos 34. utca-helikopterrel kapcsolatban. Nyílt szezonálisan, zárt hétfőn.

East River a 30. St., vegye figyelembe, hogy gyalogos hozzáférést az FDR alatt a 34. Szentháromságon keresztül (nincs hozzáférés a 30. Szentháromságtól); ingyenes parkolószolgálat áll rendelkezésre; 212-683-3333; www.thewaterclub.com .