Étkezés a Passover Sederért
A pászkás tavaszi zsidó ünnep a világ egyik legrégebbi fennmaradt szokása, amely a felszabadítást és a rabszolgaságtól való szabadságot ünnepli. Ez egy éves esemény, amely formatív gyermekkori emlékeket teremt, és lehetőséget kínál a lelki megújulásnak - valamint az étkezésnek.
Ha röntgenfelvétele lenne, Brooklynban elég sokféle lehetett: hagyományos ülők, feminista ülések, polgári jogok üldözők, emberi jogok üldözők, meleg jogászok és társadalmi igazságszolgáltatás. Súlyos ülők és buta. Kosher üledékeket és transzgresszív ülőket, ahol (sssssh) garnélarákot szolgálnak fel, pontosan azért, mert nem kellene.
Azonban a Brooklyn-i emberek túlnyomó többsége, akik részt vesznek a húsvéti széken, otthon csinálják - ideális esetben nem a sajátjukat, mivel annyi munkát végeznek, hogy felkészüljenek.
Nem mindig lehet megtagadni a meghívást egy otthoni székhelyű Passover sederre New York City-ben. Az apartmanok kicsiek. Az emberek elfoglaltak. Néhány esetben a húsvét túl pszicho-szociálisan-logisztikai szempontból bonyolult ahhoz, hogy megbirkózzon.
Tehát, ha egy Brooklyn-i Passover-széket szeretnél látni, és nem biztos benne, hová menjen, itt két ajánlás. Az egyik, szó szerint megkapja az ízét a páskha egy étteremben, vagy gondoskodik egy seder otthonában. Kétszer, ujjadon át jó szerencsét, és részt vehetsz Brooklyn egyik sokszínű, sokszínű közösségi székében.
Szerkesztette Alison Lowenstein
01/04
Van egy húsvéti étkezés egy étteremben (de nem csak egy étteremben)
MIriam étterem a Park Slope területén. Fotó a MIriam étteremben a Park Slope-ban A nagymama húsvétának ízlése minden kérdés nélkül?
Csatlakozzon a Passzázs ételhez a Miriam kortárs izraeli-mediterrán étteremben. Gyere magaddal, vagy egy tucat baráttal a DIY Pesach étkezéshez. Nem egy szeder, és nem kóser. Ami ez, finom.
Az ala carte menü tartalmazza az összes különleges ünnepi ételeket, köztük a spárgát, az articsóka szívét, és a búu sajtot, a gefilte halat, a harozetet, az apróra vágott májat, valamint a bárány- vagy halszárakat, a téglák oldalát, és a rizs lencse. A desszertek, amelyekre nem lesz hely, mindenképpen meg kell halniuk
02. 04. sz
Helyi zsinagógák Host közösségi székek Brooklynban 2018
Számos helyi zsinagóga Brooklynban kínál közösséget. Vegyen fel néhány szép, alkalmi ruhát, legyen kész arra, hogy ismerkedjen idegenekkel, és otthon érezze magát egy új tömegben.
Várakozás egy ünnepi, több generációs eseményről daldal, történetekkel és hagadákkal. Az étkezés valószínűleg hagyományos ételekből áll, mint például a kemény tojás, a gefilte hal, a matzo ball soup, a csirke vagy a lazac és a desszert.
Íme néhány:
Congregation Kol Israel a Prospect Heights-Fort Greene ("ortodox ortodox")
Park Slope Congregatio Beth Elohim (Reform)
Congregatio B'nai Avraham (ortodox)
Progresszív templom Beth Ahavath Sholom; (Haladó
03. 04. sz
Seder a Mile Enden
Ha nem akarsz főzni, akkor a seder klasszikusokba látogathatsz a kanadai zsidó deliban a Boerum-hegységben, vagy a saját kedvenc étteremmel ellátni lehet a saját sederedet.
04/04
Jay és Lloyd Kosher Deli
Ha hiteles kóser sederet szeretne, győződjön meg arról, hogy Jay és Lloyd Kosher Deli gondoskodik róla. Ez a vacsora, Brooklynba mélyedve, hálásan átadja. Azonban ez egy nagyszerű hely, ha megállunk egész évben, ha az út a Coney Island, amely egy rövid utazás egy buszon vagy kerékpár a régi iskola zsidó deli.