Las Vegas egy város, amelyet teljes mértékben az élet bűnös örömeinek adnak át. Persze, a Nevada sivatagi neonfényes oázisát a szerencsejátékra, a bemutatókra vagy sokakra mondhatjuk, felnőttkori kínálat, de az élelmiszeresek tudják, hogy az igazi ok, hogy Vegasba jöjjön, élvezze a konyhát. A világ legelismertebb szakácsainak többsége felügyeli a The Strip éttermeit, megkönnyítve a globális gasztronómiai trendek fenntartását. Van egy élénk éttermi színhely a Strip-en, ami érdemes felfedezni, és számos kiváló éves étel- és italverseny
01/05
A Big Splurge
MGM Grand A kulináris utazók középpontja minden bizonnyal egy nagyon különleges vacsora a séf-főzős étteremben. Készüljön fel, a "különleges" azt is jelenti, hogy drága. Lehet, hogy 200 dollárba esik, és útra, akár egy kétszemélyes étkezésre. (Nem az Ön költségvetésében, élvezze a tapasztalat nélkül a nagy számlát koktélok vagy előételek egy híresség szakács közös.) Próbálja Joël Robuchon az Mansion az MGM Grand. Robuchont 1990-ben a francia éttermi útmutató Gault Millau nevezte el "Az évszázados szakács" -nak. Nézze meg a nyolcszoros fekete szarvasgomba-menüt, amely tartalmazza a "La Truffe" -t, egy fekete szarvasgombás hagymát és füstölt sonkát. 500 dollár személyenként.
02. 05. sz
A Burn
A földalattibb és megfizethetőbb választás a Lotus of Siam-on található. Nem néz ki sokat, de Saipin Chutima séf nemzetközi hírnévnek örvend, mint a legjobb thai étel a Nyugaton, ha nem az egész kontinensen, a Gourmet magazin szerint. Próbálja ki az Issan kolbászt, amelyet grillezett, friss chile, gyömbér és földimogyoró szolgál.
03. oldal, 05. o
A Fantasy
Az Otto Enoteca San Marco egy gyakori éttermi mester, Mario Batali. Az étterem a velencei kaszinóban található, a San Marco piazzéren, ami a Las Vegas-i fantázia. Amikor a "teraszon" ülsz, és kissé elmosdod a szemed, szinte elhiszed, hogy Nevadát Olaszországba hagytad. Az Enoteca San Marco remek választás a borok és a büfék szüneteltetésére . Válasszon a fromaggi és a sütemények széles választékából. Mindenképpen próbáld meg a jatcciona-t , az édesköményzel, repedt borssal és egy kis curryval megkötött szalámit közvetlenül a Seattle híres Salumi Artisan Cured Meats-ből. Salumi tulajdonosa Armandino Batali, aki szintén Mario apja.
04. 05. sz
A szívós reggeli
Kezdje a napot a Hash House A Go Go-ban. Az étterem vidám, fémes agrár-ipari élményt nyújt, és azt szolgálja, amit "csavart mezőgazdasági ételnek" nevez. Mint talán elvárható, a ház specialitása ropogós burgonya hash, melyet testreszabható a pörkölt csirkehús, a csontozott marhahús, a házi füstölt lazac, a chorizo, a húsgombóc vagy a zöldségfélék választékával. A hashát két tojás tetejével lehet felvenni, bármilyen stílusban, friss gyümölcsökön és hatalmas bolyhos kekszben. Igen, ez a kiadós viteldíj, és a részek mind szem-, mind nadrág-poppingok. Tehát jó ötlet megosztani, megérte az extra lemez díját. A reggeli étkezések kb.
05. 05
A modern büfé
Oké, oké, egy svédasztalos sikoltozik vintage Vegas, és nem jó módja. De az El Rancho Vegas, az első szálloda a The Stripben volt büfé, ami alapvetően ő teszi a bennszülött ételeket innen. Így próbálj jó helyet vinni a foodie útvonalába. A Wynn büféje 16 főzőhelyet kínál, és a tenger gyümölcseire, különösen a King Crab lábakra néz. A Bellagio büféje (3600 Las Vegas Boulevard South, (702) 693-7111.) Rave-ot keres a Kobe-stílusú marhahús és kacsa számára, valamint desszertjeit, különösen a csokoládé-mártott földiepereket.