A szőlő felvétele, mint az európaiak megismerése
Bizonyos típusú munkáknak olyan romantikus fellebbezésük van, amely meghaladja a rendkívül nehéz munkát; a régészeti feltárás és a szőlőszedés vezetője. Azonban az utazónak, aki a helyi hagyományokba merülni akar, a bor betakarítása nem lehet olyan rossz dolog.
A probléma az, hogy az EU új munkaügyi törvényei sokkal nehezebbé teszik a bor betakarítást, mint korábban, különösen akkor, ha Ön az Európai Unión kívül tartózkodik.
Az önkéntesség lehet az egyetlen választás. Mégis, a helyiek találkozása, a helyi bor ivása, és a betakarítási fesztiválok élvezése érdemes lehet.
Lehet, hogy szerencsére találsz önkéntes munkát Olaszországban a La vendemmia- ban vagy a franciaországi Vendage- ben, ha kapcsolatba lépsz a helyi turisztikai irodákkal a bortermelő területeken. Az alábbiakban találhatók az idegenforgalmi táblák weboldalai, amelyek tájékoztatást kaphatnak a szőlőtermesztés önkéntes tevékenységéről. A betakarítási fesztiválokról is kapnak tájékoztatást, ahol talán csak néhány szőlőfűzőt kaphatnak egy nyugodt légkörben.
Franciaország
Champagne-Ardenne (Regionális Idegenforgalmi Bizottság)
Epernay
Reims
Bordeaux
Aquitaine (Regionális Idegenforgalmi Bizottság)
Saint-Emilion
Burgundia (Regionális Idegenforgalmi Bizottság)
Centre Val de Loire (Regionális Idegenforgalmi Bizottság)
Olaszország
Piemonte
ChiantiNet
A bor betakarítása
Charis Atlas Heelan, az Fromemers "A szőlő gyümölcse és még fontosabb a bor: szőlő szüret nyaralás, írja:
"A szőlőültetvények elgondolása olyan népszerűvé vált, hogy egyes pincészetek valóban arra kötelezik az embereket, hogy a mezőkön dolgozhassanak, ezért keresse meg a lehető legjobban megfelelő lehetőséget."
Véletlenül megpróbálom megragadni, miért van ez. A finom bor megkívánja, hogy a szőlőt pontosan a megfelelő időben vegye fel. Napok, és néha még órák is számítanak.
A turisták egy csoportja, akik vadul harcolnak a szőlő szőlőjén, késleltethetik a folyamatot. És ne felejtse el, hogy a betakarítás során az eső is esik, és az eső elrontja a szőlőt - ezért a pincészetnek sok oka van arra, hogy gyors, szakképzett munkavállalókat vegyenek fel.
Figyelmeztetés azt mondtam: "pincészet". Sok régióban az emberek még mindig maguk fogyasztják a bort. Nem hajlamosak arra, hogy annyira nehezek legyenek - a szőlő behozása az eső előtt sokkal fontosabb, mint kockáztatni az egész tételt, és lehetővé teszi számukra, hogy a betakarítás előtt vegyék fel az utolsó ízvilágot. Tehát a privát pártok valószínűleg jobban szükségük van önkéntes munkájára - és hajlandóak arra, hogy jó ételeket kapjanak.
Tehát hogyan érhetjük el a szüreti segítséget igénylő gazdálkodókat? Tudni, hogy az egyik a legjobb; hogy megbotlik az egyik utazás közben valószínűleg a második legjobb. De az utazók számára az egyik lehetőség a WWOOF.
Mit tehet a WWOOF az Ön számára?
A WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms) olyan szervezet, amely az ökológiai gazdaságok önkéntes munkáját szervezi. A gazdaságok jó munkát várnak el az önkéntesektől a szoba és a fedélzetükért cserébe (a javasolt vásárcsere "6 óra vagy szilárd segítség napi, heti 6 nap," a hét minden napján pedig teljes nappal pihenni és felfedezni a terület. ") Szüksége van egy tagságra, hogy részt vegyen.
Miért van szükség a tagságra az olasz WWOOF honlapján, de alapvetően a biztosításról van szó.
Válassza ki az országot vagy a konkrét gazdaságot, ahol szeretne dolgozni, jelentkezni a tagságra, fizetni a kis díjat, és készen állsz.
Az Artist's Harvest egy Washington Post cikk a WWOOF önkéntes tevékenységéről.