A turisták teljes útmutatója
Az első alkalommal Párizsba látogatók gyakran gondolkodnak azon, hogy mennyit kell a francia fővárosban éttermekbe, bárokba és kávézókba dobni. A még mindig viszonylag gyenge amerikai és kanadai dollárral a legtöbb észak-amerikai utazók költségvetésében csípődni lehet, a túlzás aggodalomra ad okot - de sokan kényelmetlenül érzik magukat annyira, mint a párizsiak gyakran. Íme néhány alapvető iránymutatás, amelyek segítenek abban, hogy eldöntsék, mennyit adnak az ételhez vagy italhoz, és tanácsokat adnak arra vonatkozóan, hogyan lehet megmondani a különbséget a "rossz" szolgáltatás és a közös kulturális félreértések között.
Tipping Kultúra Párizsban és Franciaországban: The Lowdown
Először is, tudnia kell, hogy Franciaországban 15 százalékos szolgáltatási díj kerül automatikusan hozzáadva a számlához kávézókban és éttermekben.
Egy nagyon fontos pont, hogy szem előtt tartsuk: a franciaországi kiszolgálók általában nem kapják ezt a szolgáltatási díjat extra bérekként. Ezért javasoljuk, hogy adjunk hozzá egy kis extra (kb. 10 százalék), ha a szolgáltatás jó, különösen az éttermekben. És ha figyelemre méltó szolgáltatást kap az étkezés során, ne habozzon elhagyni 15 százalékot. 20 százalékot rendkívül nagylelkűnek tartanak Franciaországban, annak ellenére, hogy az a szokásos, hogy nagyszerű szolgáltatást nyújtson az Egyesült Államokban és Észak-Amerikában.
Olvassa el a kapcsolódó: Teljes útmutató az élelmiszer és étkezés Párizsban
Mi a helyzet a bárokban és kávézókban való italozáshoz?
A kávézókban és bárokban, egy kis csúcsot hagyva (zsebváltás, lényegében) akkor tekinthető elfogadhatónak, ha csak egy vagy két ital van.
Ha azonban a szolgáltatás barátságtalan vagy túl lassú, vagy kávét vagy pohár bort inni a bárban, nyugodtan tartózkodhatsz, mint a legtöbb párizsi.
Mi a helyzet, ha megtalálom a szolgáltatást Rude / Bad / Slow?
Ez a fajta dolog teljesen elengedhetetlen a saját mérlegeléséhez, és ha megkapja, amit durva vagy alárendeltnek érzi, akkor is az éttermekben dönthet úgy, hogy egyáltalán nem hagy egy tippet.
Azonban arra ösztönözzük az utasokat, hogy ne felejtsék el, hogy "durva" szolgáltatásnak minősül, legalábbis bizonyos mértékig a kulturális felfogás és a helyi normák kérdése . Párizsban a gyors választás, a figyelmesség és a gyors választási lehetőség a menürendszerben való részvétel szempontjából fontos tényezőnek számít a jó szolgáltatás megítélésében, mint a széles mosollyal, személyes kérdésekkel vagy a kis beszédekkel. Ne felejtsük el, hogy a párizsi szerverek ritkán fognak megkérdezni, hogy "milyenek a dolgok", és szinte soha nem fogják megadni az ellenőrzést, hacsak nem kifejezetten kérik: a francia kultúrában ez durva (olyan jel, nyomd ki, hogy hagyd, hogy más védnökök be). Az egyik legélvezetesebb része az étkezés Franciaországban az, hogy szinte soha nem sietett; igazán élvezheti az ételét.
Read Related: Top 10 sztereotípiák Párizsról és párizsiakról
A francia szerverek számára szokásos, hogy időt hagynak a tanfolyamok között, hacsak nem kérdezel másképp, és feltételezed, hogy egy ideig el fogsz jutni az egyes kurzusok megszerzéséhez. A francia szokás az étel elfogyasztása, nem rohan át rajta. Különösen az amerikai szabványok szerint a szolgáltatás meglehetősen lassúnak tűnik. Ez azonban nem jelenti azt, hogy "rossz". Javasoljuk, hogy csökkentse a csúcsot, ha úgy érezte, hogy a szolgáltatás "kissé lassú", mivel ez sok köze van a kulturális különbségekhez.
Amikor Rómában csinál, ahogy a rómaiak. Próbálj leülni, és élvezd a lassabb tempót. Ha szeretné, az étkezés elején megemlíti a szerverét, hogy egy ilyen eseményen részt vesz, és kérdezze meg, hogy a csekk az asztalhoz érkezik-e, amint az utolsó tanfolyamot kézbesítik.