Az Adam Channel Richman Travel Channel televíziós műsorvezetője meglátogatta a Mile High City-t a "Man v. Food" első évadjában. Spoiler figyelmeztetés: Egy masírozott burritó legyőzte.
A kezdetektől fogva a bemutató a regionális konyha mintavételéről szól, és néhány nagy kalóriájú, őrült étkezési kihívást jelent.
Denver szerepelt az 1. szezonban: a Reality TV show 16. epizódja, amely után Richman kísérletet tett arra, hogy egy 7 lb-t enni. Burrito egy ült Jack-n-Grillben. A show azóta lezárta az ötödik szezont, és egy új fogadó, Casey Webb.
A gasztronómiai utazásait a legendás Denver-éttermek triójában is megcsodálhatja: a Buckhorn Exchange, a Cherry Cricket és a Jack-n-Grill.
01. 03. sz
A Buckhorn csere
LÉPÉS DENVER
A szegmensben Richman kijelenti, hogy ha valódi "hegyi ember" éhséged van, a Buckhorn Exchange-hez kell vezetnie.
"Sehol máshol nem engedheti meg az állatvilág sok tagját" - mondja Richman.
Itt a nachos mintákat, melyeket csörgős sütővel, a Rocky Mountain Ostricákkal (ahem, ezek a sült bika herék) szolgálnak fel, valamint a bivaly bélszínt, struccot, édesköményt egy cseresznye cabernet mázzal ("ez az evangélium ott van" , jak és egy közepes-ritka steak.
Ez a történelmi étterem a nevéhez fűződik, és több mint 500 állati fejet használnak dekorációként Denver legrégebbi éttermében. Bár egy kicsit felháborító lehet, hogy a szarvasmarhát egy töltött és felhúzott buck éber pillantása alatt étkezhet, az étterem mindenféle fajta játékot kínál a lelkes gourmand számára. A Buckhorn Exchange 1893-ban nyitotta meg kapuit, és büszkén jeleníti meg Colorado első alkoholos licenszét. A bivaly, az alga, az aligátor és a csörgőkarika a menüben, valamint a Rocky Mountain Oysters, különös, de meglepően finom Denver-csemege. Az étterem kényelmesen helyezkedik el az utcán, egy könnyű vasúti megállótól, mint a 12 Denver turisztikai látványosságok a könnyű vasút .
Oh, és Richman reakciója a Rocky Mountain Oysters-nek? Bevallotta, hogy jó.
A Buckhorn csere 1000 Osage St. Denver, CO 80204 303-534-9505
02. 03. sz
A Cherry Cricket
Amíg Richman utal a burger bárra, mint Duffy's Cherry Cricket a "Man v. Food" -ről, a legtöbb helyi a "Duffy's" -et dobja le, és hívja az éttermet a Cherry Cricket-nek. A Krikett az 1950-es években nyitotta meg jelenlegi helyét, jóval azelőtt, hogy a Cherry Creek North előkelő szomszédsága körbejárta. A Cricket évtizedek óta csalogatja a hamburgerek ötletes ötletét a avokádóról a mogyoróvajra. A mai egészségtudatos időkben büszkélkedhetnek turkey hamburgerek is.
A Cherry Cricket 2641 East 2nd Ave. Denver, CO 80206 303-322-7666
03. 03. sz
Jack-n-Grill
Az eredeti Jack-n-Grill 2000-ben nyílt meg a Denver-i Északszövetségi Boulevard mentén, de az étterem a közelmúltban helyeket adott a Westminster és a Littleton külvárosában. A 7 lb. A burrito kihívás, amely tucatnyi tojást és öt kiló burgonyát tartalmaz, még mindig szerepel a menüben. A masszív burritó 20 dollárba kerül azok számára, akik merészkednek a kihívással. A rekordért Richman a kihívásnak csak kétharmadát kapta meg, mielőtt a burritót legyőzték volna.
Ha nem érzel belélegezni hét font burritót, akkor a Jack-n-Grill enchiladák, tacos és töltött mopapillák nagyvonalú részeit is kínálja. A legjobb eredmény érdekében rendelje meg a menüpontokat házi készítésű vörös vagy zöld csillóban. Ha nem tudja eldönteni, hogy a "karácsonyi" stílus mindkét fajta csilát összekevered.
Jack-n-Grill 2524 N. Federal Blvd. Denver, CO 80211 303-964-9544