Williamsburg legegészségesebb és vegetáriánus éttermei
Az epikus hétvégét követően a következő héten a szervezetetekben saláták és zöldségek várhatnak. Szerencsére ezek az éttermek vegán, vegetáriánusak vagy sok egészséges, mégis ízletes lehetőséggel rendelkeznek, ha jobban szeretne érezni az étrendjét.
Szerkesztette Alison Lowenstein
01. 03. sz
Boldogság
191 Bedford Ave.
A Bliss egész nap vegetáriánus és vegán ételeket szolgál fel. A reggeli ízletes: a Burrito reggeli kiváló választás, és csak ökológiai tojásokat használnak. Ebédre vagy vacsorára a gigantikus salátaikat nem lehet megverni. Húzza vissza egy Szellemléccel (sárgarépa, cukorrépa, citrom és gyömbér), és egészséges nirvana-t kaptál. Volt még egy előkelőbb étterme Williamsburgban, a Bliss Grandban, amely vegán ételeket szolgál fel. A Senegalese Peanut Stew ünnepe a quinoa, a Sweet Corn Empanadas, a margarita cashew creme és egyéb ételeket szolgálta.
02. 03. sz
Vad gyömbér
212 Bedford Ave.
Ha kínai cukorra vágyik, de nem akarja az összes só- és rejtélyhúsot, ne keressen tovább a vad gyömbérnél - vegán ázsiai fúziós konyhát szolgálva. A bazsalikom szójafehérje vagy a párolt vegyes zöldség finom és egészséges, és a személyzet befogadja a mártást vagy a helyettesítést.
03. 03. sz
Új város
55 Waterbury St,
Ez a kicsi mediterrán kávéház East Williamsburg / Bushwick kávézóban vegetáriánus és vegán ételeket kínál. A falafeltől kezdve a házi fekete sózott rozmaring fácáccsal töltött fagyasztott halloumi sajtokig tonna jó evés Newtownban.