Különböző Pointe of View Winemaker Dinners

Különböző Pointe of View Winemaker Vacsora

A premier étkezési élmény a Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resortban (Tapatio a következőket mondja: tap -hu- tee-o ) különböző Pointe of View. Tulajdonképpen a Different Pointe of View a Greater Phoenix környék egyik legjobb étkezési élménye, amely látványos kilátást nyújt a Phoenixre finom ételekkel, kiváló borokkal és kiváló kiszolgálással.

Vannak, akik emlékeznek rá, hogy az 1980-as években ez a üdülőhely volt a Pointe triumvirátusa (igen, egy "e" a végén) Resorts. Ez az étterem, amely az északi hegy tetején helyezkedik el, Etienne különböző pointe-of-viewjének hívták. Etienne az étteremmel való kapcsolata az évtized alatt lezajlott, és azóta egyszerűen a Different Pointe of View néven ismert. Évek óta felismerték Arizona egyik legkiválóbb éttermeit egy díjnyertes borlistával . Ez egy kanyargós út, amely 1800 méter magasan fekszik, ahol az étterem ül. A korai napokban nem engedhette meg, hogy saját kocsit vegyen fel az étterembe, hanem inkább a limuzinba szállított. Most van két sáv, akkor a saját járművet a csúcsra, de ez egy izgalmas kis meghajtó mégis!

Örömmel vettem részt az egyik bennfentes látvány borbemutató vacsoráján. 12 ember számára készült, ez a hangulatos étkeztetés élvezetet vezetett Anthony DeMuro főigazgató és a pincemester és Sommelier az étterem számára. A Phoenix belvárosának, a háttérben lévő Arizonát tekintve, Anthony Chef készített és elmagyarázta az esti többcélú étkezést, amelybe tartozott a Lobster Parmesan Ravioli, a Pan Seared Sertés Belly, a Micro Arugula & Seared Diver Sertés Saláta és a Micro Arugula & Seared Diver Scallop Salad, desszertként egy Midnight Espresso Cup-val. A szakács nem csak bemutatja és leírja a tanfolyamokat; előkészíti előttük helyben termesztett és előállított összetevőket, ahol megvalósítható. Ő válaszol a kérdéseire (miért csak négy raviolyt főz egy időben, hol találhatók a legjobb szarvasgombák, miért az alumínium edények? Miért van ez a kedvenc kanál?), De nagyon könnyűnek tűnik! Anthony séf nem pompázatos, sem pretenciális - nagyon kellemes és kellemes környezet volt a Chef asztalánál.

Természetesen, ha egy külön vacsorára jár a Different Pointe of View-nál, akkor az itt leírtakhoz hasonló menüvel rendelkezik. A Winemaker Vacsora menü havonta változik.

2016/2017 Borozó vacsora időpontja

2016. november 18
2017. január 20
2017. március 10
2017. április 7-én
2017. május 19

Még ha nem is részt vesz a borospince vacsorán, akkor nem talál sok helyet Phoenix-ben egy romantikus étkezési élmény érdekében, mint a Different Pointe of View; ez egy népszerű hely a kérdés felvetéséhez - természetesen ő is igen! Miért nincs az esküvő a teraszon?

10 dolog tudni a különböző látómezőről a borospince-vacsorákról

1. A Winemaker Vacsora néhány órát tart, ezért ne siessen.
2. Az első 45 perc alatt a szakács elmagyarázza az étkezést és a folyamatot. Amíg az első tanfolyam készen van, bort élvezhet!
3. A vacsora során bemutatott borok nem feltétlenül a legdrágább borok az étterem borlistáján, hanem az ételt kiegészítik, miközben bevezették a vendégeket olyan borokra, amelyeket esetleg nem vásárolhatnak a helyi kiskereskedőkön.
4. Míg van egy szép terasz a rendszeres étkezéshez, akkor valószínűleg beül a Winemaker vacsorára, mert a Chef egy egész konyhát állított fel a tapasztalatért. Még mindig fantasztikus kilátás nyílik, és remélhetőleg egy gyönyörű naplemente, ahogyan elhelyezni fogja, hogy a séfet nézze a padlóról a mennyezetre nyíló ablakok előtt, kilátással a Nap völgyére .
5. Az egyes kurzusrészek nem voltak nagyok. Az este feletti kis lemezek elégedettek maradtak, de nem töltöttek.
6. Használja ki a lehetőséget, hogy ismerkedjen meg a közelben ülőkkel, miközben élvezi a bort, amit a lehető leggyakrabban feltöltöttünk.
7. Ha étkezési korlátozása van, vagy egy különösen válogatós evő, akkor először meg kell vizsgálnia a menüt. A szakács néhány étkezési problémát magáévá tehet, de a tételek általában mindenki számára ugyanúgy készülnek, ugyanolyan mártásokkal és hasonlókkal. A menüből nem tudsz túlságosan eltérni, vagy helyettesíteni a vacsoránál.
8. A Winemaker Vacsora különféle látómezőben járó költsége körülbelül 99 dollár, személyenként pedig adó és tipp. Ez az ár tartalmazza a bort. (2016/2017).
9. Ez az étkezési élmény csodálatos alkalmi rendezvényt biztosítana.
10. A Winemaker vacsorákat havonta, októbertől májusig tartják. Látogasson el a különböző Pointe of View nézetre a rendszeres menü vagy egyéb különleges események megtekintéséhez.

Különböző Pointe of View cím

Pointe Hilton Tapatio sziklák
11111 North 7th Street
Phoenix, Arizona 85020

Információ vagy foglalás: 602-866-6350

Látogassa meg a különböző látómezőt online.

_{Mint az iparágban szokásos, az írónak ingyenes étkezést kellett biztosítani felülvizsgálatra. Bár ez nem befolyásolta ezt a felülvizsgálatot, az About.com úgy véli, teljes mértékben nyilvánosságra hozza az összes lehetséges összeférhetetlenséget. További információért lásd az etikai politikát. Az itt feltüntetett árak és ajánlatok előzetes értesítés nélkül változhatnak. 06/11}