A Xocolatl társalapítói megoszthatják kedvenc helyüket Atlanta-ban
Visszatérünk az Inside Atlanta sorozatunkba - minden héten leülünk a befolyásos helyiekkel, hogy beszéljünk arról, mit jelent nekik Atlanta. Manapság beszélgetünk Elaine Read-tel és Matt Weyandt-al, a Xocolatl mögött álló hatalmi duóról. A Xocolatl kiszerelt csokoládéra specializálódott, közvetlenül a Krog Street piacon. A bolt megkezdése előtt a pár járta a világot, és a Costa Rica dzsungeleiben élt, ahol a kakaóbabra csapódtak.
Miután megtanulta megtanulni, hogy a csokoládé a Costa Rica-i igazi csokoládékból származik, ezeket a technikákat visszaadták Atlantába, hogy megosszák velünk a többieket. Ma meglátogatjuk a The Big Peach által vezetett Read és Weyandt-t.
Ban élünk…. " Az elmúlt nyolc év során az ötödik negyedik lakóhelyen éltünk, és a környékét élvezték a művészetet és a művészeket, családokat, akik generáció óta éltek, valamint dinamikus környezetet kereső újoncok és kisebb a tulajdonosok, akik karaktert és helyi színt hoznak. Majdnem két éve autó nélküli voltunk, és ez az egyetlen olyan városrész, ahol számos remek éttermet, bárt, parkot lehet eljutni, és még mindig üzleti tevékenységet folytathat. Most költöztünk az Adair Parkba, és miközben még mindig megismerjük, máris szeretjük az új szomszédságunkat a melegségért és a szomszédaink barátságáért. "
Kívánjuk, hogy az emberek tudják ... " lehetséges, hogy csak egy kerékpárral élni és eljutni a városba.
Az Atlanti Kerékpár Koalíció folytatja a nagyszerű munkát, és támogatja a városot, hogy kerékpárbarát legyen. A kerékpáros közösség valóban úgy tűnik, hogy felszáll. A Cafe + Velo az Edgewoodban egy fantasztikus kávézó, amely kifejezetten a kerékpáros közösségnek szolgált. "
Megtalálhat minket ... " a csokoládé mikrogyárunkban a Krog utcai piacon és a régi negyedik Ward és a Cabbagetown környékén.
Minden kávé ( Little Tart ) és Burritos (Bell Street Burritos) van, amit a nap folyamán meg kell csinálni. "
A vacsora ideje, vagyunk ... " Char Inman negyedében vagy Gaja-ban a East Atlanta Village-ban. Mielőtt a kettő közül kettő megnyílt volna, a koreaiak azt jelentették, hogy a Buford Highway felé tartanak, ami mindig remek hely, de elkényeztetjük, hogy nem kell messzire menni a jó ételért. A 4- és 7-évesek (akik 1/4-es koreaiak) a kimchi és a bulgogiot le lehet bontani, mint senki sem. "
Óra 5'oclock, We're Drinking ... " egy pohár bort vagy sört otthon, miközben vacsorázunk. Két fiatal gyerekünk és egy csokoládégyárunk van! A nap folyamán találtál minket az igazságos szobában, az egyházban, a Krog bárban vagy valahol Kelet-Atlantaban.
Ha meg kellett volna maradnunk egy szállodában, akkor megnézzük ... " Még nem is voltunk, de a Hike Inn az észak-grúziai Amicalola-vízesésen a mi következő családi állapotunk. Nincs semmi különlegesség, nagyon rusztikus beállítás, és az egyetlen módja annak, hogy odaérjünk, öt mérföldes túra az ősszel tetejéig az Innig. Nincs mobiltelefon, nincs elektromos csatlakozó a bunktermekben, családi étkezések és társasjátékok. Talán öregszünk, de tökéletesnek tűnik. "
Atlanta Legjobb Kept Titka ... " a parkokhoz való hozzáférés. A városban sok szép kis szomszédos park található, mint például a Duck Pond Park az Inman Parkban, de nagyon szép parkok is vannak a város határán belül és kívül. Jonah McDonald egy nagyszerű könyv és Facebook oldal, a "Túrázás Atlantában rejtett erdők". A cím eléggé magától értetődő. Jonah 60 vagy annál több túrát hozott, amelyek mind a városban vagy azon kívül vannak. "
Amikor Turistátok vagyunk, elmegyünk ... " Természetesen a King Center és Dr. King születési otthona - ezek az első látogatók az új látogatók számára. Aztán, attól függően, hogy ki vagyunk körülnézve, lehet egy éjszakán a Clermonton vagy az Edgewood Ave-n, vacsorázni a Krog Street piacon vagy a Beltline mentén, vagy egy utazás a Georgia Aquariumba. Egy napsütéses, de nem túl forró napon piknikeznénk egy fa alatt az Oakland temetőben vagy a Historic Fourth Ward Parkban.
We Get Our Sweat On ... " kerékpározás a városon keresztül. A hidegebb hónapokban kicsit trükkös, de szerettük gyermekeinket kerékpározni az iskolákba, amikor még mindig az ötödik negyedik kórteremben voltunk. Most, hogy átkerültünk a városba, megpróbálunk fordulni a kerékpározáshoz a munkába. A kocsiból való kijutás és a környékeken való hajózás remek módja annak, hogy felfedezzék a város egyes részeit, amelyeknek soha nem lenne okuk arra, hogy másképp menjünk át, és segítsenek velünk kapcsolatban nagyobb várossal. "
Szeretjük a pénzünket ... " Atlanta nagy gazdák piacán . Annyira szerencsések vagyunk, hogy számos nagyszerű lehetőséget kínálunk a városban - rendszeres piacunk a Grant Park vasárnaponként, de szeretjük szombatonként a Morningside vagy a Freedom Park felé is menni. A gazdálkodók piacán a növekvő számú előbukkanó piac a városban van. A helyi gazdálkodók és vállalkozások támogatása kulcsfontosságú a környezeteink és közösségeink tartósságának és jólétének befektetése szempontjából - és mindannyian előnyösek, ha közösségeink erősek és virágzóak. "