Ha Seattle-ben keresi a legjobb tenger gyümölcseit, akkor fontos tudni, hogy nincs Seattle-i tenger gyümölcsei. A város helyén, közvetlenül a Puget Sound és nem messze a Csendes-óceán, tenger gyümölcsei bőséges, friss és népszerű. Keresse meg az északnyugati különlegességeket, mint a lazac sokféle változatában, a dagályos rákot vagy a borotvapogácsát, de bármit is eszel, ha a tengerből származik, általában számíthat arra, hogy finom. Íme egy helyek listája, ahol élvezheti a helyi tenger gyümölcseit, akár valami snacket, alkalmi étkezési élményt vagy előkelő ételt szeretne.
01/09
Pike Place piac
A város legfrissebb és legolcsóbb tenger gyümölcseinek egy része a Pike Place Market-en található. A híres halpiac a bejáratnál többnyire halat hoz fel haza, de vannak készenlétben rákos és rákos koktélok, valamint az itt vásárolható osztriga-lövők. Ezek a kis harapások ideális módja annak, hogy az olcsóbb tengeri ételeket élvezhessék.
02/09
Ivar féle
Az Ivar's egy lánc, amely a Seattle étterem tulajdonosa, népzenész és személyiség Ivar Haglung által alapított Seattle étterem tulajdonosa, 1938-ban alapították. Ma van néhány Ivar helyszíne, többek között a Ivar's of Acams of Clams (az első Ivar étterem) a vízparton. ülj le Ivar Salmon House-jén a Northlake Way-en, és az Ivar's Seafood Bars-ot. Bármely helyszínen várhatják meg a különböző halak és zsetonok, saláták, csicsók és még sok más változatát. Az éttermek alkalmi, de finom.
03/09
Tom Douglas éttermek
Tom Douglas egyike a Seattle csúcsszakácsainak, és egy étteremcsoportot birtokol, amelyek mindegyike Seattle belvárosában található. Bár nem mindegyik étterme van egy kiterjedt tenger gyümölcsei menüben, mindannyian friss helyi összetevők vannak az élvonalban, ami gyakran tenger gyümölcseit jelenti. A legjobb Tom Douglas választék a tenger gyümölcsei között az Etta's, amely a Pike Place Market közelében található, valamint a Chowder, a Fish and Chips, a Dungeness rák és a kagyló, valamint a "Rub with Love" lazac - Tom Douglas egyik aláírása. Seatown tengerparti a piac közelében és a Dahlia Lounge is érdemes megnézni a tenger gyümölcsei lehetőségeket.
04/09
Elliott Oyster Ház
A Seattle-i vízparton, a Pier 56-n található Elliott's Oyster House 1975 óta friss, helyi tengeri ételeket szolgál fel. Étkezzen belül vagy étkezzen az Elliott-öbölre néző fedélzeten, és nagyszerű élményben lesz része. Talán kitalálhatsz a névből, de itt találsz itt osztrigát ... sok osztriga! Próbáld meg az Oysters Rockefeller-t, vagy a sült túrós ostyákat, vagy próbálj ki egy pár különböző nyers fajtát és a félhéjat. De az osztriga nem mindenki számára, és Elliott is tudja. A vadon élő lazacot grillezett, süllyesztett vagy fésült, valamint egyéb tengeri ételeket is találhat.
05/09
Anthony
Egy másik helyi lánc Anthony, de míg az éttermek ugyanabban a családban vannak, mindegyik egy kicsit egyedülálló, egyesek inkább alkalmiak, egyesek szebbek. A Finer Anthony éttermei közé tartozik az Anthony's Pier 66, amely friss halat, kagylót, rákot és még sok másat szolgál fel. További alkalmi lehetőségek közé tartozik a Chinook a Salmon Bay és az Anthony's Bell Street Diner, amelyek mindkettő még mindig lecsúszott éttermek, de a könnyebb hangulat és a menük még tele vadon fogott tenger gyümölcsei mindenféle.
06/09
Salty az Alki-nál
A Salty's on Alki nem az egyetlen Seattle-i tenger gyümölcsei, a kilátással, de az egyik legjobb kilátással rendelkezik. A Seattle belvárosában, az Alki Beach-en található vízparton friss tenger gyümölcsei mellett étkezhetnek, és bárhol Seattle látképének egyik legszebb kilátását nézhetik. Minden ülőhelynek remek kilátása van, de az ablakok különösen nagyok.
07, 09
A Walrus és az ács
Ballard gyökerei skandináv halászközösségek, és ezek a gyökerek a The Walrus és az Carpenter között ragyognak - egy olyan okos név, amely szuper friss osztrigákra specializálódott. A menüben a nem osztrigás tenger gyümölcsei is megtalálhatók, a lazactól a szardíniaig, és naponta változik, hogy bemutassák az étterem legfrissebb tengeri ételeit. Maga az étterem aranyos és hangulatos ... és népszerű. Várjon egy várakozást a csúcsidő alatt. Ha kedveled a sétát, sétálj fel a Hiram M. Chittendam zárakhoz, és nézd meg a hajókat, hogy jöjjenek és menjenek, vagy keresztezzék a zárakat, és lássák, vannak-e olyan lazacok, amelyek felmásztak a lazac létráján (ami csúcsán van nyáron és kora ősszel).
08, 09
Blueacre Seafood
Szeretne a tenger gyümölcseit egy elegáns és modern légkörben felszolgálni? A Blueacre Seafood a hely az Ön számára. Magasabb végén, és csak a megfelelő mennyiségű ritzy, Blueacre van egy teljes menü a tenger gyümölcsei egyedülálló lehetőségek nem találja csak bárhol. Poulsbo Viking pácolt hering? A burgonya-forgácsban tárolt halak és csipek? Maine homár? A tenger gyümölcsei nem fognak csalódni. Az étterem a belvárosban is található, és szépen párosul egy éjszakával a közelben lévő Paramount Színházban.
09. 09. sz
Ray Boathouse
A Ray's Boathouse ötvözi a víz csodálatos látványát egy klasszikus étkezési élménnyel. Az étterem egy kicsit történelmi, 1939-ben nyílt kávézóban Ray Lichtenberger. Azóta néhány inkarnáció ment keresztül, többek között 1987-ben is égett a földre. Ma az étteremnek alkalmi és tengeri légköre van, és csillagképes minőségű tenger gyümölcsei a helyi és a globális forrásokból álló fenntartható tengeri termékekre fókuszálva. A menüben olyan tenger gyümölcseit találja meg, amelyeket soha nem talál, csakúgy, mint a sablefish és a vajat, melyet a Maine homár farok.