Houstonians szeretnek enni, és a brunch nem kivétel. A városban, ahol a déli kényelmes ételek, a Tex-Mex és az Öböl-tengeri tenger gyümölcsei bővelkednek, remek reggeli foltok vannak mindenütt. De néhány hely valóban megerõsítette a parton túrázó játékukat. Itt van egy kis ízelítő, hogy hol találhatja a Houston metróban a legjobb bruncheket.
Figyelmeztetőszó: Ezek az éttermek a legrosszabbul tartott brunch titkok Houstonban, és szinte mindig be vannak csomagolva. Függetlenül attól, hogy hova akarsz menni, tervezzél várakozni egy kis időre ülni, ha a csúcsidőben megy.
01/08
A Dunlavy konyha
Debora Smail A Dunlavy könnyen lehet Houston egyik leglátványosabban lenyűgöző étterme, és csak egy esztétikát kereshet a listán. Az étkező külső falai szinte teljes egészében a padlótól a mennyezetig érő ablakokra néznek, amelyek a Buffalo Bayou parkra néznek, ahol a nagy, tágas, tölgyfa tölgyfa kilátás nyílik a tucatnyi csillár díszítésére. Az eredmény egy gyönyörű, nyugtató hangulat, amely tökéletesen kiegészíti az étterem egyben elképesztő menüt.
A brunch menü szombat és vasárnap áll rendelkezésre, és előkelő brunch ételeket - például a lazac gravlax pirítósát tejszínhabbal szolgálnak fel - az egyéb csúcsminőségű reggeli foltok töredékéért.
Pro-tip: A közelben található parkolóhelyek keresése kényelmetlen. Engedjék meg inkább, hogy menjen át egy olyan rideshare-n keresztül, mint Uber vagy Lyft, vagy még jobb, parkoljon a Sabine-híd egyik részében a belváros közelében, és használjon a Houston biciklizési programját. Ez egy könnyű - és gyönyörű - út a Buffalo Bayou kerékpár nyomvonalon, és van egy kerékpár dokkoló állomás közvetlenül az étteremben.
02/08
A reggeli klub
Ed T / Flickr A délutáni komfortos ételeket kínáló éttermi stílusú söröző helyszínén nehezebb egy jobb helyet találni, mint a The Breakfast Klub. Ez az étterem az egyik legjobb Houston belvárosában , részben a kivételes reggeli menü miatt.
A reggeliklub klasszikus reggeli ételeket kínál, például kekszet és mártást, csirkét és gofrut, valamint francia toast és krizantásokat, valamint néhány egészségesebb lehetőséget - mindezt az étterem rendkívül barátságos személyzete szolgálja ki.
03/08
Lucille
Robyn Correll A múzeumi negyed szívében található a Lucille's egy nagyszerű hely azok számára, akik megragadják a reggelit, mielőtt elindulnának a Hermann Parkba, vagy meglátogatták a kerületben található számos múzeum egyikét.
Az étterem divatos déli ételeket szolgál fel, klasszikusokat, például chili kekszet, sült zöld paradicsomot, garnélarákot és krizantémot. A csokoládét szombaton és vasárnap szolgálják fel, és ha az idő kellemes, a vendéglátók a teraszon kívül ülhetnek a fákkal és a zöld növényekkel teli étterem mögött.
Pro-tip: Parkolás az utcán található, sok a kórházi parkolóban. Ne parkoljon az étterembe szomszédos tételben, vagy ha megkapja a jegyet vagy vontat.
04/08
Baba Yega Cafe
Robyn Correll Azok számára, akik gyengének tartják a napfelkelte büfékért, Baba Yega vasárnaponként kedves. Ez a mindennapi étkezést reggelizik, mint például a gofri, a tojás benedik, a rendezett omlett, a szalonna és a burgonya. Van egy kis salátabár friss gyümölcsökkel, valamint egy desszert állomás, amely több tucat édes ételből áll, mint például a csokoládéval borított eper.
Az étterem maga egy régi, átalakított házra emlékeztet. A védnökök több, egyedileg díszített étkezőben ülnek - köztük egy tényleges fával a közepén. Kint van egy hatalmas, fedett terasz, amely egy halastóra néz, és remek helyszínt jelent a brunch kültéri élvezetére, akár forró napokon is.
05/08
Baby Barnaby
Robyn Correll A Baby Barnaby csak reggelizik, így természetesen igen, nagyon jól megy. Ez a kedves Montrose étterem kedvelt a Inner Loopers körzetében, mivel ízletes ételeket és alacsony hangulatot áraszt.
A legnépszerűbb ételek közé tartoznak a zöld tojások - spenót, articsóka-szív és sajt vegyes tojás - és a Tex-Mex klasszikus Migas, melyeket rántott zöldségekkel és tortilla szalagokkal ültetnek.
Pro-tip: Szinte mindig hosszú várakozás a hétvégéken - várni kell egy órát várni - és nincs hostess stand. Amikor eljutsz az étterembe, tedd a nevedet a teraszon lógó vágólapra, hogy biztosíthassa a helyét a sorban.
Ha nem tudod eljutni a Baby Barnaby-hoz - vagy inkább nem várnád, hogy ott legyenek - sok reggeli közül választhat a többi Barnaby helyén.
06/08
Brennan a Houstonból
Tendenci Software / Flickr A Houstonban elkezdett számos New Orleanian átültetésnél Brennan otthoni ízlés. Ez a Midtown étterem elegáns környezetben kínál klasszikus Creole klasszikusokat. A csokoládé csomagok tartalmazzák az étvágyat, az étkezést és a desszerteket, és az Öböl-tengeri ételeket kínálják, mint a teknős leves, a fa-grillezett osztriga és a pekándió.
Mint a New Orleans francia negyed és kerti körzetében található előkelő éttermek, a Brennan's egy sor étkezősarokként működik, mindegyik saját egyedi nevével és stílusával. A kiszolgálók ismerik és figyelmesek, és a déli vendéglátás egészen új szintre kerül. Az eredmény egy meleg, hívogató élmény, amely kiváló minőségű ételeket és különleges alkalmakat kínál.
Pro-tip: Ugyanazért a tapasztalatnál, mint valamivel alacsonyabb áron, próbáld meglátogatni a Brennan-t a Houston Étterem Hetek alatt , amikor csak korlátozott brunch csomagot ajánlunk 20 dollárért.
07. 08
Hugo
Lime-cured Snapper Ceviche Tradicional a Hugo's-tól. T.Tseng / Flickr A Hugó egyesíti a Houstonok kedvenc dolgai közül kettőt: a Tex-Mex és a tenger gyümölcseit. Az étel és a hangulat határozottan előkelő. A költségek a legmagasabb szinten vannak, de mindenképpen érdemes, ha hajlandóak becsapni.
Szombaton rendelhet egy brunch menüből, amely olyan elemeket tartalmaz, mint a roston sült polip, a ceviche és a móló. Mivel a vasárnapok teljes büféebédet kínálnak, amely Mexikói és Tex-Mex ételeket, tenger gyümölcseit és desszertjeit tartalmazza.
Pro-tip: Vasárnap vasárnap 11: 00-21: 00 között jöjjön el élő zene hallgatásához.
08. 08
Súlyok + intézkedések
Robyn Correll Egy másik nagy Midtown helyszín, a Weights + Measures egyedülálló spin a hagyományos brunch ételeket, mint az avokádó pirítóst zöld harissa és a ház füstölt lazac egy szarvasgombás tojás tülekedés. Azonban ennek a helynek a must-próbája van, a pékség.
A sütőipari kenyeret, süteményeket és desszerteket a város egyik legjobbja. A bogyós és krémsajt dánok könnyűek és csillogóak, a brownies hülye és csokoládéval töltött, és a muffinok nedvesek és tele vannak kövér gyümölcsökkel és ropogós diófélékkel. Párosítsa a sülteket vagy az ételt egyedi készítésű lattea vagy frissen sajtolt narancslérel, és egy ízletes, mégis rendkívül alkalmi túrát készít.
Bónusz: Nagyon sok parkoló van - ritkaság Midtownban.