A helyi sör a fesztivál középpontjában áll a St. Louis Oktoberfest ünneplés, melyet a Városi Gesztenyés Sörfőzde rendez. A fesztivál minden évben egyre nagyobb szerepet játszik a több kézműves sörfőzdék részvételével. Az ünneplés nagyszerű célpont a német ételek, kézműves sör és polka zene iránt érdeklődőknek.
Sör, Étel és Zene
A helyi sör a nagy döntetlen ebben a különleges Oktoberfest ünnepségen. A Schlafly, az Évszázados Kézműves Ales, a Civil Life 2. Shift és a Urban Gesztenye számos fajta német stílusú kenyeret kínál, köztük a Kolsch, az Oktoberfest, a Schwarzbier, a Schnickelfritz, a Zwickel és a Dorfbier.
Német étel is szerepel a menüben az ünneplés alatt. A sörfőzde az éhes vendégeket szolgálja fel bratwurst, pörkölt csirke, perecek és currywurst.
Az étel és a sör mellett a fesztivál minden napján népszerű német és polka zenekarok élőzenei. A Deutschmeister Brass Band, a Dave Hylla Good Times Band, a Bolzen Beer Band és a Larry Hallar olyan fellépések közé tartoznak, akiknek be kell fejezniük magukat.
Tudjon meg többet a városi gesztenyéről
A városi kastély a St. Louis egyik legnépszerűbb vízi sörfőzője. Két helyszínen van a városban. Az eredeti Brewery & Biergarten a 3229 Washington Avenue-nál található St. Louis belvárosában. A Biergarten több mint egy tucat fajta sört kínál sajtlapokkal, előételekkel és könnyebb viteldíjakkal. A második helyszín a Brewery & Bierhall a 4465 Manchester Avenue-n a Grove környéken. A Bierhall ugyanazokat a söröket szolgálja ki, de egy teljes konyhával és nagyobb ételválasztékkal rendelkezik.
Mindkét helyszín hétfőtől szombatig 11 órakor kezdődik, vasárnap pedig délben.
Többet a Schlafly-ról
A Schlafly St. Louis legrégebbi és legismertebb mikro-sörfőzdje. Minden évben több mint 70 fajta helyi és szezonális sört süt. A Schlafly sörök éttermekben és üzletekben találhatók a St.
Louis területet, valamint a két Schlafly sörfőzde helyszínét. A Bottleworks a Maplewood 7260 Southwest Avenue-n található. A Bottleworks egy teljes étteremmel rendelkezik, és számos eseményt rendez az év során. A Tap Room 2100 Locust Street-ben található St. Louis belvárosában. Mindkét helyszín hétfőtől szombatig 11.00 órakor kezdődik. Vasárnap a palackmű a vasárnap 11 órakor nyit, míg a taposószoba délben nyílik.
Egyéb Helyi Oktoberfest ünnepek
A Urban Chestnut ünnepség csak egyike az Oktoberfesteknek, melyeket évente a St. Louis térségben tartanak. A többi fesztiválra vonatkozó információkért lásd: St. Charles Oktoberfest és Oktoberfest, Belleville, Illinois .