Egyedülálló élelmiszerek minõsítése
Az utazás egyik legjobb dolog új és különböző konyhák. Sushi Japonban, Ragu alla Bolognese Olaszországban, feijoada Brazíliában - bárhol utazik, mindig van legalább egy natív étel, amit csak meg kell próbálnod.
Ha ez az első alkalom Kanadában, akkor miért nem ízlelné a kanadai ételeket, amelyek lényegében kanadaiak? Kezdje ezeket az öt híres kanadai ételeket.
Megjegyzés: Mivel a hangsúly van Vancouver, BC Megmagyarázom, hogy hol találja ezeket a kanadai élelmiszereket Vancouver, de ezek nemzeti ételek, hogy megtalálja az egész országban.
01/05
poutine
A Poutine a kanadai (nem hivatalos) nemzeti tál. Quebec-ból származik, de mindenütt evett.
A Poutine a sajtos sült krumpli ("squeaky cheese") és a barna mártás. Alapvetően kanadai kényelmes étel; párosítsd össze a sörrel, vagy kopjatok vissza néhányat az igazán hiteles élményért.
Vancouverben az egyik legjobb hely, ahol először próbálják ki a poutine-t, a belga krumpli a kereskedelmi meghajtón . A belga krumpli szerepelt a The Food Network Kanadai You Gotta Eat Here !
Nagyszerű poutine-t is találhat Vancouver belvárosában a Mean Poutine-ben (718 Nelson Street) és a West End-ben (a Stanley Park közelében) a La Belle Patate-ban.
02. 05. sz
Nanaimo bárok
A Nanaimo Bar egy három rétegű kanadai desszertbár: egy ropogós-pohár alj, puding-aroma vajos jegesedés, csokoládé. Természetesen vannak végtelen ízváltozatok is - mogyoróvaj Nanaimo bár, menta Nanaimo bár, akár gluténmentes és tejmentes Nanaimo bár.
A név Nanaimo utal a Nanaimo, BC, egy város a Vancouver-szigeten, csak a Vancouver partján. Ha Vancouverben vagy, akkor napi kirándulást vagy hétvégi kirándulást tehet Nanaimóba, és Nanaimo bárpályán a Nanaimo bárokban gyönyörködhet.
Nanaimo bárjai is megtalálhatók pékségekben Vancouver egész területén, beleértve a Bonchazz Bakery (426 W Hastings Street) és a Granville Island Public Market .
03. oldal, 05. o
Minden Maple
A juharfalevél a kanadai és kanadai szimbólum a világ legnagyobb juharszirup termelője (legtöbbjük Quebecből és a keleti tartományokból származik). Tehát, természetesen sok élvezetes étel van valódi juharral.
A Vancouver-i legjobb hely a juharfreccsekhez - a valódi juharsziruptól a juhargyártóig - a Kanadai Kanadától a Granville-szigeten található , ahol különböző juhar termékek találhatók, amelyek tökéletesek a mintavételhez és az ajándékozáshoz vagy ajándéktárgyakhoz való hazaszállításhoz.
04. 05. sz
Füstölt BC lazac
Sétáljon bármelyik csúcsminőségű turisztikai boltba Kanadában, és valószínűleg megtalálja a British Columbia- ból származó füstölt lazacot, amelyet általában cédrus- vagy bentwood dobozban csomagolnak és díszítik a BC First Nations művészetével. Kétszer is igaz Vancouverben, ahol a helyi lazac és a csendes-óceáni északnyugati konyha.
Vancouverben nagyszerű füstölt lazac található a Finest at Sea-ben, amely a Granville-szigeten és egy másik Kerrisdale-ben található ; próbáld meg a cukorka lazac nyúlványait.
A füstölt lazac ajándékdobozát megtalálja a Granville-szigeten, Meinhardt (3002 Granville Street) és a Costco (igen, Costco).
05. 05
Kovásztalan zabkenyér
A Bannock egy rántott kenyér (vagy "keksz típusú" kenyér), amely a kanadai bennszülött konyha főszereplője. A Vancouver Salmon n 'Bannock bisztrójában (7-1128 West Broadway), Vancouver egyik legjobb csendes-óceáni északnyugat éttermében kóstolja meg magát.