Eszpresszó? Látte? Caffe Corretto? Mit kell megrendelni a bárban Olaszországban?
A legtöbb olasz megáll a bárban, amikor dolgozni reggel, egy gyors kávét, és gyakran egy cornetto -ot vagy croissant-ot. Lehet, hogy több kávét is megállnak naponta többször, és meg is kellene tennetek. A kávézó az olaszországi bárban a kultúra szerves részét képezi - ha egy találkozót vagy egy kis barátkozót beszélget egy olasz barátjával, kérdezheti tőle: "Prendiamo un caffè?" (Kérünk egy kávét?), Függetlenül a napszaktól.
Ráadásul Olaszország a világ egyik legszebb kávéjává teszi, ezért egyszerűen meg kell próbálnia néhányat, amíg itt vagy!
Néhány a legnépszerűbb kávéitalok közül, amelyeket egy olasz bárban szolgálnak fel.
Caffè ( kah-FE ) - Ezt espresso-nak hívhatjuk; egy apró csésze nagyon erős kávé, melyet karamell színű, habosított hab formájában kaptak , ami a legjobb példák nagyon fontos eleme.
A Caffe Hag koffeinmentes változata. Decaffeinato rendelhető is; A Hag az olasz kávéfőzők legnagyobb gyártójának a neve, és így fogod látni sok bármenüben. Néha úgy hallja, hogy az olaszok ezt az "dek" -short decafnak hívják.
Egyszeri kávét (egy kávét) rendelhet éjszaka vagy éjszaka. Az olaszok kb. 11 óra után távol tartják a cappuccinót, mivel tejből készülnek, és a tej csak reggeli italnak számít. Ha egy csomó embert üldögélsz délutánonként három cappuccini itallal, gratulálok, találtad a turistacsapot.
Néhány közös változat a kávé (eszpresszó)
Caffè lungo (Kah-FE LOON-go) - egy hosszú kávé. Még mindig egy kis pohárban szolgálják, ez eszpresszó, egy kis vízzel kiegészítve, tökéletes, ha több korty kávét szeretne.
A Caffè Americano vagy az American Coffee kétféleképpen jeleníthető meg: egy kis kávécsésze egy hagyományos kávéscsészében, amelyet egy kevés forró vízzel kóstolunk meg, így annyit vagy annyit, amennyit csak kíván sima ol 'csésze kávé.
Caffè ristretto (kah-FE ri-STRE-to) - egy "korlátozott kávé", vagy olyan, amelynél a kávé áramát a szokásos mennyiség előtt leállítják. Ez a kávé lényege, koncentrált, de nem keserű.
Kávéitalok Olaszországban
Caffè con panna - eszpresszó tejszínhabbal
Caffè con zucchero (ZU-kero) - cukorkai eszpresszó. Általában hozzáadja a sajátját egy csomagból vagy egy konténerből a bárban, de néhány helyen, különösen Nápoly körüli déli részén, a kávé cukorral van ellátva, és cukor nélkül kell rendelni őket, vagy cukor nélkül, tetszik ez az édes.
Caffè corretto (kah-FE ko-RE-to) - kávé "korrigálva" szitálással, általában Sambuca vagy grappa.
Caffè macchiato (kah-FE mahk-YAH-to) - kávé "festett" tejjel, általában csak egy kis hab a tetején a kávé.
Caffè latte (kah-FE LAH-te) - Espresso forró tejjel, vagy cappuccinó hab nélkül, gyakran üvegben. Ezt hívhatja "latte" -nek az Egyesült Államokban. De ne kérjen egy "latte" -t egy bárban Olaszországban, mivel valószínűleg egy pohár meleg vagy hideg tejjel, az olasz nyelvű tejet szolgálnak fel.
Latte macchiato (Lah-te mahk-YAH-to) - Párolt tej "festett" eszpresszóval, üvegben.
Cappuccino (kimondva kah-pu-CHEE-no) - egy lőtt eszpresszó egy nagy (er) csészében, párolt tej és hab.
Míg sok turista befejezi az ebédet vagy az esti vacsorát cappuccinóval, ezt az italt nem rendezi az olasz 11-es reggel. A legtöbb bárok és éttermek bármennyire megkérdezik Önt.
Különleges kávék
Bicerìn (kiejtett BI-che-rin) - Piemonte egy hagyományos ital Torinó körül, amely sűrű forró kakaóból, eszpresszóból és krémből áll, melyet egy kis pohár rétegezett. Általában nem található a Piemonte régióban.
Caffè freddo (kah-FE FRAYD-o) - A nyáron nagyon népszerű, vagy legalább hideg kávé, de az év más időpontjaiban nem feltétlenül megtalálható.
Caffè Shakerato (kah-FE shake-er-Ah-to) - A legegyszerűbb formában egy kávé shakerato készült frissen készített eszpresszó, egy kis cukor, és sok jég, és rázza az egész üzletet erőteljesen, amíg a hab formákat öntve.
Csokoládé szirupot is hozzáadhat. Lásd, Caffe Shakerato - Mi ez az olasz Shakerato Thing .
Caffè della casa vagy házi kávé - Néhány bárban külön kávéital van. A kávéház a Caffe delle Carrozze-ban Chiavariban az egyik legjobb.
Az egyik dolog, hogy emlékezzen, amikor megy a bárba, akkor gyakran fizetni többet ülni, mint állni a bárban. Pontosan tudni szeretné, mi az olasz bár? Tudjon meg többet arról, hogy mit várhat a bárban Olaszországban.