Chicago legjobb pizza a Chicago-Style Pizza mellett

01/09

Chicago legjobb pizza a Chicago-Style Pizza mellett

Chicago hirdette és könyörtelenül megcsúfolta aláírása mélytálas stílusú pizzát , de az igazat meg kell mondani, az átlagos lakos inkább egy vékonyabb kéregre. Ugyanúgy, mint a ropogós, nápolyi típusú korongot, amely magas hőmérsékleten főzött tégla sütőkben.

A legfrissebb és legautentikusabb hozzávalókat is felölelik, biztosítva, hogy a vendégek élvezhessék az abszolút legjobb étkezési élményt. A kedvenceink közül többet összeállítottunk a város körül, a brunch-tól egy étterembe, amely mindent a helyszínről, egészen a kéregig nyer.

02/09

Davanti Enoteca

Az eredeti helyszíne kis-Olaszországban található, és úgy érzi, mintha hat vagy annál régebben volt ott. A viteldíj rusztikus és ismerős, mégis szezonális összetevőkön felbukkant, hogy minden étel vacsorázzon. Az egyik aláírási ajánlat a nem hagyományos pizza della fattoria , amelyet tenyésztett tojás, burgonya, sertés hasa, scallion, asiago és béchamel tetejébe esznek . Természetesen mindig van néhány húsmentes pizza választás friss zöldséggel és importált sajtokkal a vegetáriánus fellebbezéshez. 1359 W. Taylor St., 312-226-5550

03/09

Nellcôte

A Nellcôte néhány finom pite-t hajt végre, amit a tulajdonosok egy előkelő rock'n'roll hangulatnak tartanak. A levágások a lehető legegyszerűbbek és frissek (bárány, házi készítésű kagyló, roston sült kék garnélarák, pörkölt padlizsán), és ezek a pizzák olyan finomak, hogy késsel és villával kívánják őket enni. Chef / partner Jared Van Camp célja, hogy a legfrissebb pizzákat készítse el Chicagóban, és ezt elérte, hogy a kéreg a semmiből. A tésztát házilag őrölt lisztből készítik - ez az első helyi étterem. A Nellcote a West Loop-ban található . 833 W. Randolph St., 312-432-0500

04/09

Osteria Via Stato

Kocsma stílusú pizzát rendelhet e kettős olasz központú étteremből, amely az ultra-alkalmi Pizzeria Via Stato-ból és valamivel hivatalos formában az Osteria Via Stato-ból áll . Chef / partner David DiGregorio bemutatja a szezonális viteldíj alapú családi receptek és sok utazás Olaszországba. A hagyományos finomságok a házilag készített kolbásztól és a kézi húzástól a mozzarellától a ropogós pepperoni és vidalia hagymaig terjednek. És a hónap pizzáinak kínálják az olyan ajánlatokat, mint a mezőgazdasági tojások, a hering paradicsom és az édeskömény pollen. 620 N. State St., 312-642-8450

05/09

Pizano's Pizza és Tészta

Ez a chicagói mérföldkő 1991-ben nyílt meg, és a késői órák ideálisak éjszakai lógóknak. Miközben a szeszesital egy mélytálas pite-vel való áztatás egy nyilvánvaló lépés, a vékony-kéreg opciók teljesen isteniek. Tartsa őket egyszerűen a "hús-szerelmeseinek" (kolbász, szalonna, pepperoni, kanadai szalonna), grillező csirke vagy a Pat Brickhouse különleges kolbász és gomba. 864 N. State St., 312-751-1766 vagy 61 E. Madison St., 312-236-1777

06/09

Quartino Ristorante & Wine Bar

További késő esti étkezést talál ezen a nyüzsgő River North borozóban és pizzériában . Olyan sok közül lehet választani, hogy lehet túlterhelt választani, de nem tudsz rosszul járni. A vegetáriánus barátságos quattro szezonok (articsóka, pörkölt paprika, grillezett cukkini, Portobello gomba, garnélarák), valamint a nápolyi kolbászt, párolt marhahús rövid bordát, édes bazsalikomot és sült pirított cseresznye paradicsomot. 626 N. State St., 312-698-5000

07, 09

RPM olasz

Híres hot spot RPM olasz bemutatja azt, amit "disco pizzának" nevezünk, olyan csinos pite-okat, amelyeket szinte nem akarsz enni. De mivel ők olyan finomak, ahogyan kinéznek, biztosan be akarná ásni. A sütő pizzázott füstölt pepperoni, cremini gomba és prosciutto; a szezonális kiegészítések közé tartoznak a pecorino sajtok ropogóinak és ricotta, provolone és Fresno chilies. 52 W. Illinois St., 312-222-1888

08, 09

Reno Chicago

A hip Logan tér környéke tele van mindenféle pizza boltokkal, és Reno az egyik fényes csillag. Rendelheti a szokásos gyanúsítottak egyikét (vegetáriánus, Margherita, édesköménykolbász), vagy fejét itt egy olyan túrázási kínálathoz, amely rántott tojással, karamellizált hagymával, szalonnával, zöldhagymával és srirachával van tele. Ez jól illeszkedik a frissen préselt mimódhoz. 2607 N. Milwaukee Ave., 773-697-4234

09. 09. sz

Siena Tavern

Selymes olasz étterem Siena Tavern büszkélkedhet egy szexi pizza bárban a River North helyszínén, valamint a lenyűgöző új előőrsét a West Loop nevű Bar Siena . Több fajta közül választhat, mint például az égetett pepperoni, a prosciutto körte és a karamellizált kelbimbó, de a legjobb előkészítés a pièce de résistance: az opcionális frissen borotvált szarvasgombák szolgáltak asztalokat. 51 W. Kinzie St., 312-595-1322