Itt van az Őszi Íz
A Colorado éjszakai élet tele van innovatív csaposokkal és mixológusokkal. Úgy tűnik, mindig van egy új centrifugálás a koktélokon, ami azt jelenti, hogy egy másik ok az ünneplésre.
Íme néhány kedvenc módja annak, hogy megízleljük a bukást - hét új szezonális koktélt, hogy hozzáadhassuk az éjszakai vödör listáját, és melegítsük fel a hasát, ahogy a tempók elkezdenek csökkenni.
01/07
Fehér negroni az Elway-nél
A szezonális koktél az Elway Denverben. Elway a A szellemek azt mondják, hogy a negroni az egyik legforróbb koktél a 2017-es években, de valószínűleg sosem próbálta meg ezt.
A Denverben található Ritz-Carlton belsejében található Elway's egy nemrégiben elindított új menüsor, amely egyedülálló White Negroni-t tartalmaz, amelyet a Leopold Bros. kis tételű gin, a Suze és a Dolin bianco vermutával készítettek.
A Fehér Negroni egy új bárprogram részeként jött a menübe, ahol a csaposokat felkérték, hogy jöjjenek létre saját új, kreatív keverékeikkel - csak a Colorado-ban készült szeszes italok felhasználásával. A legjobb a menüt. Ezt az italt Taylor Violette csapattag kitalálták.
Óvakodj: Ez az ital hardcore. Keres valami könnyebb? A Belvedere Blackberry Smash eredetileg nyári ital volt, de annyira népszerű (halljuk, hogy ez a legnépszerűbb koktél a listán), amit Elway úgy döntött, hogy az ősszel tartja. A Bel-t Belvedere vodkával, szederkészítménnyel, áfonyaléllel és gyömbérrel készítik. Az áfonya esik, ugye?
Ezenkívül az Elway új bár programja csak sörfőzdék sörözőjeit kínálja, sétatávolságra az étteremből - ami sokat jelent. Főbb jellemzői közé tartozik a Denver Beer Co. Graham Cracker Porter, a Prost Brewing nevű klasszikus Altbier és az American Pilsner a Good River Beer cégtől (a bevétel egy részét a folyóvízvédelemhez adják).
02, 07
Pumpkin Spice Martini a William Oliver's Publick House-ben
William Oliver kínál 4 $ whiskyt és különböző whisky-akciót. William Oliver's Publick House William Oliver's Publick House a Fort Collins-ban a tökéletes, rusztikus, hangulatos bár, amely visszavonul, amikor az időjárás hideg. Colorado-i whiskyek és helyi sörök bővelkednek itt - egy jó lista 4 dolláros whiskyekkel is. (A móka esik egy kicsit, mi a helyzet a madár kutya borsmenta holdfényével?)
Sütőtök ízesítés nélkül nem eshet el, és a Publick House menüjének Téli csodája című részében a PSL Martini az, ahol a sütőtök fűszerkeverék találkozik martini-val.
Ez a teljesen eső ital a házias sütőtök fűszerkeverékét ötvözi a Dancing Pines Chai és Richardo kávéfehérje-likőrökkel, melyek vaníliával és krémmel ékezetesek. Kezdje a napot egy sütőtök fűszerkeverékkel, és tegye végig egy tökök fűszer martinit.
Nem ásott mindent a sütőtökön? William Oliver sokkal többet kínál. A téli menü másik kiemelése a Falling Into Winter. Ez a szórakoztató spin egy régi formában össze Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, A osztályú Maple Szirup, citrom és keserű.
Bónusz: Az itteni étel "baconcentrikus". A specialitása vastag, szeletelt, kézi vágott töltött almafüst füstölt szalonna. Add hozzá a szalonnát a koktélhoz. Rendelje meg bármit a menüben. Egyél egyedül. William Oliver kijelenti, hogy a "legjobb szalonna a világon" szolgál.
03. 07. sz
Death + Company a The Wobbly Olive-ban
A sütőtök Martini. A Wobbly Olive A Colorado Springs-i Wobbly Olive ismeri a koktélokat, és a libák listája hosszadalmas. Mindent kínál a megosztott lyukasztókból az agave koktélokhoz (ideálissá teszi a melegebb időjárást). Az Olive azt állítja, hogy rendelkezik a leginnovatívabb koktéllista a Springs, és ez nem okoz csalódást.
Ősszel próbáld ki a Wobbly Olive's Death + Company koktélt italokként vagy egy desszertként inni. Ez a keverék a Larceny Bourbon, kávéfőző Carpano Antica Vermouth, demerara szirup, nyers tojássárgája és nehéz krémet.
A Wobbly Olive is tököt inni. A tök pite martini az üzlet csúcsértéke minden ősszel. Csak korlátozott ideig kínálnak.
Vagy ha van egy régimódi emléke, a Wobbly Olive gyűjteménye a klasszikus eredeti (Larceny Bourbon, Baker's cukorszirup és Angostura keserű), a tea inspirált fekete gyöngy rozsával (Redemption Rye, szürke szürke szirup, Fee Bros. Old Fashioned Bitters), az édes Chocolate Old Fashioned-nek, melyet 291 Colorado Bourbon, Fee Bros. Aztec csokoládé mártogató és housemade vanília szirup készült.
Kalandos érzés? Rendelje meg a vonzás törvényeit, melyeket a Four Grain Bourbon, a Marie Laveau dohányhúzó, az Amaro Montenegro és az Orange Oleo-Saccharum törvényekkel hoztak létre.
04, 07
Whisky Apple Pie a Harvestben
A kilátás az erkélyről a Harvestben. Aimee Heckel Vegyünk egy finom desszertet, és keverjük össze egy klasszikus ősszel, és kapjuk a Whisky Apple Pite a Harvest által Kelly Liken Edwards, csak kívül Vail.
Ez az új étterem Liken híresség szakács, James Beard Award jelölt, valamint a "Top Chef" és a "Iron Chef" csillag létrehozása.
A Whisky Apple Pie egy lenyűgöző keveréke a Leopold's Apple Whisky, Stirrings Ginger Liquor, egy csipetnyi almaszelet (igen, akkor olvassa el ezt a jogot), és tetején gyömbér ale. Tegyük fel egy szelet alma és szolgálja fel egy dupla régimódi üveg.
Ez az ivó desszert felmelegíti Önt belülről kifelé, miközben a rohanó kandalló mellett állsz, és a Vail-völgyre néz. A Harvest a Sonnenalp Clubban, egy golfpályán található, és a legjobb kilátást nyújt a Vail környékén. Visszaadjuk ezt a követelést.
05/07
Spooky füstölt Manhattan at Fire
Spooky spin a tűz aláírásával Füstölt Manhattan. Tűz Tűz, egy elegáns és furcsa Art Hotel Denver Golden Triangle művészeti negyedében található finom étterme mindig egy csillagfüstölt manhattánt kínál.
Különösen a Halloween szezonban azonban a Tűz szórakoztató csavar: egy kísérteties szemgolyó jégkocka. Ezt az italt dohányzik, mintha egyenesen egy boszorkány üstbe burkolt volna.
Ez az ünnepi ital helyi Buffalo Trace bourbonból, Carpano Antica-ból, narancs keserűkből és természetesen füstből készült.
06, 07
Nem amerikai whiskey a Williams & Graham-ban
Jay fotó / Getty Images A whisky egy elengedhetetlen hideg időjárású ital (bár végigfogyasztott egész évben Whisky-szerelmes Colorado-ban). Bár a Williams & Graham ismert az amerikai whiskeys kiválasztásánál, a menüje egy része is található, amelyet nem lát minden sávban: az ír, a kanadai és a japán whisky. Bár van valami mondanivaló a jól bevált Colorado bourbonról, a világ más részeiről szóló verziók érdekes és oktató jellegűek.
Próbáld ki őket egyedül vagy koktélban. Például a Tipperary vegyes ital a Michael Collins (ír whisky), a Punt Y Mes és a Green Chartreuse.
07, 07
A whisky ház élménye az Oxford Hotelben
A szexi Cruise Room az Oxford Hotelben. Flickr felhasználó Chris Bartle Míg a szexi Cruise Room bár - amely egy előkelő, történelmi, a Queen Mary-i Art Deco társalgó után készült - remek hely martini és egyéb koktélok megragadására, a bár otthona különösen különleges ősszel rendelkezik.
A Denver's Oxford Hotel összefogott a Colorado's Whisky házak három szép vad whisky csomagokkal.
Mert néha a legjobb esős ital a helyi whiskey, egyenes.
Az Oxford Hotel minden új whisky csomagja magában foglalja a szállásokat és VIP turnét a Laws Whisky Házban.
Az első szint a Laws Whiskey House Experience. Tartalmazza az Oxfordi éjszakát, a törvényeket (beleértve a szállításokat is), egy whisky kóstolást és egy üveg négyszemű, egyenes bourbonet. Ez körülbelül 375 dollár körül kezdődik éjjel.
A következő szint a Bucket List Package. Fogja meg magának ezt:
Két éjszaka az elnöki lakosztályban az Oxfordban, első osztályú repülőjegyek az ország bármely pontjáról Denverig, egy limuzin a törvényekhez, az alapító turnéja, minden törvényi termék kóstolása (még ritka whiskeys), egy hordó a kézzel palackozott, egyéni címkével ellátott és a hazai házhozszállítást (teljes üres hordóval, mint otthoni trófeával együtt), whisky-páros vacsorával, professzionális fotókkal és az aláírt Whisky palackok készletével.
Ó, de ez még csak nem is a legjobb csomag.
A végső csomag egy hihetetlen Oxford törvények Million Dollar VIP csomag.
Mindent magába foglal a Bucket List Package-ben, valamint egy egyedi bourbon receptet, amelyet a Laws készít, négy-öt hordóját a whisky címkéjével, és az alapító tetoválást kap a jobb lábán.
Az árcímke: a csomag nevére, 1 millió dollár. Hé, egy whisky-szerető álmodhat, ugye?
Szeretne foglalni a Oxford Hotel tartózkodását? Kattintson ide, hogy lefoglalja az éjszakai whisky csomagját vagy sem.