Café Loetje - Amszterdam étterem felülvizsgálata

Az Oud Zuid szomszédsága több mint 20 éve kedvelt, az amszterdami Café Loetje igazolja a "nem zavaros" filozófiát. Persze, hogy a festék foltokban és felújításokban jobban tenné a bár helyiségét, de ez az etetőfalu ("eszik kávézó") a legfinomabb steaket szolgálja, amit valaha is éltem, és a helyi rendőrök egyetértenek.

Előnyök

Hátrányok

Leírás

Café Loetje étterem felülvizsgálata

Café Loetje ("LOOT-yuh") egyszerűen, mind a hozzáállásban, mind pedig az ételben tartja. Itt nincsenek menük, csak a táblák hollandul. De az egyetlen szó, amit meg kell tudnod, az oxenhaas biefstuk ("marhahús steak"). A Loetje jóval több, mint a házi specialitás, helyi hírnévnek örvend ennek a sűrű, kerek vágásnak köszönhetően, amely egy basszus, átlátszó üveges lemezen szólal meg, amelyet vaj és saját gyümölcslevek masszák.

Egyszerű? Igen. Rendes? Messze van tőle. Ez a keze a legjobb steak, amit valaha is tettem a szájamban.

Mint bárki más is a helyén, rendelje meg a fritit (ne mernek nevezni sült krumplit), hogy áztassa a bűnös steak mártást (vagy próbálja meg a hagyományos majonézet, ami az amerikai szégyentelembe tereli).

A ház saláta - friss vajaláta, paradicsom, tojás, mustárkötő és szalonna darabok a krutonok méretével - a végső must-e egy teljes Loetje-élményért. Vannak más lehetőségek a menüben is, de mint a legtöbb ember, akik itt eszik, én csak a kipróbált és valódi kombinációt rendelte meg!

Figyelmeztetni kell: A belsõség zsúfolt és füstös lehet. Menjen a bár végére, hogy a várakozási listára lépjen, rendeljen egy sört, és nézze meg, hogy a gravitációfüggő kiszolgálók az emeleti konyhából leereszkedjenek akár 12 teljes tálcával is. Nyáron a nagy terasz ideális, középen árnyékos fával, és a környékbeli gyerekek kőfaragó rajzokat írnak a járdán. Ott találkozunk!