Észak-Karolina valójában két különböző hivatalos hal
Két fajta halat választottak Észak-Karolinában, az egyiket 1971-ben fogadták el, a másik pedig 2005-ben. Az egyik az egyetlen édesvízi hal Észak-Karolinából, míg a másik valóban illegális eladni. Mindkét hal az észak-karolinai államból származik, egyikük a hegyvidéki területeken található, és egy másik a parti vízi utakon. Az egyik meglehetősen gyakori és népszerű hal a helyi horgászok számára, míg az egyiknek ténylegesen meglehetősen szigorú jogszabályai vannak a vásárlásáról / eladásáról (szövetségi védettségének köszönhetően).
1971-ben az Észak-Karolinai Általános Közgyűlés a Red Drum Channel Bass-ot jelölte hivatalos tengeri sós halaként. Található leginkább a part menti vizeken, a basszus (más néven Redfish, Spottail Bass vagy csak vörös) akár 75 fontot is mérhet. 2007-ben, a csökkenő számok miatt, George W. Bush elnöke a halat szövetségi tilalom alá helyezte, ami azt jelenti, hogy a szövetségi vizeken kifogott nem lehet értékesíteni. Az állami vizeken kifogott emberek azonban jogszerűek az eladásra. Tehát, ha ezekre horgászik, azzal a szándékkal, hogy eladja a húst (amit sokan csinálnak), ügyeljen arra, hogy ki birtokolja a vizet, amelyben vagy! A helyiek tudják ezeket csatorna basszusként, spottás basszusként és vörös álsügérként. Érett korban ezek a halak akár 100 font is lehetnek, és 5 láb hosszúak lehetnek. Az Észak-Karolinai Külső bankok legendás mesékkel rendelkeznek a vörös dobban, és ez az, amit a legtöbb ember vándorol a vizekben.
2005-ben az Észak-Karolinai Közgyűlés elfogadta a déli Appalachian Brook Pisztrátort, mint az állam hivatalos édesvízi pisztrángját.
A pisztrángot azért választották ki, mert ez az egyedüli észak-karolinai édesvízi halfaj. Mivel a hűvösebb vizekben hajlamos a növekedésre, gyakran az észak-karolinai hegyekben található. A helyiek ezeket a halak "foltok", "pettyes pisztráng" vagy "brookie" -nek nevezik. Ezek a halak megkülönböztető színük alapján ismerik ezeket: az olíva zöldes felső oldala sötétzöld jelölések a hátukon és a farok, mint a férgek.
A halászok azért tetszenek, mert különösen finom húsuk és kitűnő ízük van, valamint általában mesterséges vagy természetes csalit használnak. A legtöbb esetben 6 colosnál nem nagyobbak, és nem több mint fél font súlyúak.
Szerintem egy kicsit szokatlan, hogy Észak-Karolinában van hivatalos állami hal (és kettő is!)? Ez csak a kezdet. Nézze meg a többi észak-karolinai állami szimbólumot, köztük a hivatalos italt, a hivatalos táncot, az észak-karolinai állami madarat, a hüllőt, a kutyát stb. Itt egy pillantást vetni az észak-karolinai állami szimbólumokra.