Az eredeti Destination Spa még mindig az egyik legjobb
Rancho La Puerta az eredeti rendeltetési hely, és még mindig az egyik legjobb. Az 1940-es években Edmond és Deborah Szekely által indított Rancho La Puerta négy mérföldre halad át Kaliforniában. Rancho La Puerta-nak sok dolga van - remek ételeket és osztályokat, gyönyörű hegyekben túrázni, kiemelkedő vendéghangszórókat és barátságos légkört biztosítani. San Diegóból csak egy óra van. És ez egy kiváló érték az Egyesült Államokban található rendeltetési helyekhez képest. Ezért olyan sok rendszeres, aki úgy hívja "The Ranch", tíz, tizenharmadik, huszonöt alkalommal jöjjön vissza.
A hangsúly elsősorban az egészség megszerzésén, mint a testsúlycsökkenés, és a jó étel élvezetének része. A Rancho La Puerta ételei ünnepélyesek és szórakoztatóak voltak, mint például a csodálatos vacsorák. A Rancho La Puerta a legjobb ételeket szolgálja, amit valaha is megettem egy gyógyfürdőben. Saját hat-hektáros ökológiai gazdasága van, ami azt jelenti, hogy az összetevők kiválóak. És csak a 120-150 vendég a legtöbb héten, a konyha megy egy kis bajba az előkészítés és a bemutató.
Az egészséges táplálékra helyezett hangsúly a "La Cocina Que Canta" nevű gyönyörű kulináris központban is megjelenik, amely két mérföldre található a "The Ranch" -tól. Ha szeretné kipróbálni egyes receptjeiket, akkor van egy kiváló szakácskönyv, a "Főzés a szezonban a Rancho La Puerta-ban: Receptek a világhírű fürdőből".
Az egyik legnépszerűbb túrázás egy kora reggeli sétával, hogy különleges, különlegességes reggelit biztosítson a La Cocina-ban, mexikói forró csokoládéval, majd keresse fel az ökológiai kerteket.
Ne hagyja ki ezt! Annyira szórakoztató volt látni, hogy a kertész felhúzza a céklát és a sárgarépát.
És győződjön meg róla, hogy feliratkozik egy főzős bemutatóra vagy gyakorlott főzőtanfolyamokra a La Cocina-ban, amelyet gyakran a vendég séfek tanítanak. Miközben ott voltam, Mary Karlin megtanította nekünk, hogyan készítsünk grillezett fűszernövényeket, humuszot, füstölt olíva tapenádét, fűszeres dörzsölésű halakat és grillezett citrom zabaglione gyümölcsöt.
Kiváló ételek voltak és könnyebben elkészíthetők, mint gondolnátok.
Túrázás, táncórák és művészetek Rancho La Puerta-ban
Szerencsére sok tevékenység van, így sok ételt fogyaszthat, és nem fog súlyozni. A reggelizés a Rancho La Puerta mögötti szent hegyeken élénkítő volt. A legtöbbjük reggelen jött vissza, de néhányan egy fél napot tartottak. Általában visszajöttem a kirándulásból, reggeliztem, aztán egy stretch vagy jóga osztályba mentem.
szerette a táncórákat, különösen az MTV osztályt, ahol Demetreous futott körül, mint a koreográfus, és mi voltunk a "posse" egy Britney Spears "videóban. (Britney is volt!) Soha nem nevettem olyan keményen vagy annyira szórakoztató volt.
Ebéd után élveztem a lenyűgöző táplálkozási szakembereiket olyan témákról, mint a "Protein: Mennyire elég?" Délután pedig regényes volt a regényes íróórákban, melyet Ellen Sussman, a Bad Girls szerkesztője írta: 26 Writers Misbehave. "Korábban írtam osztályokat, de ő csak az, aki olyan módon tanított adtam nekem az eszközöket, hogy írjak egy regényt, és ő inspirálta!
Este meghallgattuk vendéghallgatókat, például Pepper Schwartz PhD-t.
, aki elmagyarázta, miért olyan fontos az Ön egészséges egészségének megélése (egyedül vagy valakivel). (Így légy rá, mindenki!) A Pepper szerzője Prime: Kalandok és tanácsok a szexre, a szerelemre és az érzéki évekre.
Rancho La Puerta Három Gyógyfürdője
Azok a dolgok, amiket nem töltöttem be, a műteremben, egy poszturális terápiás osztályban ékszerészes osztályban szerepeltek, és több időt töltöttem a szobámban. Egy junior villa volt, lenyűgöző kilátással a hegyekre, gyönyörű mexikói népművészetre és egy valódi kandallóra, amelyet naponta visszaállították.
Rengeteg időt töltesz Rancho La Puerta-ban, mert a fő campus több ezer hektáron van elszórva, és könnyű elveszni a kanyargós, dombos, erősen ültetett ösvényeken. Három különböző gyógyfürdõ van - egy a nõknek és a férfiaknak, valamint a szépségszalonnak - és néha zavaros vagyok, hogy hol volt a kezelésem.
Az összes terapeuta mexikói, néhány nagyon keveset beszél angolul, míg néhányan nagyon folyékonyak.
Nagy hatással volt rám a szolgáltatásaim, köztük a "gyógyító terápiás masszázs", amely 100% -os triggeri pontterápiás kezelés. Ez nem mindenkinek szól, de ha krónikus fájdalmat szeretne kezelni, akkor ez egy jó kezelés.
Kilencven percet töltöttem a nyakam, a vállam és a vállpengésemen. (Ez NEM teljes testmasszázzsal.) Jézus egy pontig nyomott, amíg "fájdalmat" nem mondtam, és addig tartottam, amíg a "nyomást" nem mondtam. Az ötlet az volt, hogy megtartsa, amíg az izomszövet szabaddá válik, és valódi terápiás megkönnyebbülést biztosít. Szerettem, mert új szabadságot éreztem a vállam és a nyakamon. De utána eléggé fáradt voltam, egyedül kellett enni, és csendben nyugalomban kellett lennem a szobámban.
Visszatérve a Ranchba
Én is szerettem az Energy Balance masszázst, amely egy jó testmasszázst és egy energiatakarékos munkát kombinált. A 90 perces kezelés elsősorban masszázs volt, de magában foglalta a "nyakamra és a hajra" ("witchhazel") egy "speciális testápoló" alkalmazást, majd nyakamba és fejembe húzta a hideg, friss fűszereket, amelyek csodálatosnak érezték magukat átengedte őket a testem felett, hogy "megtisztítsam az aurámat". Utána nyugodtnak és energizáltnak éreztem magam.
Az egyik legjobb dolog a Rancho La Puerta-nál az emberek, akikkel találkozol. Soha nem kereskedtem olyan sok e-mail címet a gyógyfürdőben. Vannak, akik még a jövő évre ugyanabban az időben foglalnak helyet, hogy láthassák új barátaikat. Számomra ez inspiráló, sőt életet megváltoztató látogatás volt. Szóval szeretnék látni ezeket az embereket jövőre.
Rancho La Puerta honlapján
- Fürdő típusa: rendeltetési hely
- Helyszín: Tecate, Baja California, Mexikó. Egy óra délkeletre San Diego-ból.
- Árak: Kezdje a 3.150 $ -t (kétszemélyes szálláslehetőség) egy hétnapos kisszezonban, 3,350 $ magasszezonban (február végén és június elején). Étkezést, fitneszosztályokat, előadásokat tartalmaz. Gyógyszolgáltatások és főzési osztályok extra.
- Telefon: Egyesült Államok ingyenes 800-443-7565, világszerte 858-764-5500