Marylebone Fish and Chips
Az Arany Hind a Marylebone-ban már több mint 100 éve szolgál fel halakat és zsetont. Nem tudsz foglalást foglalni, így mindig van egy vonal az utcákon várakozó éttermekkel (ahogy a másik oldalon is van a Le Relais de Venise l'Entrecote ).
A Golden Hindet 1914-ben egy olasz család nyitotta meg, és azt mondják, hogy azóta csak öt tulajdonos van. A jelenlegi tulajdonos, Christou úr 2002-ben vette át az üzletet, és görög munkatársai dolgoznak vele.
Hosszú története azonban valójában nem látható a kis étteremben. Megértem, hogy az F-Ford Halifax-ból származó, lefejtett antik zománcozott art deco előcsarnok még mindig ott van, de amikor meglátogattunk, bekerültünk a kiterjesztésbe, amelyet 2014-ben a centenáriumi ünnepségekhez adtunk. Azt is jelentette, hogy nem tudtam ellenőrizni, hogy a híres fotók még mindig a falakon vannak-e.
A fehér falak és a faburkolat egyszerű bútorokkal berendezett alapfából készült asztalai és székei nosztalgikus egyszerűséget biztosítanak.
A Golden Hind a londoni Best Fish and Chips kategóriába tartozik .
Menü
A menüt egyszerűen választották a halak közül, köztük a tőkehal, a foltos tökehal, a laposhal, a sima lepényhal és a szikla lazac. Adjon hozzá egy darab vékony kézzel vágott zsetont, és a pépes borsó egyik oldalát, és klasszikus brit ételeit élvezheti.
A vacsorán nem volt elvihetőség, sem kisebb halak választása, de tudom, hogy ezek mind ebédidőben állnak rendelkezésre. Nincs gyerekmenü, de a lányom jól ment keresztül egy szabályos méretű tőkehalon.
A halakat a szokásos kopott stílusban kínálják, vagy pácolták néhány szárított fűszerrel. Pácoltatunk és a tőkehal lédús és finom volt.
Azok a vastag zsetonok nem voltak az aranyszínűek, amire számíthatsz, de azt mondják, hogy ez a szokásos módja a zsetonok készítésének, és frissen főztek, nem zsírosak, és még mindig nagyszerűen ízleltek.
Az ételünket nagyon töltött és élvezetesnek találta, bár meglepődtem, hogy a zsetonok nem szerepelnek a hal árában (aki csak halat rendel egy hal és zsetont étterembe?) A számunk tehát ennél kicsit több volt, mint amire számítottam de az étel jó, és ez a hely pozitív hírnévnek örvend.
BYOB
Az étterem nem alkoholos, de BYOB politikával rendelkezik (Bring Your Own Booze), és a boltok között boltok és sörök boltjai vannak. Nincs corkage díj (Ön nem számít, hogy saját italt adjon), és az étterem boldogan kínál poharakat.
Következtetés
A szolgáltatás nem volt jó, és sokáig tartott a számla kifizetése. Akkoriban pár már vezetett az asztalunkhoz, és arra számított, hogy elmehetünk; szó szerint a székem mögött állva, miközben a PIN-kódomat a kártyás fizető gépre helyeztem. Aztán kinyílt egy oldalsó ajtó, és még soha nem éreztem többet arra ösztönözve, hogy távozzon. Nem tudom elképzelni, hogy sok étterem úgy érzi, hogy egy szolgáltatási tippet ad hozzá, amikor ez megtörténik, és azt mondják, nem én vagyok az egyetlen módja annak, aki szerint a szolgáltatás javulhat.
De a gondolataim nem akadályozzák meg a turistákat, hogy itt pásztázzák, ahogy minden útmutatóban. A Golden Hind számos kulturális intézménynek számít, de valójában hiányzik a báj, amit remélhet.
De az étel nagyszerű, így ha figyelmen kívül hagyja a szolgáltatás durva és készségét, érdemes meglátogatni.
Cím: 73 Marylebone Lane, W1U 2PN
Használja a Citymapper alkalmazást vagy az Útmutatót, ha az útvonalat tömegközlekedéssel kívánja megtervezni.