Az Albuquerque számos étteremmel rendelkezik, amelyek az Travel Channel Man v. Food Nation oldalán szerepelnek. A Frontier étterem, a K & I Diner, és Sadie's mindegyike helyet foglalt a reflektorfényben a show gazdagépével, Adam Richmanrel.
01. 03. sz
Frontier étterem
2400 Central Avenue SE
Albuquerque, NM 87106Adam Richman, a Man v. Food fogadója látogatta meg a Frontier- t epizódjukra a zöld-Chile sajtburgereken. A show megnézte a Frontier Bonanza burgerjét. A Bonanza két negyedéves pástétomot, cheddar sajtot és szalonnát tartalmaz, egy halom zöld-chile-vel. A hamburger Thousand Island öltözködéssel, paradicsommal, savanyúsággal, hagymával és salátával is rendelkezik.
A Frontier a zöld-chile-elfojtott ételekről ismeretes. Specializálódtak az új mexikói ételek, hamburgerek, tálak, és híresek az édes tekercs. Az Új-Mexikói Egyetem utcájában található, kedvelt hely a diákok számára, hogy találkozzanak és esznek, akár a reggeli pici órákban is.
A Frontier hamburgerei szintén részt vettek az "Travel Channel's Burgers" című epizód Burger epizódjában, ahol Amerikában találtak a legjobb helyeket a hamburgerek számára.
02. 03. sz
K & I Diner
2500 Broadway Blvd. SE
Albuquerque, NMA K & I Diner régimódi "lyuk a falban" éttermében ismert, amely a Broadway déli végén helyezkedik el, csak egy dél-völgyi ipari terület kezdetén. Kedvelt a teherautók és a helyiek körében, akik a közelben dolgoznak, akik nagy étkezési ételt keresnek.
A Travis egy Silver Platter Challenge-ben is otthont ad, és a Man v. Food csapat úgy döntött, hogy felveszi a kihívást. A "Travis" egy 14 fontos burritó, amely ötvözi a fűszeres marhahúst és a babot, amely vöröspiros, a burritóba sodort. Ezután zöldcsilával, salátával és paradicsommal tele van, majd sült krumplival tálalva. Megteheti ingyen, ha egy órán belül vagy annál kevesebbet is megteheti. Ez emberileg lehetséges?
A Travis kisebb, könnyebben kezelhető, mint a "Full Travis", a "Half Travis", a Quarter Travis és a Wimp Travis. A Quarter Travis a legnépszerűbb méret, de általában megköveteli a "go-go" dobozt.
03. 03. sz
Sadie
6230 4th Street NW
Albuquerque, NMA Man v. Food Nation meglátogatta Sadie-t, hogy megnézhessék ikonikus húsukat és babpapagájukat. De a hús, a burgonya, a bab, a chile és a sajt 6 és fél kilós keveréke, a világ legnagyobb töltött tölgyfűzőjének nevezte el, amit Adam Richman fogad. Három óriás üvegbordát és burgonyát párolt csirkével, őrölt marhahússal, és carne adovadával töltenek.
A töltött Sopapilla Challenge látszólag leküzdhetetlen. A tálban hét kiló étel van, de néhány ember 60 percen belül sikeresen evett. A Sadie hírneves falán egy evőeszerző 18 perc alatt sikerült lecsökkenteni a sopapillát. A többiek csak kevesebb, mint 60 perc alatt tették. De egy kihívó mindent lefogott 7: 56-ben. Igazad van. A kihívók listája, akik nem tették meg, sokkal hosszabb, mint azoknak, akiknek van. Azok, akik kevesebb mint egy órán belül képesek enni a sopapilla-t, egy Sadie pólót, fotót, bizonyítványt és Sadie salsájának egy jarát kapnak.
Sadie's jól ismert Albuquerque- ban az új mexikói ételért. Az ételek nagyok, és minden vacsora tostadákkal és salsa-val együtt kezdődik. A sopapillák szerepelnek. Sadie csileje forró, piros vagy zöld színű, hús nélkül vagy anélkül, és még egy gluténmentes chilis lehetőség is van. Néhány étel, amit leginkább híresek, magukban foglalják a nachókat és a zöld chili sajtburgert.
Az epizód a Travel Channel-on 2011. június 22-én sugárzott.