01/09
Mit nézzünk és cselekedjünk Mexikó második városában
Guadalajara városa érdekes kombinációt mutat be a hagyományos és a modernek között: bár technológiai iparága miatt néha a "mexikói szilícium-völgy" néven említi, ez a mexikói kultúra bástyája is. Ez a második legnagyobb város Mexikóban, Jalisco állam fővárosa, valamint a mariachi és a tequila szülőhelye. A Guadalajara látogatása lehetőséget nyújt a gyarmati és a modern építészet megtekintésére, a mariachi zene hallgatására, a kézműves üzletbe, a minta regionális konyhájára - ne felejtsd el a tequilát! - és még sok más. Itt van néhány kedvenc dolgunk Guadalajarában és környékén.
02/09
Vegyünk egy sétálótúrát a Történelmi Központban
A városba érkezéskor az egyik legfontosabb dolog, hogy sétáljon Guadalajara városközpontjába . Ez segíteni fog abban, hogy megtudja a föld feküdését, és lehetővé teszi, hogy megtudja a terület lenyűgöző történelmét. Mindenképpen tekintse meg a székesegyházat, a Plaza de Armas-t és a kastélyt, amely egy kicsi történelmi múzeummal rendelkezik, valamint a Rotunda de los Jaliscenses Ilustres, amely tiszteletben tartja az állam fontosabb embereit. A város számos gyönyörű teret és parkot kínál Önnek, hogy szünetet tartson felfedezései során.
03/09
Böngésszen a Mercado Libertad-nál
Guadalajara a Mexikó egyik legnagyobb hagyományos piacának otthona, ezért feltétlenül megragadja a lehetőséget, hogy látogassa meg a Mercado Libertadot , vegye le az idejét böngészés közben, és talán ajándéktárgyakat vagy snackeket vásárolhat. Rengeteg termékválasztékot talál, beleértve a kézművességeket, ruhákat, cipőket, virágokat, termékek, bőráruk, hagyományos cukorkák, elektronika, háztartási cikkek és éttermek. Alejandro Zohn építész tervei szerint a piac 1958. december 30-án nyílt meg. Naponta 6-tól 20 óráig tart nyitva.
04/09
Egyél egy Torta Ahogada-t
Számos olyan étel van, amely hagyományos Mexikó ezen a régiójában, de az egyik legfontosabb: a torta ahogada , a "megfulladt szendvics", amely pácolt sertéshúsból készült, fűszeres salsa paradicsommal készült és chile de arbol. Néhány további étel a látogatás során a birria (egy kiadós, fűszeres kecske pörkölt), a kukorica pálma, és természetesen a taco.
05/09
Ágyasszon valamilyen kultúrában
A Mariachi zene Guadalajarából származik, és nincs jobb hely, ahol élvezni lehetne Mexikó szokatlan hangját, mint születési helyét. Bár valószínűleg találkozik a zenészekkel, miközben felfedezi a várost, mindenképpen hagyja abba a Plaza de los Mariachis-t egy italra, és esélyt kap egy hagyományos zene megismerésére. Kérje a "Guadalajara" dalt, hogy élvezhesse a teljes élményt (mariachis díjat számít a dalnak, így néhány pesos kész fizetni).
A mariachi zene mellett néhány hagyományos mexikói népi tánc is látható. Valószínűleg hallott már a "Mexican Hat Dance" -ról, amely spanyolul Jarabe Tapatio néven ismert és Guadalajara-nál hagyományos, de ez csak egy a sokféle népi tánc közül. A Guadalajara Egyetem néptánc-társulata, a Balett Folklorico rendszeresen játszik a város központjában lévő Teatro Degollado-ban, és csodálatos élmény a mexikói kultúra iránt érdeklődőknek.
06/09
Látogasson el a Cabañas Kulturális Központba
A Cabañas Kulturális Intézet UNESCO Világörökség része . Manuel Tolsá építész által tervezett és a 19. század elején épült épületet Juan Cruz Ruiz de Cabañas püspöknek nevezték el, aki megbízta a projektet. Ez az egyik legrégebbi és legnagyobb jótékonysági komplexuma New Spain. Eredetileg árvaházként működött, valamint otthona volt az időseknek, a betegeknek és a szegényeknek. A 20. század elején a kápolnát falfestményekkel díszítették.
Az épületet korábban a Hospicio Cabañas néven ismerték (és még mindig gyakran említik). 1980-ban az épület megszűnt, mint árvaház, és azóta kulturális központként és múzeumként működik. A Cabañas Intézet az állandó gyűjteménye mellett ideiglenes kiállításokat is mutat, és keddtől vasárnapig nyitva tart 10-18 óráig, zárt hétfőn.
07, 09
Lásd: Jose Clemente Orozco Murals
Az 1930-as években Jalisco állam kormánya felkérte Jose Clemente Orozcot, hogy festményeket festett a kormány palotájában és a Hospicio Cabañas fő kápolna területén, melyet 1936 és 1939 között végzett.
Orozco két falfestményt festett a Guadalajara kormány palotájában. A fő lépcsőházban Miguel Hidalgo, egy pap és a mexikói függetlenség atyja mutatja be a Mexikóban a rabszolgaság eltörléséről szóló rendeletet, amely az elnyomást és a rabszolgaságot ábrázoló árnyékos alakokban tüzes fáklyát jelent.
Az Orozco által festett 57 freskó található a Cabamas Intézet fő kápolnájában. A legfényesebb a falfestmények a kápolna kupolájában. El Hombre de Fuego ("Tűz ember"), a központi alak egy olyan ember, aki lángokban emelkedik, körülvéve a természetes elemeket képviselő szürke árnyalatokkal. Diego Rivera és David Alfaro Siqueiros mellett Orozco a mexikói muralizmus mozgalmának három nagyja közé tartozik, amely az 1920-tól 1950-ig tartott. Az Orozco Tűzoltóját sokak szerint a 20. századi falfestmények remekműve
08, 09
Menj vásárláshoz a kézművességhez
A Guadalajara környékén készült kézműves termékek közül néhány a bőráruk, a kézi fúvott üveg és a fémfeldolgozás. Tlaquepaque és Tonala a Guadalajarába utazó üzletembereknek kell látogatást kérniük. Az egyik egy festői gyarmati szomszédság macskaköves utcákkal, előkelő butikokkal és képzőművészeti galériákkal. A másik egy működő falu, tele kerámia műhelyekkel. Mindkét Guadalajara falu különböző típusú kerámiákat és kerámiákat gyárt, és bővelkedik a gyűjtőknek, és mindazoknak, akik érdeklődnek a kézművesek megszerzésében, amelyekről Jalisco ismertté vált.
09. 09. sz
Tegyen egy napi kirándulást Tequilához
A közeli város Santiago de Tequila, ahol a jól ismert ital származott. Csak 60 mérföldre nyugatra az állami tőke, látni kék agáv mezők nyúlik, amennyire a szem lát, látogasson el a " mágikus város " a Santiago Tequila, és megtudhatja, tequila készül. Néhány lepárlóüzemi termelési folyamat ismerete mellett megállíthatod a főtéren található templomot, és sétálhatsz a város macskaköves utcáin. Itt van több, mit tequila országban látni és tehet .