Head Underground felfedezni a londoni legjobb alagsorokat
Fej föld alatt, hogy felfedezzék London lenyűgöző stílusú bárjait és rejtett ivócsöveit, és fedezze fel a titkos rejtekhelyeket. A legjobb pincékbárok közül választhatunk kísérleti koktélokat és minőségi söröket, és olyan királyi helyszíneket foglalnak el, mint például a viktoriánus fürdőházak, a légitámadások és még a nyilvános toalettek is.
01/08
Cahoots, Soho
A második világháborús légitámadási helyen, a Cahoots egy földalatti ivócsarnok a Soho-ban, amely egy 1940-es csőszerelvényre épül. A bárban autentikus emléktárgyakat készítenek, beleértve az eredeti ülőhelyeket, az állomás csempét és az emelvénytáblákat, és a hely világosan gyertyákkal és mennyezeti lámpákkal világít. Válassz egy hatalmas koktélt egy olyan menüből, amelyet úgy terveztek, mint egy időszaki újság. Az italokat ingyenes pattogatott kukoricával, szüreti ónnal szolgálják fel.
02/08
Pinceajtó, Aldwych
A Covent Garden és a Strand közötti átalakított viktoriánus WC-ben a Cellar Door egy apró bár, ahol mindössze 60 fő elhelyezésére van lehetőség. Helyezzen egy helyet az egyik hangulatos fülkében vagy egy plüss bárszékben, és rendeljen egy klasszikus koktélt, vagy egy külön megrendelést. Éjjeli szórakozás kabarérok, burleszk előadók és drag queensek formájában, valamint egy SMS jukebox, amely lehetővé teszi számodra, hogy a DJ-től zeneszámokat kérjen a telefonod használatával. A bejárat ingyenes, de csütörtökön, pénteken és szombaton foglalhat.
03/08
Basement Sate, Soho
Pár koktélokat és desszerteket a Soho édes helyszínén. A koncepció Cathleen McGarry-ből származik, aki a párizsi bar-jelenetben vágja a fogait, és az édes kezelések a Dorian Picard, a Gordon Ramsay-nál dolgozó csúcsminősítő séfnek köszönhetően. A menü lehet mind az édesség, mind a fény, de a belső terek sötétek és fátyolosak, fából készült burkolattal, téglafalazással és rézasztalokkal. Nyitva tart 1: 30-ig a legtöbb éjszaka, így remek egy késő esti cukor javításra.
04/08
A Scaredycat Town polgármestere, Shoreditch
A New York-i eredeti speakeasy stílusú bárjai által inspirált, ez a furcsa ivóhomlokzat rejtőzik a Shoreditch reggeliző étteremben. A bejárat egy Smeg hűtőszekrény ajtaján keresztül történik, de csak akkor, ha kijelöli a következő jelszót: "Itt vagyok, hogy megnézzem a polgármestert". A földszinten egy kicsi ipari-elegáns helyet találsz, amely pattanásos koktélokat kínál (My Sherry Amore, az Aloe keres nekem) és megosztja a plattest. Készülj fel a sorban, mert csak néhány helyet lehet előre lefoglalni.
05/08
Csak Kinevezéssel, City of London
A város szívében, elegáns, felhőkarcolókkal körülvett By Appointment Only egy gazdag bár a Liverpool Street állomás mögött egy átalakított viktoriánus fürdőházban. A sötét belső terek arab csempe, márványpadló és ólomüveg, a menü pedig innovatív gin infúzióval készített italokat tartalmaz, pl. Szilva, levendula és még kék sajt.
06/08
Purl London, Marylebone
Ez a Marylebone-i dekadens ivóhomok kísérleti koktélokat kínálnak a klasszikus regényekben elrejtett menükből. Az 1920-as évek stílusos boltíves pincéje tele van zugokkal és fészkekkel, így könnyű megtalálni egy eldugott helyet a szokatlan összetevőkből készült italok kipróbálásához, beleértve a fekete szarvasgombát és a citromfürtöt. Élő jazz minden héten, és ha úgy gondolja, hogy kipróbálja kezét hasonló koktélok készítésében, akkor a bár népszerű kevert mesterkurzust futtat.
07. 08
Ruby's Bar & Lounge, Dalston
A Stoke Newington Road öt emeletes házának pincéjében a Ruby's egy hipster rejtekhely, amely koktélokat kínál szüreti tejpalackokba és régi ónedényekbe. A bár a kínai éttermi vendéglőtől kapta a nevét, amely egyszer elfoglalta a helyiséget, és az egyszerű belső terekben bársonyos bútorok, fehér csempés falak és gyertyafényes asztalok találhatók. Ne hagyja ki az aláírás szeder juice párosítani a fűszeres vietnami bar snack.
08. 08
Az Escapológus, a Covent Garden
Úgy tervezték, hogy egy viktoriánus úriember klubot idézzen fel, az Escapologist egy hatalmas alagsori bár, amely egy titkos ajtó mögött található, a Covent Gardenben. Ez egy tiszteletadás Von Took báróra, egy hírhedt sértőnek, akinek a végső kívánsága, hogy lógott volna, az egyik Covent Garden sörházban volt. Az aláírás Flaming Zombie koktélt egy kerámia koponyában szolgálják fel, és a furcsa pizza menüben egy pár desszert lehetőség van, amelyekben a csokoládé és a mályvacukrászok is terheltek.