Nagyon sok lehetőség van Koppenhágában øl (ez a dán szó a sörre!) Kóstolására és felfedezésére. A mikro sörfőzdéktől a dán klasszikusokig és a meglepő amerikai együttműködésen keresztül, ez a skandináv várost minden sörfesztivál szereti. Tehát ragadd meg a kerékpárt és a barátaidat, és fedezze fel a várost egy másik ízléssel Koppenhágában.
01/07
BRUS
Brus A régi koppenhágai gyárban épült BRUS a To Øl (egy utazási sörfőzde) és a Mikropolis között létrejött együttműködés eredménye, amely egy nagyszerű ételek, sörök és szórakoztató játszóterek létrehozását eredményezte. Mikro-sör és üdítőitalok specializálódott, a sörfőzde egyszerre 13 különböző koncotációhoz vezet, és újfajta élményt kíván teremteni a sörök szerelmeseinek. A nem hagyományos fűszernövényekkel és összetevőkkel, mint például a yuzu-val készített sört meg kell találnia valami olyat, amit máshol nem talál.
Bár a sörfutó túrák és a különleges kóstolások csak havonta egyszer vannak, a bár és az étterem minden nap nyitva van - csak ne felejtsd el, hogy néhány sört vásárolj a boltodban, hogy a következő boltba hozd magad.
02, 07
Carlsberg
BirgerNiss / Getty Images A dániai legnagyobb sörfőzde, a Carlsberg 1845 óta sörözőt kínál. A hagyományos pilsnerektől kezdve a lagersig, a bocksig és még az almaborokig mindenki számára Carlsberg ital van.
A sörkóstolók és a túrák napi megrendezésére a Carlsberg koppenhágai Vestebro szomszédságában található zászlóshajó sörfőzde minden sörvezető számára fontos. A klasszikus sörök mellett feltétlenül megkóstolják a dániai sörgyár, a Tuborg, a Somersby finom gyümölcsös almabechnikáit és még sok mást.
03. 07. sz
Tuborg
Anders Blomqvist / Getty Images Az 1880-ban alapított Tuborg egyike Koppenhága legrégebbi sörfőzdéknek. Miután 1970-ben egyesültek a Carlsbergrel, együtt ők a világ egyik vezető sörgyártói.
Ha történetesen a városban van november első pénteken, szerencsére vagy! A Tuborg karácsonyi sört, a Julebrygot a hétvégén ünnepségként tartják Dániában. A márkakereskedők a hivatalos Tuborg teherautókban járnak, ahol bárokban és kávézókban járnak, miközben éneklik a hagyományos Tuborg Christmas Brew dalt. A legjobb az egészben, ha elkapja a teherautót, akkor lehetősége nyílik arra, hogy ingyenes sört vásároljon az ünnepi szezon elejére.
04, 07
Nørrebro Bryghus
Noerrebro Bryghus A hip-hop Nørrebro szomszédságában található Nørrebro Bryghus egy modern mikro-sörgyár, amely saját, egyedülálló sörét szolgálja Belgium, Németország és az Egyesült Államok között, saját északi csavarjukkal.
A tradicionális északi konyha az éttermében a legjobb módja annak, hogy megkóstolják a klasszikus dán konyha remekeit, tökéletesen párosítva egy új sörrel.
05/07
Mikkeller és barátok
Mikkeller és barátok Egy önjelölt "fantom" sörfőzde, a Mikkeller nem működik otthoni sörgyárral, hanem inkább más sörtékkel való együttműködésre alapozza a sörgyártást. A klasszikus IPA-któl kezdve a kísérleti egyszeri sörtől kezdve a Mikkellernek meg kell tanulnia, hogy megtapasztalja az egykori sört.
A Mikkeller második helyszíne, amely Koppenhágában a legnagyobb kézműves sör exportja háromszorosa az eredeti bárnak, és nem kevesebb, mint 40 forgó csaptelep egyszerre.
A sör mellett a Mikkeller & Friends specialitása a Mikkeller Spirits, az üdítőitalok és a snackek, hogy felszedje az ízletes kézműves sört.
Ha szerencsés vagy, látogass el Koppenhágába májusban, megismerkedsz a Mikkeller éves sörfesztiváljával, amely különleges borokat és kóstolókat kínál a kis sörfőzdékből a világ minden tájáról, számos premier sörrel vagy különleges, egyszeri tételekkel az éves fesztiválért.
06, 07
Ølsnedkeren
Ølsnedkeren Ez a Nørrebro söröző tökéletes megállást biztosít a csodálatos Koppenhága felfedezésének hosszú napja után. Kis méretének ellenére ez a kis sörfőzde néhány saját kis tételes mikro-sört kínál a heti csapás mellett.
Az eklektikus bútordarab és a megfizethető áron megtanulhatja a higge valódi értelmét, miután néhány órával pihentetett barátaival.
07, 07
WarPigs Brewpub
Warpigs Ha egy szeszélyes amerikai sörfőnök vagy, akkor szerencse van. A WarPigs az Indiana 3 Floyd's és a dán Mikkeller szerelmi gyermeke. A texasi stílusú grillsütő, amerikai, dán stílusú főzés, ez a legjobb esély arra, hogy kicsit otthon érezze magát csípővel és innovatív dán csavarral.
A Vestebro húsdarab-körzetének szívében található a sörfőzde mindig 22 sörrel, 6 ház sörrel és 14 forgatással rendelkezik, melyek minden natív vagy látogatót meglepnek.
Ha szabadidőn kívüli időt szeretne tölteni, szerezzen egy 1 literes csikót, hogy élvezhesse a Kongen Have-ot vagy a sok híd egyikét, mint egy igazi Dane.