El Salvador élelmiszer és ital különösen megkülönböztető a különböző konyha Közép-Amerikában. Eredménye a bennszülött és spanyol hatások keveréke, az El Salvador étel olyan ismerős lehet, mint a csirke leves, vagy egzotikus, mint a sült pálmavirág.
Mindenképpen kövesse az alábbi El Salvador receptek és az El Salvador konyha egyéb információit. Megtekintheti El Salvador ételeit és italait is .
- Vegyünk egy kulináris túrát Közép-Amerikában! Fedezze fel minden közép-amerikai ország ételét és italát!
Egy tipikus reggeli
Az El Salvador reggeli tipikusan El Salvador ételekből álló választékot tartalmaz, például zöldségekkel (huevos picados), sajtokkal, sült plantainákkal (platanos fritos), tört babot és tortillát. A friss trópusi gyümölcsök, mint a mangó, az ananász és a banán szintén közös kíséret. Ha nemzetközi választást szeretne, mint a pirítóst és a palacsintát, akkor a legtöbb étteremben is szolgálja őket.
Főétkezések
Mivel a El Salvador kiterjedt tengerparttal büszkélkedhet, a tenger gyümölcsei a közös konyha fő alkotóelemei. Leves (sopas) és párolt (caldos) rendkívül népszerű El Salvador, különösen sopa de pata, keveréke ... nos, lásd alább.
Egyéb étkezés
- Pupusas: sűrű kukorica tortillák sajtos, húsos, squash és / vagy más töltelékkel töltve. Kenyérsaláta és házi paradicsomos mártással szolgálják fel.
- Empanadas: hússal, burgonyával és / vagy sajtjal töltött lisztpálak. El Salvadorban az "empanadas" utalhat egy desszertre is: sült, édes krémmel töltött plantainák. A sós ételek általában házi paradicsomos mártással szolgálnak.
- Tamales: főtt zacskó kukorica tészta, töltve a hús vagy a csemegekukorica és szolgálta banán levelek. Ha kipróbálta őket bármely más közép-amerikai országban, akkor nem akarná megpróbálni őket újra, de javaslom, hogy tegye meg. Minden országnak más receptje van.
- Sopa de Pata: népszerű leves, amely kukorica, plantain, hármas és tehén lábakból készül.
Snack és féloldal
- Yuca frita: sült yucca, amelyet gyakran chicharonnal (sült disznósajtok) szolgálnak fel.
- Pacalla: pálmamagok, rántva, paradicsomos mártásban.
- Platanos fritos: sült rántva.
- Curtido: fűszeres, ecetes alapú káposzta, sárgarépa és egyéb zöldségek. Olyan, mint a savanyú káposzta.
desszertek
- Tres Leches Cake (Tres Leches pasztell): Háromféle tejben áztatott tortát, beleértve az elpárologtatott tejjel, édesített sűrített tejjel és krémmel.
- Pastelitos: cukrászáruk, édességek, mint puding, lekvár vagy karamellizált gyümölcsök.
- Semita: kakaós torta guava vagy ananász lekvárral.
italok
A legnépszerűbb El Salvador sör Pilsener. Jellemző alkoholmentes italok El Salvadorban a Kolachampan, a cukornád-ízű szóda; tamarind juice; horchata, édes növény és fűszeres El Salvador ital; és az ensalada (saláta), finoman apróra vágott trópusi gyümölcsöket.
Hol lehet enni és mit fog fizetni
A hiteles El Salvador élelmiszerekről El Salvador könnyűvé teszi. A legjobb hely, hogy minőségi El Salvador pupusa-t kapj? A pupuseria, persze! Mi van a Pastelito-val? Egy pasztelléria!
Más nagyszerű (és rendkívül olcsó) helyek, amelyekkel megpróbálhatják El Salvador élelmiszerét, utcai kocsik és szabadtéri piacok. Ha nincs a költségvetésed, rengeteg középkategóriás és remek éttermek vannak nagyvárosokban, például San Salvadorban és El Salvador tengerparti üdülőhelyeiben.
El Salvador étel változatos, finom és gyors a saját jogán. Az amerikai gyorséttermeknek éhes állampolgárok azonban olyan éttermi franchise-kben találják meg, mint a Pizza Hut, a Burger King, a Wendy's és a Subway, ahol El Salvador legnagyobb városait találják. Másfelől az Egyesült Államokban a pupuseriák és az egyéb el Salvador éttermek szaporodnak
Szerkesztette Marina K. Villatoro