A Butterbeer a vadonban népszerű ital a vadon népszerű Harry Potter varázsló világában, a Florida és Kalifornia univerzális szórakoztató parkjaiban. Nincs látogatás a Hogsmeade vagy a Diagon Alley-ben, anélkül, hogy megkóstolná az addiktív italt. (És 7 dollárnál a pop, nem csoda, hogy az NBCUniversal és az anyavállalatának, a Comcast-nak az emberei annyira örülnek, hogy Harry és a banda felmentek a parkjaikba.)
De a habzó, hideg ital nem az egyetlen módja annak, hogy élvezhesse a vajat. Mielőtt lefutnánk más lehetőségeket a vágyakozás gyógyítására, nézzük meg, hogy a JK Rowling könyveinek és az életre inspiráló filmeknek hogyan kezdték meg a szokásos formavilágot.
Ric Florell, a Universal Orlando bevételi tevékenységének ügyvezető alelnöke szerint 2007-ben komolyan elkezdte az italt dolgozni, amikor a parkok először engedélyt kaptak a Harry Potter varázsvilágának fejlesztésére. Az új földhöz tartozó ételeket és italokat megteremtve azzal kezdte, hogy háromszor átolvasta az összes hét könyvet, és megjegyezte, hogy mi lehet ehető tárgyakká. Még mindig megtalálja a mellékelt példányait, amelyek tartalmazzák azokat a zászlókat, amelyeket a hivatkozások megjelölésére használtak.
"A Butterbeer nem feltétlenül ugrott ki" - mondja Florell. "Még csak a harmadik könyvet sem érik el." Ahogy csapata az italra ugrott, csalódottan rájött, hogy Rowling nem adta meg az ízének vagy a textúrájának leírását. Az egyetemesnek ezért meg kellett teremtenie a semmiből.
Miközben azt akarták, hogy az ital a sörhöz hasonlítson, a fejlesztők azt is akarták, hogy mindenki, köztük a gyermekeket is élvezhesse. Ez azt jelentette, hogy nem tartalmaz alkoholt. Az egyetemes csapat úgy döntött, hogy simának kell lennie, mint a rövid kenyér, és a nevének köszönhetően csikorgatásnak kell lennie.
"Nem könnyű megcsinálni" - mondja Florell, aki megjegyzi, hogy a legénysége számos más iteráción ment keresztül, és már csak az első varázsvilág földet nyitott meg a szigetek kalandjaiban . Végül elégedett a receptekkel, Florellel és ügyvezető szakácsa Edinburghba utazott, hogy találkozzon Rowling-lal, és megkapta a jóváhagyását. Mint mindenki, aki megkóstolta az italt, az ünnepelt író az első kortyja után csapott össze.
Most, hogy tudjátok, mi volt ahhoz, hogy vajsert csináljunk, nézzük meg a parkok sok formáját:
01/06
Eredeti Butterbeer
yidali / flickr / CC BY-SA 2.0 Több helyszínen is elérhető a varázsló világokban, beleértve a Hogsmeade-ot a Adventure Islands-ban, a Diagon Alley-ot az Universal Studios Florida- ban és a Hogsmeade-t a Universal Studios Hollywoodban .
A klasszikus ital kétlépcsős eljárással készül. Itt van a szénsavas bázis, amely olyan, mint a krém-szóda, és a feltöltés, amely magában foglalja a butterscotch jegyeit. A valódi sörhöz hasonlóan a habos toppolás is felemelkedik, és egy itallapos bajuszot ad.
Florell szerint az ital két lépésben történő előállításával az Universal képes védeni a receptet. "Azok, akik tudják, mi jár az alapzatban, nem ismerik a feltöltést, és fordítva" - jegyzi meg. "Az egyetlen ember, aki ismeri az egész receptet, a végrehajtó szakács és én.
02. 06. sz
Fagyasztott vajhal
Universal Orlando Resort Elérhető az eredeti sör mellett az összes Wizarding World helyszínen.
Florell szerint az első Potter park Floridában van, és mivel olyan forró lehet , megkérte Rowlingt, hogy engedélyezze az ital fagyasztott változatát. Bár a könyvében nincs megfelelő ital, megértette a kérést, és beleegyezett.
A fagyasztott vajkészítő alapja olyan, mint egy szelíd ital, míg a feltöltés megegyezik a nem lefagyott változattal. A floridai (vagy a hollywoodi parkban) lelkesítő napon különösen frissítő lehet. Florell szerint a két ital még népszerű.
03/06
Butterbeer Caramel
Universal Orlando Resort Elérhető a cukorkaüzletben, a Honeydukes-ben, a Hogsmeade-ban, a The Islands of Adventure és a Universal Studios Hollywoodban .
A vajhal nem szükségszerűen folyékony formában van. Bár a Bertie Bott minden ízvilágú babát (amely magában foglalja a hal, bors és kolbász ízét is beleértve), a csokoládé békákat és más, fonott konfekciókat, a butterbeer-fudge a kalapos raktár polcain marad. Florell azt mondja, hogy miután elkészítették az első darabot, rájöttek, hogy valami hiányzik. A megoldás: több vajas íz!
- A 10 legjobb Universal Orlando asztali éttermet
04/06
Butterbeer Soft-serve
Universal Orlando Resort Elérhető a Florean Fortescue fagylaltozóján a Diagon Alley-ban az Universal Studios Florida-ban.
A Florean Fortescue néhány szokatlan és finom, keményfarkú jégkrémet kínál a Potter könyvek által inspirálva, beleértve az Earl Grey és a Lavender, valamint a Sticky Toffee Pudding. De a soft-serve butterbeernek meg kell halnia . Florell szerint ez egy másik elem volt, ami eltelt egy ideig ahhoz, hogy rendben legyen. A parknak speciális berendezéseket kellett kifejlesztenie, hogy a vajsertő örvényét egy vaníliafagylaltalapba töltse. Kemény munkájuk eredménye az ég a kúpban.
05/06
Hot Butterbeer
Universal Orlando Resort Minden varázsló helyszínen csak a késő őszi és téli hónapokban érhető el.
Bár Orlandóban általában nem sok hideg van (hollywoodi, egy kicsit büdös is lehet), Florell azt mondja, mindig az agyában van, hogy forró vajbabát kínáljon. Egyrészt szép kiegészítője a parkok ünnepi ünnepségének; Másrészt a forró ital a Rowling könyveiben szerepel.
Az egyetemes vezetõ azt mondja, hogy séfjei nehéz idõt töltöttek el az ital készítésében. Gyorsan felfedezték, hogy nem tudják csak felmelegíteni a hideg vajat. Miután néhány éven át dolgozott, elfogadható képletet készítettek.
06, 06
Butterbeer cserepes krém
Universal Orlando Resort Elérhető a The Leaky Cauldron-ban a Diagon Alley-ban a Universal Studios Florida-ban.
Ez lehet a legalacsonyabb a radar butterbeer ajánlat. A vizi brit desszert egyedülálló felvásárlása, a nehéz krémet bázis erős zamatú vajsavas ízekkel ízesítik. A gyorsétteremben kellemes befejezés lehet az étkezés. A szivárgó bográcsban számos ízletes étel van, beleértve a marhahúst, a Lamb & Guinness Stew-t, a varangy a lyukakat és a Bangers & Mash-t. Ebédlője egy halott csengő az egyik filmben.