Zöldségek és fűszernövények, hogy növekedjen a Seattle kertjében

A kertészet népszerű Seattle, Tacoma és más Puget Sound városokban - még akkor is, ha az időjárás nem mindig napos és tökéletes! Akár egy elszórt elővárosi kert, egy apró emelt telek, akár egy P-Patch a közösségi kertben, a legjobb zöldségeket és fűszernövényeket kívánja termeszteni. Gondolj arra, hogy a növények jól szaporodnak ezen a területen. Nagy szerencse lehet, függetlenül attól, hogy mennyire kevés vagy mennyi készség vagy idő van.

Vannak olyan növények, amelyek itt egy kicsit túl sikeresek. Ide tartoznak a szamóca, a szeder, a menta és sok leveles fűszernövény. Kis erőfeszítéssel csodálatosan nőnek az éghajlatunkban. De vigyázz, mert túlságosan elterjednek és túl nagyok, ha nem irányítod őket.

A kertészkedés mindig szórakoztatóbb, ha megfelel a személyes időben és energiaszintben. Tehát a gyors és egyszerű összpontosításra összpontosítson, és többet élvezhet ebből az ízletes hobbiból. Néhány tipp és trükk segíthet az indulásban.

Íme néhány népszerű zöldség, amely jól növekszik a Western Washingt-on .

• 01/06

  Krumpli

  A burgonyát könnyű nőni és főzni. Vásárolni vetőburgonyát tavasszal. Vágjunk minden burgonyát néhány darabra, és győződj meg róla, hogy mindegyiknek 2-3 szeme van rajta. A darabokat 1 - 2 láb távolságban kell elhelyezni. Segít felnevelni a sorokat vagy dombokat, de nem kell. Akkor mindössze annyit kell tenned, hogy víznél és várj. A legtöbb időben az eső az Ön számára öntözést végez. Amikor a növények elkezdenek hintázni és elesnek, általában augusztusban, itt az ideje, hogy eltávolítsák a növényeket, és ássák fel a burgonyát. Ez az! Hosszú ideig tárolják (több hónap és egy évig, a fajtától és a tárolási technikától függően), így egész télen ízletes burgonyatálakat kapnak.

• 02. 06. sz

  Spárga

  A spárga türelmet igényel, de megéri. A Seattle-i időjárás elképesztő spárga. A friss spárga ízlése teljesen más, mint az áruházban vásárolt. Ez nem termény, ha a kerti teret kölcsönözzük vagy bérelünk, vagy ha kevesebb mint néhány éven át tartózkodunk. Ha beülteted, 2-3 évig tart a termelés, és 15-30 évig növekszik. A gyökérgolyót tavasszal tegye; tartsa öntözve, mint a kert többi része. Az első évben kapsz lándzsákat, felkapaszod őket, és 36 órán belül főzzük őket. Enni ezeket a gyengéd hajtásokat egészen június közepéig, majd hagyd, hogy növekszik a páfrányok. Hagyja, hogy a spárga növekedjen minden nyáron. Így gyűjti össze a gyökeret ahhoz, hogy a télen elegendő élelem legyen. A páfrányokat ősszel vágjuk le, és a folyamat a következő tavasszal kezdődik.

• 03/06

  Zöldek

  A zöldségek sok fajta ígéretes Washingtonban. Néhányan csak salátákra, mások nyersen vagy főttek. A legtöbb embernek szüksége van egy árnyékra, így más nagyobb növények mögött is telepítheti őket, vagy ha A-frame trelliseseket használ, akkor akár a rács alatt középre is lehet ültetni. Legtöbbjük hűvös időben él, így évente két fordulót kaphat. Növekszik egyszer tavasszal nyáron eszik, és ismét nyár végén ősszel. Nyugat-Washingtonban télen is zöldséget termeszthet, ha hideg keretet használ. Ha állandó hosszútávú termést szeretne, növényeket egy-egy növényre telepítsen, minden egyes csoportban néhány hét múlva. Amikor a zöldek elkezdenek csavarni, még mindig ehetőek, de kicsit keményebbek és néhányak keserűek.

  Néhány jó saláta zöldség saláta, arugula, endive, escarole, claytonia és mesclun (vad saláta mix).

  Zöldek, amelyeket nyersen vagy főzve lehet fogyasztani, svájci krumpli és káposzta, és persze spenót.

• 04/06

  Nyári squashok

  A nyári sütőtök, beleértve a cukkini és a sárga nyársat, minden éghajlatban jól termesztenek. Seattle nem kivétel. Növesse a magokat (vagy indítsa el a beltartást és a transzplantációt) a tavasz végén, és ez nagyjából. Ha az érés megkezdődik, gyakran vegye fel őket. Nyugtalanabbak és ízletesek, ha kisebbek. Olyan nagyok lehetnek, mint a karod, de kevésbé ízletesek és hajlékonyak. Többet lehet kapni, mint enni. Szerencsére nagyon sokoldalúak, így számos ételhez és recepthez beépítheti őket, és reszelt vagy apróra vágva jól fagyaszthatnak.

• 05/06

  Növények, amelyek nem jól mennek a Seattle környékén

  Segíthet abban, hogy tudja, mit nem csinál itt. Sok népszerű kerti növény a napsütéses éghajlaton még mindig Seattle-ben termeszthető, de szükség lehet külön gondosságra vagy felszerelésre, attól függően, hogy mennyire napos egy adott nyár. Mások számára, amelyek természetesen nem veszik fel Washington időjárását, olyan hibridek és fajták jönnek létre, amelyek alkalmassá teszik néha árnyékos éghajlatunkat. A felhős nyáron küzdő növények közé tartoznak a következők: rendszeres paradicsom (a cseresznye paradicsom jobbnak tűnik); padlizsán; paprika; brokkoli (lassan növekszik, gyakran gyorsan csavarozza); póréhagyma; uborka (nagyszerűen növekszik, ha megrekedt, és ha el tudja indítani őket, de a csemeték gyakran sikertelenek). A zöldhagyma, a kukorica, a koriander és az kapor éri el az év minden évét.

• 06, 06

  Konténer és fazekas kertészkedés

  Ha nem rendelkezik földhasználattal, akkor a konténer-kertészet is nagyszerű módja annak, hogy elinduljon, különösen akkor, ha kisebb növényeket, például fűszernövényeket, bokrokat és zöldségeket szeretne termeszteni.