Legjobb sörfőzdék, sörfőzdék és ivóversenyek a Lou-ban
A St. Louis sör-szerelmeseinek sok oka van az ünneplésre. A helyi sörfőzdék innovatív és kiváló minőségű sört állítanak elő. Egyre több étterem és üzlet is van, amelyek a sörre összpontosítanak. És ha ez nem lenne elég, a helyi sör-témájú események és fesztiválok egyre népszerűbbek és bőségesek. Tehát mindenki számára, aki hideg vagy egy kicsit élvezi, itt egy praktikus útmutató az összes dolgon a Lou-ban.
Top St. Louis Sörgyárak
Schlafly
Helyszínek: Nappali szoba - 2100 Locust Street, Downtown St. Louis, Palackművészet - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
A Schlafly messze a legnagyobb és legismertebb mesterséges sörfőzde St. Louisban. A Schlafly 1991-ben nyitotta meg kapuit, és most két helyet foglal el a St. Louis területén. A Schlafly minden évben több mint 50 féle sört bocsát ki. A Schlafly éttermi sörözőiben: a Tap Room és a Bottleworks kb. De sok más Schlafly sör, köztük a Pale Ale, a Hefeweizen és a Zabliszt Stout könnyen megtalálható több száz étteremben és üzletben az egész területen. A Schlafly a Pumpkin Ale, az Oktoberfest és a Summer Lager között is a legnagyobb eladók körében ismert szezonális sört.
Városi gesztenye
Helyszínek: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St. Louis
A városi gesztenye viszonylag új a St.
Louis sör jelenet. Első helyszíne 2011-ben nyílt meg, de néhány éven belül a sörgyár valóban nevet adott magának. A városi kastély ismert a régi világtechnikák használatával új sörfajták létrehozására. Az összetevőket gondosan beszerzik, különös tekintettel a minőséget. Sok fajta sör, mint például a Zwickel és a Schnickelfritz, tükrözi a sörfőnök német örökségét.
O'Fallon sörgyár
Helyszín: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
Az O'Fallon Sörgyár a közelmúltban bővítette működését egy új 40.000 négyzetméteres sörgyárral St. Louis megyében. A sörök szerelmesei az O'Fallon Gold, az 5 napos IPA, a Wheach, a Hemp Hop Rye és még sok más mintákkal megállhatnak. Van egy teljes körű szolgáltatást nyújtó étterem, ahol a kedvenc söröket kínálják. Azok számára, akik nem tudják kiállítani a sörfőzdeet, az O'Fallon Sörfőzde sörök számos helyi élelmiszerboltban találhatók.
Anheuser Busch
Helyszín: 1127 Pestalozzi utca, South St. Louis
A St. Louis-i sörről szóló beszámolók hiányosak lennének anélkül, hogy megemlítenék az Anheuser Busch-ot. Igaz, hogy a Beers királya sok rajongó és kritikus, de igaz, hogy a történelmi sörgyár több mint 150 éve intézménynek számít a városban. Ma a sörfőzde továbbra is népszerű sörét kínálja, mint a Budweiser és a Bud Light. Új lehetőségeket is kínál, mint a Landshark és a Shock Top. Az Anheuser Busch ingyenes túrákat kínál a látogatóknak, így belenézve a sörfőzés és palackozás folyamatába. A turné végén is van egy kóstolóterem ingyenes mintákkal.
Kirkwood Station Sörgyár
Helyszín: 105 East Jefferson, Kirkwood
Nem találja a Kirkwood Station sörét annyi étteremben és üzletben, mint az itt említett többi sörfőzde, de ne hagyja, hogy ez megakadályozza.
Ezek a díjnyertes sörök érdemes megtenni az útját a sörfőzdebe, a belváros szívében. Népszerű kedvencek közé tartozik a Grass Cutter Cream Ale, az Ale Fleur One és a Blackberry Wheat. A Kirkwood állomás teljeskörű szolgáltatást nyújtó étteremmel és élőzenével pénteken és szombaton esténként.
4 kézfogás
Helyszín: 1220 South 8th Street, South St. Louis
A 4 Hands egy másik helyi sörgyár, amely egyre népszerűbb. A Lasalle Park környékén található 20000 négyzetméteres létesítmény több éves sört, köztük a Single Speed Blonde Ale-t, az osztott Sky Rye IPA-t és a City Wide-t, az American Pale Ale-t dob. 4 A kezek a legjobb szezonális söröket is kézművesek. A City of Dreams egy amerikai pale ale, amely nyáron jó, vagy kipróbálhatja a kígyóolaj IPA-t egy ízben.
A sörrel együtt a 4 Hands egy kis menüt kínál előétel, taco és burritos.
Sörözők és üzletek
Nemzetközi Tap Ház
Helyszínek: 1711 South 9th Street in Soulard, 16 South Euclid a Central West Enden, 161 Long Road Chesterfieldben.
Bárki, aki különféle söröket keres, megtalálhatja az International Tap Houseben. Ez a népszerű bár több tucat sört tervez, és több mint 500 darab palackozott sör menüt. A számos választásnak köszönhetően sok időt vesz igénybe, de nagyon szórakoztató, hogy felfedezzen valami újat. Súlyos sör szerelmeseinek a bárban is van egy "iTap Passport" jutalmazási program, amely nyomon követi az összes sört, amit inni és bizonyos szinteken ingyenesen biztosítja az ingyenes játékokat. Fontos megjegyezni, hogy az International Tap House nem szolgál élelmiszerre. A saját ételeidet vagy rendeléseidet egy közeli étteremből hozhatja.
Macklind Avenue Deli
Helyszín: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
A Macklind Avenue Deli egy szomszédos éttermi és söröző déli St. Louis. A polcokat több mint 400 palackozott sör tárolja a világ minden tájáról. Számos sör megtalálható egész évben, de van egy forgó válogatott új és szezonális sört. A sör mellett a deli kínál teljes menüt szendvicsek, levesek, saláták és házi készítésű desszertek. Állj meg gyors étel és hideg sört, vagy válasszon egy hat vagy két csomagot, hogy hazaérjen később.
Hídcsapház & borozó
Helyszín: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
A Bridge az a hely, ahol bárki, aki kedveli a sört. Ez a belvárosi bárban 55 sör várja a csapatot, a legnagyobb választék St. Louisban. Egy tipikus napon helyi és regionális kézműves sörfőzdékből származó sörök széles választékát, valamint nemzeti és nemzetközi sörfőzők válogatott lehetőségeit találja meg. A csapaton lévő sörök mellett több mint 100 palackozott sör áll rendelkezésre, széles borlapot és teljes körű menüt kínálnak előkelő előételekből és bár ételekből. Plusz, ha olyan sört találsz, amelyet nagyon szeretsz, akkor a csaposok feltöltik a hódítót, hogy hazavigye.
Craft sörpincészet
Helyszín: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Amint azt a névből kitalálod, ez a bolt és kóstolóterem a kézműves sörről szól. A jól ismert személyzet vezetheti Önt a több mint 600 palackozott sörfajtán keresztül, amelyek kitöltik a polcokat és a hűtőket. Van is egy forgó kiválasztása öt sört a csapot, és a "Flight of the Week" kínált csütörtök este. Súlyos sör szerelmeseinek jelentkezzenek be a "Havas sörök" klubjába, ahol minden hónap első hónapján az új ajándékokat kapják.
Repülő csészealj
Helyszín: 900 Spruce Street, Downtown St. Louis
A Flying Saucer tervezői Emporium St. Louis helyszíne több tucat sört és egy több palackos menüt tartalmaz. Néhány sörtörés a helyi sörfőzdékből származik, de a világ minden tájáról szép söröket is kínálnak. Az éhes látogatók számára a Flying Saucer előételeket, hamburgereket, salátákat és szendvicseket szolgál fel.
Éves Beer Események és Fesztiválok
Centenáriumi sörfesztivál
Február végén, Lafayette téren
Valódi történelmi érzést kap a Centennial Sörfesztiválon. Az éves rendezvény a restaurált Schnaider Sörfőzde Malt Házban található, a Lafayette tér környékén. A fesztivál egy Brewmaster vacsorával kezdődik, egy ötfogásos étkezés helyi sörökkel párosítva. Több kóstoló is van, több mint 200 sörből 80 sörfőzdékből. Jegyek a vacsorához $ 70 egy személy. A borkóstolás 40 dollár, és egy ajándéktárgy sörüveg.
Schlafly Stout & Oyster Fesztivál
Március elején, Schlafly Tap Szoba
Az év egyik legnépszerűbb sörfesztiválja a Schlaflyben tavasszal a Stout & Oyster Festival. A sörgyár több mint 50 000 friss osztrigát repül, több csapattal együtt, hogy kiszolgálják őket. Az ételeket öt különféle Schlafly-fajta szolgálja fel. Élő zene és egy teljes éttermi menü is rendelkezésre áll. A belépés ingyenes.
St. Louis Microfest
Május elején, Forest Park
Ez a népszerű szabadtéri sörfesztivál egy helyi, regionális és nemzetközi sörfőzéses ízesítő esemény. A Munyban gyönyörű erdei parkban tartják. A Microfest az esélyed arra, hogy több tucatnyi egyedi sört próbálj ki a világ minden tájáról. A fesztivál tartalmaz élelmiszereket, élőzenét, főzési tüntetéseket és vitákat a hazai sörfőzésről. A belépés 52 dollár. A kijelölt sofőrök ingyen kapnak.
Brewers Heritage Festival
Június elején, St. Louis Riverfront
A Brewers Heritage Festival kizárólag a helyi sörkészítőkre összpontosít. Több mint 100 sört mutat be tucatnyi St. Louis sörfőzdékből és házi sörfőzdékből. A résztvevők ajándéktárgyakat és korlátlan mintákat kapnak. Vannak helyi élelmiszer-teherautók, amelyek a legnépszerűbb ételeket szolgálják fel. A belépés 45 dollár. A kijelölt illesztőprogramok 5 dollárért vannak.
Craft sörhét
Július végén, különböző helyszíneken
A Craft Beer Week egy közös erőfeszítés a helyi bárok, éttermek és sörfőzdék között. Beszélgetések, demók, kóstolók és főzőtanfolyamok több tucat helyszínen zajlanak az egész területen, így könnyű kiválasztani a költségvetését és ütemtervét. Egyes eseményekhez jegyeket vagy előregisztrációt igényelnek, de mások lehetővé teszik, hogy csak megjelenjenek és élvezhessenek.
HOP a városban
Szeptember, Schlafly Tap Szoba
A városban a HOP a Schlafly legnagyobb év sörfesztiválja. A sörfőzde több mint 40 sörét kínálja a mintavételhez. A 30 dolláros "kóstolójegy" emléktárgyat és korlátlan példányt kap kedvenc Schlafly-söréből. A fesztivál élőzenét és élelmiszert is kínál.