Amikor jávorszirupot készítünk, St. Louis nyilvánvalóan nem az első hely, amely eszébe jut. Vermont, Maine és más New England államok híresek a kiváló minőségű szirupok előállításáról, de St. Louisban is készíthetünk juharszirupot! Egy jó módja annak, hogy megtudjuk a folyamatot, hogy részt vegyen az éves Maple Sugar Fesztivál Rockwoods Foglalás St. Louis megyében.
További tennivalókért látogasson el az ingyenes téli eseményekhez a St. Louis és St. Louis Kedvenc téli tevékenységei között .
Mikor és hol:
A Maple Sugar Festival minden télen február elején kerül megrendezésre. 2016-ban a fesztivál szombat, február 6., 10: 00-15: 00 óra . A belépés és a parkolás ingyenes. Nincs szükséged fenntartásra, de melegen viselje a hideg időben.
A fesztivál a Missouri Conservation Department of Rockwoods Rezervációján kerül megrendezésre. A foglalás a Wildwood-i 2751 Glencoe Road-n található. Ahhoz, hogy odaérjen, vegye az I-44-et az Eureka kijáratához (# 264). Ezután kijárat a 109-es autópályára, és észak felé haladjon körülbelül négy mérföldre a Woods Avenue-ra. Menj nyugatra a Woods sugárúton, amíg el nem éri a Glencoe Road-t. Kövesse az északi Glencoe-t a Rockwoods foglaláshoz.
Mit nézzünk és csináljunk:
A Maple Sugar Festival az egész család tanulási élménye. Útmutatók megtanulják, hogyan találja meg és érintse meg a juharfákat. Ezután tekintse meg az almafa gyűjtésének különböző módjait, és forralja le a juharcukrot és a szirupot. Végül élvezze a frissen elkészített cukor, szirup és egyéb juhar-mintákat.
A Rockwoods Reservation más osztályokat is kínál mindazoknak, akik jobban szeretnék megtanulni a juharszirup otthoni készségeket. További információért hívja (636) 458-2236.
További információ a Rockwoods foglalásról:
A Rockwoods Reservation egyike a népszerű természetvédelmi területeknek, a St. Louis régióban, több mint 1800 hektáron.
Napkelte óta napnyugtáig 30 perccel napnyugtáig. A Rockwoods Reservation olyan szabadtéri tevékenységeket kínál, mint a túrázás, a piknikezés, a kerékpározás és a madármegfigyelés. Tény, hogy a rezervátumot az Audubon Missouri egyik fontos madárterülete jelölték ki, mivel a madarak gazdagsága és változatossága miatt.
Van egy Oktatási Központ is, amely hétfőtől péntekig 8 és 17 óra között tart nyitva. A központ információkkal és kiállításokkal rendelkezik a Missouri vad-, hal- és földrajzáról. Ha nem tudsz a Maple Sugar Fesztiválon, akkor a foglalás egész évben rendez eseményeket és osztályokat gyerekeknek és családoknak. Vezetett túrák, sasfoltok, bagolyok és még sok más. Sok esemény ingyenes. Az osztályok teljes ütemezését tekintse meg a Rockwoods Foglalási honlapon.