Friss alma és több a Manzano Mountain Retreat Center
A Manzano Mountain Retreat közelében Albuquerque egy rövid autóútra a város a Manzano Mountains, csak délre a város. Rengeteg rituálét tartanak sok helyi ember számára, akik a fák megfeneklett színeit látják, és felvesznek néhány almát a Manzano gyümölcsöséből. A gyümölcsöskert mellett a Manzano-hegynek van egy visszavonulási központja és egy esküvői hely. A központ a Cibola Nemzeti Erdőben található, körülbelül egy órával az Albuquerque-től .
Almák
Sokan az ősszel elindulnak a központ alma ültetvényébe , hogy felvehessenek néhány elérhető almát. Van még almabor is. Minden évben az almát almakeverékkel készítik, így soha nem ugyanolyan ízű, de mindig finom. Az alma sokféle fajtája az Albuquerque pékeket boldoggá teszi, mert éppen ezért van szükségük arra, hogy egy céges almás pite-t, vagy a krumpli almás süteményt használják. Vannak almák almabor, almáskás vagy almalevek, zselék és lekvárok készítéséhez. Ők is hordoznak olyan fajtákat, amelyek jónak érezzék magukat, mint például a Red Delicious.
Az Apple rendelkezésre állása évről évre változik, a tavaszi időjárástól függően. Ellenőrizze először, mielőtt elindulna, hogy megkaphassa. Tekintse meg weboldalukat szezonális órákban.
Retreat Center
A Manzano Mountain elsősorban konferenciaközpontok, visszavonulások, családi összejövetelek, táborok helyszíne, és csak a szórakozás céljából jön össze. A központ kabinokat, csoportházakat, bbq pavilont kínál vállalati piknikek, túraútvonalak, beltéri tornaterem, játékterem, röplabda, softball és labdarúgó pályák számára.
Van egy fűtött medence, kosárlabdapálya és egy terület a patkók számára. Van is egy 30 méteres mászófal. A központ képzett edzői csapatépítő gyakorlatokat biztosít. Van még teleszkóp a stargazing. A visszavonulások akár 200 egy éjszakára is elférhetnek.
A központ használható vállalati és non-profit visszavonulásokra, összejövetelekre, piknikekre és grillezőkre.
Az ifjúsági táborok gyakran használják a teret is.
Esküvők a Manzano-hegységben
Mivel a központ a Cibola Nemzeti Erdei Központ szívében helyezkedik el, az erdők nyugodt környezetet biztosítanak a természetes esküvő számára. Volt egy fedett pavilon vagy egy party-lombkorona a fogadáshoz, és egy kis mólóval ellátott tó, ahol a párok gyakran választanak fogadalmat.
Mivel a Manzano-hegység egy alma célpontja az alma számára, a közeli őszi lombozat gyakran a napi tevékenységek részét képezi. A negyedik Július nyomvonal tökéletes hely a túracipőre, és nézze meg a változó leveleket. A csúcson változó levelek látszanak az időjárás és a hőmérséklet függvényében. Ha még mindig meleg, nem sok háló változik, mivel a hideg és a rövidítési napok miatt a levelek színe megváltozik.