Kimpton több mint három évtizeddel ezelőtt feltalálta a butikhotel koncepcióját. És nem mutatnak jelei a lelassulásnak. Függetlenül attól, hogy ez adaptív újrahasználat vagy merész új konstrukció, jó esély van arra, hogy Kimpton eljut a városába.
A cég hosszú utat tett, mióta Bill Kimpton megnyitotta San Francisco első butikhoteljét. A Kimpton Hotels & Restaurants Group az InterContinental Hotels néven ismert, nem idegen a díjakért és elismerésekért.
Ennek jó oka van.
Kimpton elsajátította a butik élményét olyan nagyszerű tulajdonságokkal, mint a Kimpton Hotel Palomar Beverly Hillsben , a Sir Francis Drake San Franciscóban és a manhattani Kimpton Muse.
Minden Kimpton ingatlan Green Key tanúsítvánnyal rendelkezik az öko-tudatos működési gyakorlatokhoz.
Van egy ingyenes éjszakai borkülönlegesség a vendégek számára.
És egy másik nagy értékesítési pont: minden Kimpton butikhotel kedvtelésből tartott állatok kedvence. Tény, hogy a vendégek felkérést kapnak házi kedvenceik elszállásolására, további költségek vagy befizetések nélkül. Alapvetően mottójuk az, hogy ha kedvence megfelel az ajtónak, akkor örülni kell.
Néhány tulajdonságnak még a Pet Relations igazgatói is vannak.
Ron Vlasic, a Műveletek Vezetője, a brand növekedési stratégiájáról és megkülönböztető új tulajdonságairól beszélt.
K: A nagyvárosokban a Kimpton tulajdonságai jól ismertek. Meséljen nekünk néhány rejtett drágakövet.
A: A Manchester-i Taconic, Vermont egy. 79 szobával rendelkezik a Taconic-hegység hátterében. Most felügyelek. Fenséges itt, nagyon szép kis hely
Manchester egy ilyen könnyű város. Van néhány csúcskategóriás üzlet, de nem egy hagyományos bevásárlóközpontban.
Mondok egy vicces dolgot. A "legérdekesebb ember a világon" él az utcán. Az emberek kétszer vesznek, amikor meglátják.
K: Sokat fejlődsz a Közép-Nyugaton?
V: Igen. Chicago nyilvánvaló üzleti központ. Jelenleg öt szállodánk van.
Néhány évvel ezelőtt volt lehetőségünk átvenni a Minneapolis Athletic Clubot. Nem sok tapasztalatunk volt. De fejlesztettük a Grand Hotelbe. Amit felfedeztünk, hogy egy természetes utazási csatorna van Chicago-ból Minneapolisba és vissza. Elért minket. Azt inspirált minket, hogy megnézzük más városokat.
K: Mesélj nekünk a The Schofield-ről Cleveland-ben.
V: Megnyitottuk a Schofieldet 2016-ban. A város szerette. Ez volt a legújabb szállodai projekt hosszú idő alatt.
Amikor egy olyan városba megyünk, amit nem tudunk, megpróbáljuk kitermelni, mi a város. Szeretnénk elérni a megfelelő tapintási pontokat. Alapvetően az ingatlan egy századfordulós épület volt. Ez gyönyörű vörös homokkő. Néhány lakóház volt az emeleten. A 60-as években valaki rettentő homlokzatot tett rá. Aztán felszállt. Megnéztük. Láttuk, hogy jó csontjai vannak. Egy sarokban volt, ami nagyon feltűnő lehet. Hámoztuk le a rossz lemezeket, hogy felfedezzük ezt a gyönyörű épületet.
Ez egy adaptív újrahasznosítás volt, amely valóban életre keltette a helyi kultúrát. 150 szobával rendelkezik. Az étteremben az ingatlanunkon lévő partnerünknek volt egy barátja, aki az éttermet akarta megtenni. Engedtük, hogy jöjjön be és hozza össze.
Mi is csináltunk valamit egy kicsit magas véget. Az első négy emelet lakóépület. Clevelandben senki sem él a belvárosban. Szerettük volna vonzani a belvárosi dolgozókat, akik nem feltétlenül akarnak élni a külvárosokban.
Ez sikeres vállalkozás. Most más projekteket vizsgálunk Clevelandben.
K: A Milwaukee-i utazót is megnyitotta.
A: A Kimpton Journeyman egy új épület a Milwaukee történelmi harmadik negyedében. Ez egy gyönyörű sarokdarab. A szomszédság jellegéből kiindulva közelítettük meg.
Van egy olyan csoport, amely védi a környék történelmi jellegét.
Felkértük őket arra, hogy részesei legyenek nekik. Elmondtuk nekik a terveinket, a megközelítésünket.
A The Journeyman története a Milwaukee gyökereiből származik, mint egy kékgalléros város. A tanár természetesen olyan személy volt, aki belépett a szakmába. Szerettünk tiszteletet adni az illetőnek.
180 szobánk van; ez egy jó méretű szálloda. A tetőn gyönyörű kilátás nyílik a belváros és a parkra. Látható a tó. A Summerfest három háztömbnyire van.
Heather Turhune-t a Tre Rivali végrehajtó szakácsnőjeként tartjuk.
Kinyitotta a Sable éttermet Chicagóba. Megfordítottuk a tetőt, és nagy koncepcióval jött. Tre Rivali a tolmácsoló olasz,
K: Van egy érdekes történet a Kimpton Grey mögött Chicago-ban. Meséljen erről.
V: Ez két háztömbnyire található a Kimpton Hotel Allegro szállodától, ami a legnagyobb a csoportban.
Egy úriember a Chicagói pénzügyi negyedében volt a régi New York-i életépületben. Szinte üres volt, csak tíz százaléka volt elfoglalva. Felhívott, és fejlesztésünkre jöttek.
Olyan volt, mint egy "Mad Men" jelenet. Az utóbbi időben az 1960-as években tervezték vagy díszítették. De rájöttünk, hogy ilyen potenciállal rendelkezik. Ezek a hatalmas ablakok a LaSalle-ra és Madisonra néznek.
Három év telt el az adaptív újrafelhasználás befejezéséhez. Az eredeti szerkezet lábnyomát használtuk. Dolgoztunk állami, sőt szövetségi ügynökségekkel. Meg akartak győződni arról, hogy az épület egyedülálló elemeit életben tartották. Büszkék vagyunk arra, hogy az épület építészeti részletei még mindig érintetlenek.
K: Mi a szálloda néhány jellemzője?
V: 293 szobánk van. A lobby szintjén egy nagyszerű bár voltunk, a 39. kötetnek. A régi irodákban szép könyvek voltak a könyvespolcokban. Beillesztettük őket. A csaposok fehérek. Nagyszerű hangulat.
Ami az étkezést illeti, könnyű lenne egy steakhouse-ot felvenni. De Baleóval jöttünk. Ez a tetőtéri helyszínünk dél-amerikai ételeket és italokat kínál argentin hangulattal.
K: Folytatni fogod ezt az adaptív újrafelhasználási sávot?
V: Másodlagos városokban próbálunk befektetni. Ez egy olyan stratégia, amely működik számunkra. Van St. Louis nevű embered, aki New Yorkba költözik, és a nagy múzeumi butikhotelünkben marad. Érdekes, hogy ugyanazt a tapasztalatot hozza haza.
Az árak New Yorkban és LA-ban nevetségesek. Olyan helyeken, mint például az Indianapolis vagy St. Louis, a századfordulótól csodálatos épületeket találhat.
Remek példa a The Kimpton Cardinal Hotel Winston-Salemben. Ez a régi RJ Reynolds székhelye és az Empire State Building elődje. Ez a gyönyörű art deco épület üres volt.
K: Mi a helyzet az újépítményekkel?
V: A Palm Springsben egy újépület van a munkákban. A fejlesztő felvette a csomagot, ahol a bevásárlóközpont a főutcán volt. Mindent lebontott.
Palm Springs egyfajta vicces piacon. Nyugdíjas közösségként ismerik, de most a modernista építészet miatt csípő. Jó lehetőség volt számunkra.
San Francisco drága, de van egy projektünk Sacramento-ban.
Seattle-ben van egy új szálloda a Belleview területén. Olyan ígéret van, hogy ott nagy az emberek mozgása.
Szeretnénk csinálni valamit Portlandben, de nehéz volt megtalálni a megfelelő projektet.
K: Milyen más úti célok vannak a radarján?
V: Philadelphiában egy régi projektoros udvaron dolgozunk. A háború alatt felépítették az összes nagy hajót, de felhagytak. Egy kicsit messze van a belvárostól, de a helyszín ihletett minket. Néha el kell fogadnod azt a hitet.
K: Mi a helyzet az Egyesült Államokon kívüli városokkal?
V: Megpróbálunk az USA-n túlnyúlni. Európára koncentrálunk. Amszterdamban van egy projektünk, amely adaptív újrahasználat. Ez egy egyedülálló élmény, hogy valami ilyesmit hozhat az életbe.
Két projektünk van Londonban és egy Torontóban. Mi is van
Kajmán-szigetek, Kimpton Seafire Resort.
K: Az Ön kívánságlistáján szereplő bármely rendeltetési hely?
V: Dél-Amerika a radarunkon van. És Ázsiában egy kicsit dolgozunk. San Francisco-i pultom Sanghajba és néhány más városba indult, hogy felfedezzen néhány lehetőséget.
K: Megemlítette, hogy valóban figyelmet fordít a vendégek igényeire és érdekeire. Milyen példák erre?
V: Számos időt töltünk belsőleg ezen kérdésekben. Például ügyfeleink több mint 50 százaléka nőstény. Biztosítani szeretnénk, hogy minden tulajdonságunk biztonságos és jól megvilágított legyen. Ez egy nagy kritika néhány W tulajdonságnak. A folyosók túl sötétek. Szóval, csinálunk egy derűs előteret, hogy teszteljük a dolgokat.
Továbbá mindig megpróbálom közvetíteni a Kimpton Karma jutalmazási programra való jelentkezés fontosságát. Ez lehetőséget ad a vendégeknek arra, hogy e-mailt küldhessenek nekünk. Igazából kivonjuk ezt az információt. Néha a vendégek ötletes ötleteket találnak, és velük futunk.
Például néhány vendége azt mondta nekünk, hogy jó lenne, ha kerékpárokat szerveznének. Ezért kerékpárokat tettünk minden szállodánkban.
Egy másik vendég, az IBM vezetõje, az Allegroban maradt. Azt mondta nekünk, hogy a sziklák üvegei a szobában nagyon szépek. De nem szerette használni a sziklákat, hogy bort inni. Szóval, elkezdtük a borospoharakat a szobában. Olyan volt, mint egy millió dollár, hogy tudjon valami változást.
Igazán igyekszünk figyelmet fordítani arra, amit a vendégek szeretnének.