01/08
Üdvözöljük a Farmers Market-en
Ez az útmutató az LA egyik legrégebbi turisztikai látványossága, a Farmers Market közelében található. Tudja meg, hogyan megy ott, mi van ma - és miért a benzinkút mondja Gilmore. Megpróbáltam megragadni egy kicsit a légkört és látnivalókat, amelyek ezt a helyet sok évvel még mindig népszerűvé tették a megnyitása után. Remélem, élvezni fogja.
Üdvözöljük a mezőgazdasági termelők piacon
A Los Angeles Farmers Market 1934-ben indult el a Fairfax és a Third Street sarkán, ahol a helyi gazdák termeltek a teherautók hátuljáról.
Amikor az ilyen piacok ritkák voltak a világ más részében, a turisták hamar rájöttek a rögtönzött Farmers Marketre. A tél közepén csodálkoztak minden friss termékkel. Hosszú idő elteltével a mezőgazdasági termelők piaca állandó termékkupa-komplexumgá fejlődött.
A 21. században a mezőgazdasági termelők piaca továbbra is Los Angeles egyik legnépszerűbb látnivalója. Ez egy hivatalos Los Angeles-i kulturális és történelmi látnivaló, amelyet évente több mint 3000 látogató látogat meg.
A krémszínű Farmers Market épületek zöldtetőkkel és tégla színű díszítéssel több tucat kis boltot és standokat foglalnak magukban, amelyeket egy átjáró hálózat köti össze. A gazdálkodók piacának varázsa egyszerűen kapcsolódik a múlthoz: piros vinyl székek és zöld Formica pultok, zöld festett összecsukható székek. A tömeg a turisták nyúlása, akik fagylaltozókat és hollywoodi helyieket vesznek fel, akik még mindig ide jönnek, hogy húsokat vásároljanak és termeljenek.
A hollywoodi glitterátumok már évek óta eljutnak a mezőgazdasági termelők piacára. A Walt Disney egy Farmers Market asztalnál üldögélt, miközben Disneyland-ot tervezett, és ma írók, rendezők és hollywoodi vezetők csoportjai összegyűlhetnek a reggeli találkozókra, miközben a régi időzítők reggeli kávéra készülnek.
A mezőgazdasági termelők piaca továbbra is igaz a kezdetektől, a mészárosok és pékek, valamint a friss termékek, cukorkák, diófélék és sajtok értékesítésére szolgáló standok. A Magee's, az egyik a Farmers Market eredeti kereskedője, évente 100 000 font mogyoróvajat grindít, és Bob's Donutsban dolgozók 4: 30-kor elkezdik dolgozni, hogy minden nap 1000 fánkot készítsenek. Összesen 100 üzlet található itt, ahol 500 alkalmazott dolgozik (akik legalább 23 különböző nyelven beszélnek).
Ha az ételek és az ételek megcsodálta az étvágyat, akkor is sok nyelven tud étkezni a Farmers Marketen. Öt helyen, ahol húsz vagy annál magasabb Zagat élelmiszer-minősítést kapsz, rengeteg remek étel közül választhatsz, köztük a Gumbo Pot, a Louisiana-stílusú gipsz, a vörösbab és a rizs és az édes burgonya saláta személyes kedvence. A komplexum központja közelében elhelyezkedő borozó kiváló hely egy ital megszerzéséhez és a helyiekhez, akik itt érkeznek este az idelátogatók után.
A Los Angeles-i mezőgazdasági termelők piaca 1934 óta van, amikor a vállalkozó mezőgazdasági termelők a Fairfax és a Third Street sarkán kezdtek informális piacra szállítani termékeiket. A turisták hamar felfedezték a rögtönzött Farmers Market-t, csodálva a tél közepén elérhető friss termékek kínálatát, és a mezőgazdasági termelők piaca formálisabb termelési standokká fejlődött. Több mint hetven évvel később a Farmers Market még mindig Los Angeles egyik legnépszerűbb látványossága, egy hivatalos Los Angeles-i kulturális és történelmi látnivaló, amely évente több mint 3 millió látogatót vonz.
02/08
Farmers Market Torony
A Farmers Market órarendje 1948-ban vált a Farmers Market ikonjaként. Eredetileg egy másik épület tetején ült, de 2002-ben áthelyezték jelenlegi helyére.
Az eredeti épület ajtaja fölött az "Egy ötlet" volt, amelyet Fred Beck, Roger Dahlhjelm és a 18 eredeti bérlő tisztelgett a 3. és a Fairfax sarkán.
03/08
Gilmore Gas
Mielőtt a Farmers Market volt ezen a sarkon, Arthur Fremont Gilmore itt működtetett egy tejgazdaságot. Vízre fúrta, amikor olajra bukott. 1905-re a tejelő állományt olajcserével váltotta fel. "Egyszerre egy lovas kocsit fogsz magadnak, benzint üzemeltetünk" - jelentette be a Gilmore Oil Company 1913-ban.
1948-ban Gilmore fia EB "gas-a-teria" -t (önkiszolgáló benzinkút) nyitott a 3rd & Fairfax-ban. Ott volt az 1960-as évek elején. Ezek a szivattyúk tisztelegnek a Gilmore család részéről a piac történetében.
04/08
Friss termékek
Amikor meglátogatja a Los Angeles-i gazdálkodók piacát, ne várja meg a gazdálkodó piacának szerves, farm-to-market stílusát számos kaliforniai helyszínen. A legtöbb termék többé-kevésbé hasonlít a kijelzőre.
Egy online véleményező azt mondta: "Ez nem egy hagyományos gazdálkodó piac abban az értelemben, hogy a termelés és az élelmiszerek a fő vonzerő." Valójában egy látogató számára a Farmers Market tapasztalat inkább az aranyos kis boltokról szól, és különösen az élelmiszerről.
05/08
Étkezés a mezőgazdasági termelők piacon
A Farmers Market az egyik legjobb hely a városban, hogy megfizethető árat kapjon. Néhány helyet talál a piacon, amelyek díjat nyertek a konyhájukért, köztük Monsieur Marcel, a Gumbo pot (Cajun) és mások.
Szeretjük a borbárt a piac közepén is egy régmúlt időben egy helyi ügyfélkörrel.
A Farmers Market egyik erős fellebbezése az az érzés, hogy nem változott meg azóta, hogy megnyílt. Megkérdezheted, vajon miért törődünk azzal, hogy képet kapjunk ezekről a táblákról és székekről, de ők szerves részét képezik a Farmers Marketnek, és úgy néz ki, mintha csak a piacon vannak.
Ugyanúgy kedvesek a piac bevásárlókocsijai, fából készült, csavart oldalúak és fogantyúk, de mi magunk is felfedezhetjük őket.
06/08
Hentesbolt
A Farmers Market egy furcsa keveréke ajándéktárgyaknak, élelmiszerboltoknak és élelmiszerboltoknak. Ez a hentesbolt egyike a pékségeknek és más élelmiszer-adalékokat értékesítő gyártóknak, ezáltal a helyi vásárlók számára, akik csatlakoznak a mixhez.
Egy darab nyers, elsődleges filet mignon nem feltétlenül az, amit a vakáción vásárolni szeretne, de érdekes tudni, hogy ezekben az években a Farmers Market még mindig a legjobb mészárosok közé tartozik a LAist szerint. com.
07. 08
DuPar étterme
A DuPar's már majdnem olyan közel van, mint a piacon, és a nap 24 órájában nyitva tart. A hotcakes nagyon értékelt, és büszkélkedhet egy kiterjedt listát házi készítésű pite. A menü határozottan régimódi, tele van olyan elemekkel, mint a pulykamell mártással, töltelékkel (a pulyka alatt) és a dupla sült zöldségekkel.
Sokan, akik szeretik a DuPar dicséretét a palacsinta és az a tény, hogy a nap 24 órájában nyitva tart. Azok, akik nem szeretik, panaszkodnak a rossz szolgálatért, és néhányan azt mondják, hogy jobb karbantartásra van szükség.
08. 08
A Grove
A Grove at Farmers Market egy szabadtéri bevásárló- és szórakoztató komplexum, amely a történelmi Los Angeles Farmers Market szomszédságában található. Kaliforniai stílusú hely, melyet a Southern California szabadtéri életmód kihasználására hoztak létre. A formatervezés egy belvárosi bevásárlási területet utánozza egy kis (de nagyon előkelő) városban.
A The Grove központjában parkosított park található. A központban egy olyan szökőkút, amelyet ugyanazok a tervezők hoztak létre, akik a Las Vegas-i Bellagio Hotel szökőkutat készítették. A vízi és zenés műsorát olyan művészek zenéjére koreografálják, mint Frank Sinatra és Dean Martin, és félóránként játszik. A közeli kupolában található glockenspiel (zenei óra) aranyos kis dallamokat játszik az idő jelzésére, és egy bronz, klasszikus stílusú szobrot, a The Spirit of Los Angeles tornyok fölött.
A Grove népszerű bevásárló- és étkezési helyszín, élénk tömegei és utcai rácsos elrendezése pedig egy kicsit olyan, mint egy régimódi belváros.
A történelmi Farmers Market és a modern társa együtt dolgozik olyan zökkenőmentesen, hogy feltételezhető, hogy mind egyben épült.
A legtöbb ember megy a Grove-ba a bevásárlásra, és sok üzlet is megtalálható egy csúcskategóriás bevásárlóközpontban otthon. Van egy nagy American Girl áruház is (az Egyesült Államokban csak néhány az egyik), egy Apple bolt, több étterem és egy mozi.