Az ínyenc all-inclusive szálloda deluxe büfével és speciális éttermekkel várja vendégeit
A luxus üdülőhelyen való tartózkodásnak hangsúlyt kell fektetnie a kényelmes szállásra, a csúcsminőségű létesítményekre és a világszínvonalú éttermekre. A luxe Iberostar Grand Resort a Rose Hallban, Jamaica városában , a gasztronómiai élvezetek magas színvonalát állítja be, és kielégíti a legigényesebb ízeket is - all-inclusive vagy nem. Az étkezés jelentős része a nyaralásnak, és a tipikus utazási költségvetés egy jó része étellel és italokkal megy.
Az utazási dollár zsugorodó versenye miatt az all inclusive szállodák kénytelenek voltak átlépni a szokásos büféasztalon.
"Sokat változott az elmúlt hat évben" - mondta John Long, az Iberostar Hotels & Resorts értékesítésért és marketingért felelős alelnöke, amely a Grand Collection egészében magas színvonalú, all-inclusive étkezést kínál. "Ez az ügyfelet úgy érzi, mintha egy előkelő környezetben lennének, amikor ott vannak."
A 24 órás élelmiszercsatornákban a tipikus hús és zöldség vacsora reménytelenül gyalogos lett, a kifinomult éttermek pedig szélesebb körű ízeket és érzéseket igényelnek. Az Iberostar Rose Hall négy fantasztikus a la carte éttermet választotta a kihívásnak; Japán, ínyenc, olasz és klasszikus amerikai steakhouse.
Mind a négy étterem párok és kis csoportok intim estéje felé irányul. Kellemes világítás, kényelmes székek és finom ágynemű és síremlékek, valamint puha zene és tapasztalt, figyelmes személyzet segítenek a tapasztalatoknak.
A legtöbb vacsorán három-öt tanfolyam és egy széleskörű borválaszték található Spanyolországból, Franciaországból, Dél-Afrikából, Ausztráliából és Kaliforniából. Az argentin cabernet és a Tempranillos Spanyolországból ajánlott.
A La Toscana túráinak mintavétele az olasz étteremben Caprese saláta, klasszikus minestrone leves, grillezett kardhal Dame pignolokkal és édes bazsalikomossal, macerált körték grappában és csokoládé fondant öltözve.
Találsz garnélarák rizottót és sáfrányos homárt, ropogós borjúfilét spenótban karfiol tejszínes mártásban és borjúhús tortelliniben. A bemutató hihetetlen - ahogy a csoportunk egyik tagja azt mondta: "Szinte utálod, hogy megeszed és összetörd!"
A Galleon-ban az amerikai steakhouse, a friss húsdarabok megjelennek a bejegyzésen. Természetesen van egy roston sült New York-i csík, ribeye és filet mignon, de találsz is grillezett farm csirkét szolgálnak a a homár farok és chimichurri mártással, és báránybordák macerated mézzel és grillezett rozmaring.
A menükön keresztül zajló közös kulináris téma a "fúzió", és jó példák találhatók a francia, amerikai, dél-amerikai és karibi konyha elemeit használó ínyenc éttermében: üvegezett normandiai stílusú laposhal, mullet medálok lazányos cukkini és garnélarák, és a kavicsos lazac a kagyló pörköltje fölött.
Azok számára, akik alacsonyabb élményt kívánnak, az alkalmi nemzetközi svédasztalos ételeket készít, amelyek a helyi jamaikai ízeket és összetevőket ötvözik. A párok egy négyszakaszos, romantikus vacsorára vacsorázhatnak a strandon.
A művelet az Iberostarban az Executive Chef Mario Gonzalez Spanyolországból származik, aki a rangos IES San Fernando-n, a Michelin több extrémarában és Madridban rendezett éttermein, valamint a londoni L'Atelier de Joel Robuchonnal képzett.
A híres szóvivő, Antonio Banderas bemutatja a díjnyertes borok Anta Banderas gyűjteményét az Iberostar éttermek borlistáiban.
Iberostar mottója: "élvezze a csillagot", és minden bizonnyal úgy érzitek, mintha elhagynátok a vacsorát egy nagyon finom éttermében.