01/08
Valami rohadt a Ridgewoodban
Ez a második a Queens kávézókról szóló cikkek sorozatában, amelyek közül az első az Astóriára vonatkozik. A belső Queens szomszédságában a Ridgewood számos kávézóban részesül, amelyek kihasználják a Bushwick és East Williamsburg melletti szomszédságát, valamint a művészek és az olcsóbb házakat kereső emberek folyamatos áradása. Az újabb üzletek nagy része a Cypress Avenue környékén, Bushwick környékén, az ún. Gentri-border határ mentén fut, míg egy pár régebbi stílusú kávézó található a Fresh Pond Road körül. Az általános minőségi színvonal jelenleg nem nagyon magas, de néhány új üzletben különleges kávét hoztak a Ridgewoodba.
02/08
Jó dolgok jönnek a kis csomagok 1080 Brew
1080 A Brew levehető zsebméretű, kétszintes sarokhelyet, egyfajta előcsarnokot kínál egy fekete festett, falfestményes, cementfalas raktárépülethez, amely egy mászófalat és más vállalkozásokat foglal magában. A szögletes pult néhány Balthazar sütővel ellátott tányérral és palackokkal van felszerelve, valamint egy La Marzocco kávéfőzőgéphez, amelyet Toby's Estate kávé előállítására használnak. A földszinten nincs hely, kivéve egy apró padozatot, de a lépcsőház egy kis erkélyes területre vezet, ahol átjárhatja a sötét, drótbe ágyazott ablakokat, vagy a maroknyi székekről az alábbiakban leírt vizsgálatokat.
1080 Brew, 1080 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
03/08
Bushwick kávéház & Juice bár
A Bushwick kávéháznak az átkozottul magas bejárati ajtó gombjától kezdve a péksüteményekhez tartozó mézeskalácsoktól a mámoros hangulatig, de barátságos kiszolgálással és érdekes művészettel kiegyensúlyozva a hátsó falfestmények és a graffiti stílusú falfestmények. A kávé a régimódi, sötét sült olasz fajta, a Miscela D'Oro, sokat használt éttermekben és szokatlan kávézókban. A hosszú, szűk helyiség a sötét oldalán van, de elegendő hely van, ahol szabadon használható a wifi bűntudata nélkül.
Bushwick kávéház & Juice bár, 1050 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
04/08
Counter Culture és Cozyness a Cypress Innben
A közel három évig nyitva tart, a Cypress Inn Cafe hangulatos, helyi hangfestésnek örvend, a művészettel és az efemerával együtt. Többet egy ebédlőből, mint egy kávézóból, kellemes Counter Culture kávét kínálnak levesekkel, szendvicsekkel, salátákkal, öltözködéssel és ízletes házi reggeli alkohollal. A székekkel ellátott székekkel ellátott számláló lefelé fut, és a Cypress Avenue falánál fekvő asztalok szembesülnek, egy keskeny folyosón és egy félköríves kanapéval és egy kapcsolódó dohányzóasztalral a bolt hátsó részén. Az asztal és a pult ülései általában zsírosak, barátok csevegnek az italok mellett, és a szükséges laptopos táborozók, akik az ingyenes wifit használják.
Cypress Inn Cafe, 1702 Stanhope St (at Cypress Ave), Ridgewood, Queens, 1135805/08
A harmadik hullám összeomlik a Tejben és a Húzban
Mint az eredeti Bushwick-boltban, mint amennyire lehetséges, a körzet minden kávézójában az okosan nevezett Tej és Húzza látszólag a legnagyobb potenciállal rendelkezik ahhoz, hogy jó Harmadik Hullám bolt legyen. A Stumptown, a szendvicsek és a sütőipari termékek széles választékát kínálják egy nagy, sima saroktérben, ahol sok természetes fény, szőke fa, fedett tégla és némileg minimális mennyiségű bútor található. A Tej és Húz nem konzisztens mind az italkészítés, mind az ügyfél számára szolgáltatás, annak ellenére, hogy rendelkezésére áll minden megfelelő berendezés és összetevő. Alkalmanként jól megragadott, kiegyensúlyozott eszpresszót és mosolyt tudsz szerezni, de gyakrabban az összes munkatárs az iDevices-en néz. A wifi a szakaszos oldalon van.
Milk & Pull, 778 Seneca Ave (Madison St), Ridgewood, Queens, 1135806/08
A Spot
Annak ellenére, hogy az első ablakban furcsán nagybetűkkel dicsekedik, "We Create Coffee, mások csak eladni" [sic] nincs semmi különös a The Spot kávéjában - látszólag saját pörkölt kávéjukat nehéz elfojtani. A generikus sütemények betöltik a süteményt - a baklava, amelyet próbáltam, túlságosan édes volt, és nem volt olyan íze, hogy kihúzta ezt. A The Spot nevű Fresh Pond Rd kereskedelmi szalag közelében található nagy, négyzet alakú, kétrétegű helyiséggel teli hely, ahol a helyiek és a hallgatók hűséges követése szerepel, sokan használják az ingyenes wifit, hogy a laptopjukon dolgozhassanak. Van egy külön bejárat a kiállításhoz.
A Spot, 6105 Madison St (Fresh Pond Rd közelében), Ridgewood, Queens, 11358
07. 08
Trans Am Cafe: Kézzel épített és Quirky
A Trans Am egy furcsa, otthonos kávézó, amelyet a Trans-Pecos előcsarnokai kötnek össze, egy kapcsolódó rendezvényteret és zenés helyszínt. Egy kézzel épített fából készült pult és konyha a jobb oldali fal mentén halad, míg a fennmaradó falakat fekete festék és részben fehérre szabott mintákkal díszítik. Egy maroknyi kis székekkel rendelkező asztal véletlenszerűen elszórva a meglehetősen kis helyiségről van szó, amely növényekre és néhány furcsa tárgyra van szűkítve, és tetőablakkal díszített. A barátságos, figyelmes személyzet készen áll arra, hogy vegán / vegetáriánus szendvicseket és sütőipari termékeket, és alig elviselhető kávéfőzőt készítsen a Park Slope Kos Koffee-nál, amikor először láttam vadon.
Trans Am Cafe, 915 Wyckoff Ave, New York, NY, 11385
08. 08
Topos könyvek és kávé szerelmeseinek
A Ridgewood minden kávézójában ez a sarokos könyvesbolt kávézó áll a legmagasabbra a személyiség és a meggyőződés szempontjából. A Topos fél tucat asztalt és egy kis számlálót helyezett el a házi fatemplomok között, amelyeket a tulajdonosok által kezelt használt könyvek töltöttek be, amelyek közül az egyikük 10 éve kezelte a Szent Márk Könyveket. Miközben láthatod a laptopokat, sok asztalt vonzóan elfoglalnak a szenvedélyes beszélgetésekben részt vevő csoportok, vagy a folyóiratokban és az olvasáson belüli magányos népi írások. Sajnos, annak ellenére, hogy Ithaca-pörkölt Gimme! Kávé, az eszpresszó vékony és fanyar, de remélhetőleg dolgozni tudnak. Még mindig ide jöttem ide, hogy lógjak, vagy részt vegyen a sok olvasásból vagy előadásból.
Topos Könyvesbolt Cafe, 788 Woodward Ave (Putnam Ave), Ridgewood, NY, 11358
Két üzletek, amelyek nem tették be a gyűjteményembe, a Kis Kávézó, amely második Wave Porto Rico kávét és Spolem-t, egy szivárványos helyszínt kínál nagy menyasszonyi menüvel, amely Lavazza kávét szolgál fel, és inkább egy éjszakai klubként jelenik meg, mint egy kávézó.