Oslo , bár nem Európa legnagyobb tőkéje - vagy akár Skandinávia - az egyik legkönnyebben bejutni és üzleti kapcsolatban áll. Először is kereskedelmi központja viszonylag kompakt és kiváló tömegközlekedéssel rendelkezik, amely könnyen használható. Egy közvetlen vonatvonal vonzza a belvárosba az Oslo repülőtér (OSL) érkezési terminálját.
Másodszor: szinte mindenki kiváló angolul beszél. Tény, hogy több ebédbeszélgetést hallhatsz angolul, mint norvégul, mivel ez a közös nyelv, amikor a különböző skandináv országokból érkező üzletemberek találkoznak.
Így a fenntartások és az éttermi igények megvitatása olyan egyszerű lesz, mint otthon. Norvégia nem használja az eurót; a valuta a króna, amelyet általában nyolc dollárra cserélnek az amerikai dollárba.
Mindegyik étterem központi helyen található, és vacsorára is nyitva áll. De különösen alkalmasak az ügyfelek szórakoztatására vagy az ebédre vonatkozó üzleti megbeszélésekre.
Palmen
Impresszum ügyfeleit és győződjön meg arról, hogy a Palmen étteremben kiváló ebéd, az elegánsan frissített Belle Epoch Palm Court a Grand Hotel Oslo szívében. Az üvegfalú tető, a bővelkedő bársony kárpitozás, a központi szökőkút és a rácsosított falak gazdagságról beszélnek. A szívélyes helyes kiszolgálás és a finom étkezés légköre jól alkalmazható társadalmi vagy üzleti alkalmakra; régi barátokkal, vezérigazgatókkal vagy koronázott fejekkel szórakoztathat itt egyenlően. Kezdjük a steak tatárral, rákos saláta növényi majonézzel és vízitormazel, vagy egy nyitott arcú szendvicset húzott rénszel, mindegyik gyönyörűen megfelelő ízzel.
A főételek lehetnek a laposhal vagy más óceán-friss tengeri ültetvények kaporszósszal, vagy a csirkecomb a szezonális zöldségekkel. Foglalja le az egyik plüss bankettet a szökőkút alatt, vagy egy privát sarok a felső szobában.
Tjuvholmen Sjomagasin
Az Astrup Fearnley Modern Művészeti Múzeum megnyitója a Tjuvholmen-Thief-sziget vízparti szomszédságának regenerálódását jelezte egy élénk művészeti színtérnek és ugyanilyen élénk étkezési jelenetnek.
Az utóbbi legfontosabb eleme, a Tjuvholmen Sjømagasin gyorsan Oslo élenjáró forradalmának élvonalába költözött. Abban a pillanatban, amikor belépsz, a királyi rákok és a homár töltött akvárium mellett, a szakács küldetése világos, a legfrissebb és legszebb szezonális tengeri ételeket szolgálja, kreatív, művészi módon. Válassza ki a legegyszerűbb kagylókat a kagylóhéjból vagy a frissen főtt homár, rákok és gőzölt kagylók kekszekből és friss kenyérből. De szégyellni fog a séfnek a helyi összetevők finom keverése a tenger gyümölcseivel készült salátákba és a tökéletesen főzött tenger gyümölcseivel átitatható, zamatos levesekbe.
Lofoten Fiskerestaurant
Az Aker Brygge végén található kikötővel szemben a Lofoten Fiskerestaurant az északi norvég Lofoten-szigetekről kapta a nevét, amely a legszebb tenger gyümölcseinek forrása. Informális összejövetelek esetén foglaljon táblát a nagy utcai teraszon. Ha nagyobb csoportot szervez és teljes magánéletet szeretne, érdeklődjön a séparée-i teremről. Ahol asztalod van, vendégei a legjobb minőségű friss tenger gyümölcseit étkezik. Kezdje az ebédet avokádóval és almaval, vagy a Lofoten aláfestett halászléjével, melyet a halak és a kagylók napjainak fogásával díszítenek.
Engebret Café
Oslo legrégebbi étterme, az Engebret Café az 1700-as évekből származó épületben található, és nem meglepően szolgálja a hagyományos norvég konyhát. A rénszarvas mindig a menüben van, de szinte minden más változik, hogy tükrözze a szezont - a vadon élő lazacot és a spárgát tavasszal és nyáron, a vadhús, a bárány és az erdei gomba ősszel. Amint az időjárás lehetővé teszi, a kerti étterem nyílik, valamivel kevésbé formális, mint a történelmi belső tér, de komoly megbeszélésekhez is vezet; mindkettő népszerű találkozóhely a politikai és üzleti vezetők számára.
Ekebergrestauranten
Igaz, hogy nem kényelmes a központi kereskedelmi kerületben, az étterem a domboldalon fekvő Ekeberg szoborparkra néző étteremmel megéri a rövid villamossal vagy taxival. Az Ekebergrestauranten az 1920-as évek végén épült Lars Backer építész által tervezett, lenyűgöző, fehér villára épült, amely a Rodin, a Dali és a Renoir szobroit is magában foglaló kültéri művészetek közé tartozik.
A modern norvég menü megfelel a beállításoknak és a nézeteknek, és a kombináció biztos az ügyfelek és a kollégák jó benyomásával.