Több mint pizza vagy hamburger, a csirke szárnyak különleges helyet foglalnak a Minnesotan sportrajongók szívében. Egy nagy csöves szárú szárú kosár megrendelése, miközben egy hűvös italt kortyolsz egy nagy képernyő fényében, az a jó élet. De bár mindannyian egyetértenek abban, hogy a szárnyak a tökéletes pre-, mid- és post-game snackek, a jó csirkeszárnyak miatt - és ezért, ahol megtalálják a legjobbakat - minden bizonnyal vitába kerül. A szárnyak jobbak a száraz dörzsöléssel vagy mártással? Mérést végez a fűszerkeverék vagy a fűszeresség alapján? És mi a helyzet a textúrával? Vajon a szárnyak ropogtak vagy nyersesek-e vagy mindkettőnek? Ésszerű emberek nem értenek egyet abban, hogy mi alkotja a tökéletes csirke szárnyat. De attól függetlenül, hogy hol esik, az öt Minneapolis eateries kétségtelenül otthont ad a legjobb, ujjászó szárnyaknak a városban.
01/05
A Blue Door Pub
Mint Minneapolis legjobb sportbárok egyikének, természetes, hogy a Blue Door Pub is tetejére áll a listán. Az étterem közel tucat szárnyfajtát kínál, kezdve az enyhe és ropogóstól a nyelvig - olvadó fűszeres - tónusos szórakoztató aromákkal a spektrumon. A hagyományos bivalyszósszal kiegészítve, a menüben egy édes chili lime mártással, egy habanero-mogyorós mártással kombinált, és a tömeg kedvence: édes, füstös juhar szalonna bourbon szósz. A tényleges juharszirupból és valódi bourbon whiskyből készült, ezek a szárnyak ragacsosak és édesek, enyhe borzasztó rúgással.
Töltsön fel egy szárnyas kosárra, vagy oszd meg és párosítson az étterem egyik aláírási oldalával. A tater tots, a hagyma gyűrűk és a sajtos sütemények standard étlapján kívül a menü olyan finomságokat is magában foglal, mint a kacsahústermékek, a sült zöldbab és a ropogós, ropogós Spam harapás (ezt Ön is elolvasta).
Pro tip: Rendelje meg a tater tots oldalát, és kérje meg őket, hogy dobják el kedvenc szárnyas mártását. Szívesen.
02. 05. sz
Runyon a
A város legjobb bivaly szárnyai számára, a legjobb búvárszárnyak némelyikénél, tényleg nem mehetsz rosszat Runyonnál az északi hurokban. Ellentétben egy csomó más szárnyas ízületekkel, ez a helyszín csak egy mártással áll rendelkezésre a szárnyai számára - de az egyetlen mártással valójában mindenre szükség van. A Runyon már több mint három évtizede tökéletesíti a receptjét, és ez nem okoz csalódást. Az ecet csak egy enyhe rúgással, a szárnyak elegendő mártással vannak bevonva az ízek egyensúlyba hozásához, de nem annyira, hogy a csirke úszni kezd. A kosarak normál, dupla vagy fél méretben rendelhetők, és mindegyikben zeller és krémes, házi készítésű bleu sajtos mártás található, amelyből valódi búzasajtok vannak. Az étel minimalizmusa része a fellebbezésnek: minden ami a csirkeszárnyból, és semmi, amit nem.
A kocsma látványos sört és szeszesitalválasztékot is kínál, és a Minneapolis legjobb szórakoztató és kulturális helyszínei - például a Target Field, a Guthrie Színház és az Első sugárút közelében - remek helyszínt nyújtanak egy epikus estéhez.
Pro tip: Mivel Runyon a belváros közelében van, a parkolási lehetőség kihívás lehet. Hagyja el a fejfájás összességét úgy, hogy inkább a fénysávot választja. A kocsma 10 perces sétára található a Target Field állomástól, ahonnan könnyedén eljuthat a METRO Kék vagy Zöld vonalához, délkelet felé a Mall of America vagy az Union Depot felé.
03. oldal, 05. o
Mélyen sült jótétemény
Mint a neve is sugallja, ez a gyors éttermi étterem a Prospect Parkban mindenre jellemző, hogy mélyen sült. A csirkeszárnyakat egy éjszakán át sütik , hogy a gyümölcslevet lezárják és kétszer megsütöttek, hogy a lehető legfinomabb legyen. Vágja őket csontozott vagy csont nélkül, és mindenféle szószban vagy szárazon dörzsölje. Különösen érdemes kipróbálni a mézes mustárt vagy a fokhagymás parmezánt.
Kóstolja meg az ételt egy másik sült túrával (sült taco, bárki?) Vagy - még jobb - az egyik sok sült desszert. A sült sült Oreos, édességek és fagylaltok versengenek a Minnesota Állami Vásáron .
Pro tipp: A webhelyén keresztül vagy a Minneapolis környékén részt vevő minden élelmiszer-szállítási alkalmazáson keresztül online megrendelhető.
04. 05. sz
A nyúl lyuk
A Minneapolis 'Midtown Global Market belsejében található Rabbit Hole a koreai-amerikai fúziós ételeket szolgálja fel. A "wangs" itt dupla sült, mezítelenül vagy négy mártással - teriyaki, gochu vaj, szingapúti chili és chili mézes mész . A szárnyak bonyolult fűszeres összetételűek, és a hús egyaránt ropogós és lédús.
Pro tipp: Ha egy csalóka vagy, amikor a spiciness, jár óvatossággal. A mártások közül néhány nem a szíve.
05. 05
A Monte Carlo
Az 1906-ban megnyitott Monte Carlo az egyik legrégebbi éttermet Minneapolisban. A menü tartalmaz egy csomó tenger gyümölcseit, ezért érdekes, hogy ez a helyszín a város egyik legjobb szárnyával is rendelkezik. A Nyúlhéhoz hasonlóan a Monte Carlo-i csirkét is dobálják és sütik az ázsiai fűszerek gazdag keverékével. Egyenesen száraz, dörzsölő szárnyak vannak, tehát itt nincs szósz, de olyan érdekes ízekkel, mint a fahéj és a narancs, akkor tényleg nem hiányzik. Csak ne kérdezd meg a ranchot a szárnyakkal. Nem fogod meg.
A teljes ételek mellett az étteremnek hosszú bora és koktéllista, valamint számos felnőtt malánk és úszók vannak, amelyek tökéletesek a desszerthez. Ha kicsit nosztalgikusnak érzi magát, próbálja meg a Dreamsicle-t. Az ital narancssárga szódával és vanília fagylalttal készült, amely visszaveszik azokat a nyári délutánokat, és egy jégkorongon ült a jégkrém teherautóval. A vodkás csobbanás csak akkor van, ha emlékeztetőre lenne szükséged, hogy felnőtt vagy.
Pro tipp: Ha az idő kellemes, nyisson egy ülést a teraszon. A téglapadlós szabadtéri terület kényelmes székekkel és kerek asztalokkal borított esernyőkkel borított.