Fusion mixology bár a Palazzo Las Vegas-ban

01/09

Keverje össze egy mixológussal a Palazzo Las Vegas Fusion Mixology bárjában

Találkoztál már egy koktél menüt a kezedben, és rájött, hogy tényleg nem tudod, mit próbálnak az alkohollal csinálni. Figyelj, mindig az a fickó voltam, akinek csak egy borsóba és jégre kellett volna szüksége egy papírcsészében, és én rendben lennék. Hirtelen fel kell vinni a vodkát és a pácolt Lima babot, hogy egy különleges italt adjak?

Lesz meccset bármely Las Vegas-i bárba, és bármit is kaphatsz egy csapattól, annyi ügyességgel, hogy gyakorlatilag elolvashatod az elmédet, és tökéletes italt, vagy a csaposot, aki egy 18 dolláros csésze szirupot és olcsó vodkát ad. Szereted Las Vegasot.

Ez a Palazzo Las Vegas Fusion Mixology Bar szépsége. Menjetek a bárhoz, és nézzétek meg a menüjüket, és elég sok érdekes italt kapnak, de beszélgetnek a mixológusral, és a te italod lesz. Igen, a mixológus beszélni fog veled, nem azért, mert remélik, hogy figyelmen kívül hagyja az italt, hogy készségeket készít, és egy hatalmas csúcsot dobjon le. Beszélni fog veled, és megtudja, pontosan honnan jössz. Azt akarja tudni, hogy mit jelent. Mit szeretsz? Amikor ezt megtalálja, egy italra fúj, ami fújja az elmédet.

Találtam Wendy Hodges-t egy étteremben, miközben túl sok bort és túl sok ételt engedtem. Ahogy esténk előrehaladt a szeszélye az ital keverésének művészetéért, hamarosan mindannyian csak az volt, amiről beszélgettünk. Meg volt ragadtatva a technikával és a hozzávalókkal kapcsolatos vitájával. A Wendy Hodges keverőművel való beszélgetés nem volt más, mint az élelmiszer-előkészítés megvitatása Joel Robuchon "Chef of the Century" -sel.

A beszélgetés olyan, amire nagyon élveztem, és megemlítettem a szerelmi kapcsolatot a kelettel. (Igen, imádom a káposztát, köszönöm a napi konyha és a wellness bárnak a függőségemet) A koktél koktél kombinálja a szerelmemet a koktélok iránt, és a szeretetemet a keserű, zöld leveles szerelem iránt, amely különleges helyet foglal el mindennapi életemben.

A káposztaital készítésének kihívása elé került, és a következő néhány oldal egy példa arra, amit a Palazzo Las Vegas-ban a Fusion Mixology bárban kezeltem. Wendy Hodges nagyon kedves volt ahhoz, hogy nagyon saját történetét adja meg pontosan, mi történik minden koktélral.

02/09

Pomadoro Asiago a Fusion Mixology bárban a Palazzo Las Vegas-ban

Ez a koktél olyan meglepetés, hogy szerettem volna látni ezt a menüben a Las Vegas számos éttermében. Ez egy koktél, amely dupla, mint előétel. Nem lehet ez a jó, de akkor és amikor megkóstolod a sajtot és a paradicsomot, akkor vacsorázni fogsz.

Wendy Mixology Magic:
Ez a teremtés egy régi kedvencem ihletett, mint egy gyerek ... paradicsomleves és grillezett sajt! A koktél pépes paradicsommal és bazsalikomos levével rendelkezik, mint a bázis, valamint a Chopin, a citrom és egy csipetnyi só. A koktél készítésének kulcsa az Asiago hab. Az epsuma egy asiago "tej", tojásfehérje, hab stabilizátor és egy isi ostor konténer. A legtöbb ember nem fogja időt venni arra, hogy ilyen habot készítsen, de azért vagyok itt. Élvezem, hogy feljebb és feljebb mindkettőjüknek köszönöm és benyomást teszek a vendégeknek a Fusion Mixology bárban.

03/09

A karmester bokája a Las Vegas-i Palazzo Las Vegasban a Fusion Mixology bárban

Tegyük fel, hogy volt egy masszázs, és igyál valamit. Igen, ez Las Vegasban történik. A karmester botja éles és friss módja a napi zöldségtartalmának fogyasztásának. Kapsz egy kicsit az ízét, ami nyári grillezést kiabál, mielőtt megnyugodna a nyugodt délutáni kényelmes érzéssel.

Wendy Mixology Magic:
A karmester pálcája. A Chopin Vodka ... (kedvencem). A koktél eredetileg a Xania Woodman által felvetett kihívásokra készült. Zelleres koktélt keresett. Mivel a hírnév iránti igényem az, hogy azt hiszem, ha megeszed, egy italt iszom vele, üdvözöltem egy ilyen kihívást. az üveg mosogatásával egy füstös egyetlen maláta-scotch hozzáadásával a földi és savanyú összetevők ebben a koktélban. A zelleres keserűek felhúzásával a scotch füstösségét és a zeller frissességét összekeverték, hogy teljes és kiegyensúlyozott koktélt készítsenek.

04/09

Pisco Sour, igazán a Szellem Amber

Csak ezt az italt tudom leírni, mint az az érzés, amikor a feleségem megcsókolja a nyakamat. Lassan elküldi ezeket a nagyon kellemes hidegeket a gerincemre. Elvitt engem egy képzeletbeli helyszínre, amely a legmagasztosabb és csintalan kombináció. Ezek közül kettő, és meg lehetett győződve arról, hogy mindent megteszek.

Wendy Mixology Magic:
A Szellem a borostyánban. Ez egy csavar a pisco savanyú. Első helyezést ért el a Macchu Pisco és a perui kormány versenyében. A verseny 7 városban volt az Egyesült Államokban. Las Vegas-ra nyertem és Lima-ba repültem, hogy országosan versenyezhessek, ahol második helyen álltam. A kedvenc koktéljaim, a Pisco Sour egyik változatának változatában igazoltam a 3/1/1/1 összetevők arányát, amelyet a peruiak inkább. Egyszerűen tettem egy "maserado" -t vagy infúziót a pisco és a szirup. A pisco-t kajszibarackokkal és az egyszerű szirupot áztatta a chilis és a rozmaring. A koktélt tetejére permetezem barackos keserűt, és egy whispy dizájnt rajzolok a garnish-mal.

05/09

A Day Spa a Fusion Mixology bárban a Las Vegas-i palotában

Ha meg tudnám rendelni a nappali medencét, akkor egy teljes osztályt és lábaimat találtam a medencében, a pezsgőben a pezsgőben, a Las Vegas-i medencében. Az igazság az, hogy fel kell ajánlani, mint kényelem. Fizetni tudtam, hogy képesek vagyunk üldögélni ezt az italt órákon át, miközben a lábam a medence sekély vége felé sodródott. Egyszerűen frissítő, pihentető és a legegyszerűbb módja a feltöltésnek.

Wendy Mixology Magic:
A napok. Egy gyönyörű Hendricks ginalapú koktél, amely mindent elárul, hogy pihenjen egy gyógyfürdőben. A frissen préselt citromlé, az elmosódott uborka és a levendula fűszeres keserű csokoládé teszi ezt a frissítő koktélt.

06/09

Kale Green Giant a Fusion Mixology bárban a Las Vegas-i Palazzo épületében

Az elmúlt néhány hónapban ettem sok keletet. Függő vagyok. El vagyok varázva e zöld levelekkel. (az orvosnak büszkenek kell lennie). Sütjük. Enni fogom nyersen. Az igazság az, hogy társadalmi szempontból elfogadható volt-e a kavicson a szőnyegen, mint egy macska. Igen, van egy probléma, de rendben vagyok. Amikor találkoztam Wendy Hodges keverőművel, megkérdőjeleztem, hogy hozzon létre egy koktél koktélt, és elszorította. Figyeltem a kísérletét. Jegyzeteket vettem. Csak bámultam rá, míg meg nem érezte a szemem fényét. Amikor átadta nekem ezt az italt, olyan volt, mint egy álom. Olyan volt, mintha valaki tényleg törődött volna azzal, amit egy italban akartam. Elképesztő!

Most nem vagyok biztos benne, hogy lesz kel, amikor megjelenik, de az összetevők mennyiségével a Fusion Mixology Barban a Palazzo-ban. Biztos vagyok benne, hogy izgatott leszel.

Wendy Mixology Magic:
A Kale Green Giant! Ez a koktél egy újabb kihívás. Csak az Ön számára készült Zeke! Kihívást keltett nekem, hogy hozzon létre egy koktélt kelettel, és nagyon komolyan vettem. Miután kiadta a kihívást, hazamentem, és friss gyömbérrel és almaval megvertem egy káposztafejet, hogy egyensúlyba hozzák, és vágják le a keserű keserűségét. Az eredmény egy koktél volt, amely mind sós, mind pedig édes volt mindennel, amit friss gyümölcsléből várnának. (Nem emlékszem mindenre, amit felhoztunk, de emlékszem, hogy lemostam az üveget Laphroaig-nal) LOL.

07, 09

Bloody Mary a Fusion Mixology bárban a Las Vegas-i Palazzo épületében

Ezt kell tennie, ha Las Vegasban vagy. Ez a Bloody Mary megengedi számomra, hogy sokkal többet csináljak az előző este, mert ez az oka annak, hogy Las Vegasban enyhe másnaposságot ébresztek. Igen, megtalálhatsz néhány Bloody Mary kocsit a Las Vegas-i szalagon, de nagyon biztos vagyok benne, hogy nem találja meg a Bloody Mary-t, amely rendelkezik ezzel a bonyolult ízzel és a testének egy újabb Vegas-akcióval való visszaállításával.

Wendy Mixology Magic:
Fusion Bloody Mary! A kézzel készített 12 összetevő keverék a bárban az agyi gyermekem. Ez a 19 éves bizalom eredménye. Az a tény, hogy ez a véres maria olyan különleges, a bors és a zeller infravörös Tru Organic vodka. A vodkaa jalepeno, anaheim, serrano, különböző paprika és zeller. A keverék önmagában is fenomenális, de amikor hozzáadja az infúzált vodkát, egészen más szintre veszi. Szeretem azt az egyenértékűnek mondani, hogy sima paradicsomlé vagy V8 van! Egy másik dolog, amit a mixről mesélni szeretnék, hogy bár csodálatos hője van, nincs Tabasco. Továbbá, ha elég szerencsés ahhoz, hogy véres "tank" napra kerüljön, a "marinált" paprika csíkja a köreted része.

08, 09

Fusion mixology bár a Palazzo Las Vegas-ban

Ha történetesen a "Tank Day" sávjában tartózkodik, a mágiát megnézheti. (Vagy úgy mondják, nem voltam elég szerencsés ahhoz, hogy ott legyenek, amikor az új dolgokat behozzák.) Wendy Mixology Magic:
infúziós tartályok. Jelenleg 13 különböző infúzió van a bárban. Míg 6 a teljes menüben van, szeretjük a szezonálisan változtatni a dolgokat a többiekkel. A fúziós csaposok a legjobban kézzel készített koktélok egyéni vendégenként. Üljön le velünk, és mutasd meg nekünk, hogy mi a legjobb! Egy sor egyszerű kérdés után hozzon létre egy koktélt csak az Ön számára, amely biztosan tetszik. Én személy szerint szeretem, amikor látom a vendégem arcát, miután megkóstoltam az egyik koktélt, és azt mondják, hogy soha nem volt ilyen! Ha klasszikus koktélt vagy valami extrémet szeretne, akkor célunk, hogy kérjük. Fúziós keverőcsarnok

09. 09. sz

Fusion Mixology a Palazzo Las Vegas-ban

Bár nem találkozhatsz Wendy-vel a bárban, találkozhatsz a Mixológus egyik tagjával, aki egy italba teheti, amely a lábujjaidat tüstölni fogja. Tudassa velük, hogy mit szeret, és meglepődni fog azon, amit jönnek. Töltsön be pénzt a videó pókergépbe, és töltsön délután beszélgetni néhány emberrel, akik igazán tudják, mit csinálnak.

Wendy Mixology Magic:
A legfontosabb dolog, amit a Fusion-ban csinálunk, hogy a mixolás szórakoztató legyen. Nem kell ijesztő vagy pretenciális. A kaszinó padlóra helyeztük, hogy mindenki számára elérhetővé tegyük a friss koktélokat. Nem csak inni geeks és foodies! Az én személyes megközelítésem, hogy koktélokat készítsek, a KISS módszer ... Keep It Simple Hülye! Friss hozzávalók és minőségi szeszes italok teszik a nagyszerű italokat!

Hol lehet más Las Vegasban?

• A legjobb Las Vegas-i éttermek
• A Las Vegas legjobb bemutatói
• A legjobb dolgom Las Vegasban
• Las Vegas legjobb éjszakai klubjai
• Tippek a Las Vegas-i utazási ajánlatokhoz