A helyiek nem tudnak elégetni ezzel a fenntartással kapcsolatos étteremmel
Colorado tudja, hogyan kell a túrázni. Minden helyszín a legjobb 19 túráinkon Colorado-ban érdemes meglátogatni.
Az egyik Denverben kell lennie a csúcson.
Ha még nem próbáltad a reggelit a Beatrice és a Woodsley-nál a South Broadway-n, akkor tegyél elsőbbséget. És tervezzen előre. Mert ez a hangulatos, egyedi étterem csak néhány asztallal rendelkezik, amelyet csak foglaláskor tud bejutni. Ha szerencséd van, akkor a foglalás nélkül pontot szerezhet a bárpultban.
A B & W, mint ismeretes, több asztalnál gyilkolni tud, és összezavarhatja a bárpultot, viszont megtartja a lassú tempójú, kényelmes légkört, hosszas foglalási résidőkkel és rengeteg idővel, hogy lazítson, és felkapjon barátait vagy dátumát.
Két másik tulajdonság a B & W-ot választotta a környéken található egyéb brunch lehetőségek mellett: teljesen egyedi hangulata és menüje - ugyanúgy innovatív.
A kültéren belülről
Először is, a tér, mert olyan, mintha nincs más étterem az államban.
B & W díszített mennyezet padlót igazi, regenerált nyárfa. A fák kerete a falakat, a hátteret a hangulatos étkezőgombák számára állítja be, és az egész éttermet díszítik. A sárgás színű első ablak teszi ki az éttermet, még a múltban is, és belül is, a finom árnyalat teszi a szobát úgy, mintha egy fák ligájában ülne a naplemente alatt.
A gondosan megtervezett világítás itt a nyugalom és a béke hangulata.
Lámpák lógnak a mennyezetről, és a szándékosan elhelyezett lámpák fénylik a fák egyes részeire, ami a napfényfoltok illúzióját hozza létre. Minden apró részlet van itt. Még a vécék is tapasztalat, magukban és magukban. Az ajtók egy fa falán vannak elrejtve; képzeld el, hogy egy kis elf, és a szobád egy fa oldalába van építve.
A rendkívül magas mennyezetek belsejében WC-papír tekercsekkel vannak díszítve. Aztán ott van a kézmosó állomás a WC-n kívül. Hosszú kötél lóg a mennyezet láncai között. Ha húzza meg a kötelet, egy gyengéd vízesés folyik lefelé a láncokról.
Ha asztalhoz kapsz a mosdó közelében, szórakoztatóan nézhetsz, mivel más védőszemélyek megpróbálják kitalálni, hogyan kell a szokatlan konstrukciót a körülötte lévő üvegablakokon dolgozni.
A fő térben egy hangulatos bárpult a teljes bárral kiegészíti a helyet - és emlékeztet arra, hogy ellenőrizze az italok menüjét.
Itáld ezt
Az intim légkörbe illik, italokat rendelhet meg, vagy külön-külön. A csokoládéért győződjön meg róla, hogy kipróbálja a francia sajtókamrát, a kéz a város egyik legjobb kávéjavításával.
Az italmegosztó élményért a B & W's BrunchaPuncha (rozs whiskey, Pimm's, uborka, menta, friss citrom, egyszerű, gyömbér sör) egy olyan adagban érkezik, amely elég nagy ahhoz, hogy hat között osztozzon.
Vagy ha klasszikus svédasztalos italokat keres, a B & W mimóza, tea és véres Mária - de nem a szokásos változatai. Itt a véres Bloody St. George, egy fűszeres zöld chile vodkával készült (ó, így Colorado, szeretjük a zöld-chile-t mindent ).
Az Earl Grey tea itt valójában tea-infundált gin kevert citromlével és kakukkfű esszenciával.
A rosszindulatú diéták a Boozy-buchát kedvelik: házi készítésű kombucha (őszibarack bokor, szeder és zsálya, szóda) vodkával.
A másik kedvenc brunchtail szénsavas rúgással a Jewels Garden: pezsgő, St. Germain és körte vodka. És nem, nem túl korán van a vodka.
Megtölt
Ha a B & W még nem nyerte meg a díszítő és csokoládé italokat (valószínűtlen), akkor biztosan lesz, amikor az étel jön. Ritkán találsz egy éttermet, ahol minden menüelem ugyanolyan finom, de itt semmi esetre sem lehet hiba.
A Monkey Brains-el kell kezdened; ez a B & W aláírása. És nem, ez nem Indiana Jones stílus. A Monkey Brains csak a B & W változata egy ragadós zsemle, amely borítja a cukrot és a dióféléket.
Elég, hogy töltsön fel, de ne hagyd. Mivel a pimento sajtkréta is létezik, és az arcába akarod tenni.
Kiemeljük főpályáinkat különféle oldalsó tányérokkal, mint például a mennyei krizantásokat, a gyümölcskosárra vagy Hamachi Crudo (hamachi, grapefruit, levelezett zöldbab, pépes meyer citrom, pirított mandula és kemény tojás) kekszet.
A nagy fináléért nehéz kiválasztani a kedvencét, de a benediktek elég hihetetlenek. Ha fehérneműs csokoládét szeretne, menjen az Open Face Ham Sami-hoz (házi füstölt sonka, angol borsó püré, mornay, salsa verde és napos tojás a savanyúságon). Kreatív és vegetáriánus spin esetében a spárgás benedik ugyanolyan remek, grillezett spárgával, tökéletesen pirított tojással és ízletes herpeszes hollandával a ciabattán.
Nem lesz elég hely a desszertre - vagy nagyon vacsorára.
Maradj egy kis ideig, és kényeztesse magát, és úgy érzed, mintha egy ötcsillagos brunch piknikben lennél a Colorado-hegyekben, közvetlenül a déli Denver szívében.