01. oldal, 10
Üdvözöljük a The Hillban
A "Hill" egyike St. Louis leghíresebb negyedének, részben azért, mert számos olasz étterme nemzeti hírnevet ért el, de még inkább azért, mert a város egyik legérzékenyebb etnikai negyedévé válik. Bizonyos beszámolók szerint lakosainak legfeljebb 75 százaléka állítja olaszul. Miután csak néhány percet töltött a Hillen, akkor azon gondolkodik, hogy a szám nem közeledik-e a 100 százalékhoz.
A Hill a Manchester sugárúttól délre, a West Hampton Avenue és a keleti Kingshighway sugárút között található. A város legmagasabb pontja közelében található, a Sublette és az Arsenal metszéspontjában.
Bár a terület települése már az 1830-as évek elején kezdődött, az olasz bevándorlók a 19. század végéig nem kezdtek nagy számban érkezni, elsősorban a régió gazdag agyagbányái közelében. A környékbeli házak tükrözik bevándorló történelmét, a szerény bungalók és a puskás barlangok a legtöbb utcát töltik. De ne ítélje meg a házakat négyzetméterenként; a lakosok ismerik, hogy nagy büszkeséggel rendelkeznek otthonukban és udvarainkban, így a lakóépületek sétálói nagyon élvezetesek lehetnek.
Készíts egy kulináris túrát
A gyalogos túra a hegyre jó érzést nyújt a történelmének és a lakói életmódjának. De ha szereti az ételeket, egy igazi bánásmódban vagy; egy gyalogos túra a hegyen nem tud segíteni, de válhat kulináris kaland. A hatvanas hatalmas éttermek mellett a Hill csodálatos élelmiszerboltokat, pékségeket és egyéb élelmiszerboltokat is kínál. Mert nem akarja továbbadni a környék különlegességeit, amelyek hűtőszekrényt igényelnek, hűtőt kell hozniuk, és be kell rakniuk az autóba.
Beszéljünk az autójáról, parkozzunk a Shaw Boulevard és Hereford Street metszéspontján, csak a Kingshighway Avenue nyugati részén.
Első stop: Viviano's Grocery. Viviano's az 5139 Shaw Avenue-nál található.
02. oldal, 10
J. Viviano and Sons olasz élelmiszerbolt
Viviano's egy nagyszerű hely, ahol bemutatkozhat a Hill-ben. A Viviano család több mint 50 éve működteti az olasz élelmiszerboltot jelenlegi helyén. A tűzőkapcsok, mint például az olívaolaj, a liszt, a fűszerek és a tészta megtöltik a polcainkat. Viszont a hátsó részen Viviano's elszakította a területet sajtok, húsok, elkészített ételek és egy olajbár számára. Ha az ebből a szekcióból származó aroma nem eléggé rajzolódott meg, a környező tevékenység nyüzsgése biztosan megragadja a figyelmét. Próbáld ki a bolt aláírással töltött paprikát, amely prosciutto-ban csomagolt mozzarella sajtot tartalmaz, nagy zöldpaprikán belül.
A Viviano's saját klasszikus olasz összetevőket is kínál, beleértve az extra szűz olívaolajat, paradicsomos bazsalikomos mártással és egy fehér mártással, amelyet St. Louis hírhedt sajtja készít. Az egyik különleges helyi kedvenc a Viviano olasz kenyérsüteménye, parmezánnal és román sajtokkal és petrezselyemmel kevert helyben. A kivételesen friss és ízletes kivitele mellett a Viviano termékei valójában kevésbé költségesek, mint a regionális vagy nemzeti élelmiszerláncokban található társaik. Jó dolog, hogy hűvöset helyezsz az autóba!
Következő megállás: Shaw's Coffee. Viviano kijön egy jogot. Shaw's található 5147 Shaw Avenue.
03. oldal, 10
Shaw kávéját
Az olaszok olyan komolyan veszik a kávéikat, mint tésztát, sajtot vagy bort. Nem meglepő, hogy a Shaw's Coffee egy nagyszerű kávézó. De Shaw több mint egy kávéház, ez egy független rostély.
A csodálatos régi banképületben található Shaw's szálloda tágas és vonzó légkört kínál. Még kávét is fogyaszthat az eredeti boltíves asztalnál. Mielőtt elmész, fontolja meg, hogy egy vagy két zsákot vegyen be haza. Shaw sötétje minden kávéját pörkölte, és afrikai, a Pacifica-kört és Latin-Amerikát kínál.
Következő megálló: St. Ambrose Catholic Church. A Shaw kávéjától, a Shaw sugárút mentén, és menjen a Marconi sugárúton két blokkra. St. Ambrose az 5130 Wilson Avenue-n található.
04. oldal, 10
St. Ambrose katolikus egyház és az olasz bevándorlók szobra
A Szent Ambrose Katolikus Egyház a Hill környékének létfontosságú eleme 1926 óta. Néhány más St. Louis közösségnek ilyen erős kapcsolatai vannak az istentiszteleti házzal. Számos rezidens család számára a St. Ambrose a mindennapi élet középpontjában áll a Hillen.
A Lombard-román stílusú stílusban épült St. Ambrose a történelmi San Ambrogio templomban Milánóban, Olaszországban. Az ajtók általában nyitva állnak a nap folyamán, és a látogatók szívesen látják a templom belsejét. Ha az ajtók zárva vannak, vagy egy szolgáltatás folyik, megcsodálhatjuk a templom terepjáróját és a tégla külsejét.
Az egyház előtt egy egyszerűen "az olasz bevándorlóknak" nevezett szobor. A szobor megemlékezik az olasz családokat, amelyek St Louisba érkeztek, jobb életet keresve. Ma a szobor a szomszédság kedvelt szimbóluma, a Hill híres zöld, fehér és piros festett tűzcsapjaival együtt.
Következő megálló: Girasole ajándékok és importok. St. Ambrose katolikus egyház, Marconi sugárút. Girasole található 2103 Marconi Avenue.
05. oldal, 10
Girasole olasz ajándékok és importok
A Girasole olasz termékek széles választékát kínálja, köztük kerámiákat, szépségápolási termékeket, ékszereket, divatkínálatokat és könyveket. De nem kell olasznak találnia valamit, amit szeret. Például az olasz kézitáskák boltjainak kiválasztása minden olyan nőt felkér, aki egy divatos új táskát keres.
Ha azonban kifejezetten a Hill ajándékára keresel, akkor Girasole nagyszerű tét. Az egyik legnépszerűbb tétel az olasz bevándorlók szobájának miniatűr replika az utcán. A szobor valójában kizárólagos a Girasole-nak. A boltban olasz zászlók, gombok, pólók és egyéb olasz témájú ajándékok és termékek is vannak.
Következő állomás: Eovaldi's Deli. Girasole-ból, menj délre (forduljon jobbra, amikor kijön az ajtón) Marconi-on a Bischoff sugárútra. Forduljon jobbra a Bischoff-on, és menjen egy lépésre. Eovaldi's a 2201 Edwards Streeten van.
06. oldal, 10
Eovaldi Deli & Catering
Eovaldinek csak egy maroknyi asztala van, amelyek fele a nagy palacsinta paradicsommártással és más főzési készletekkel ellátott polcok alatt található. Azonban ahelyett, hogy a hangulat kellemetlennek tűnne, valóban úgy érzi, mintha a tulajdonos Denny McKay felállított néhány asztalt csak az Ön konyhájában. És a konyha az oka annak, hogy az emberek eljutnak Eovaldiba, még akkor is, ha nem eszik a deliban. Más helyi delis lehet jobban ismerős, elfoglalt vagy több történelemmel, de az Eovaldi nagyszerű olasz ételeket kínál egy egyszerű, de hagyományos piaci környezetben.
A szendvicsek, mint például a szicíliai bombázó, a keresztapa és az Eovaldi's Special helyi kedvencek, valamint a házi készítésű szalicikák. Az Eovaldi's szintén népszerű a vendéglátó ételeket kínálva, amelyek olasz kedvencek, például házi speidini és pirított ravioli kínálnak.
Következő állomás: Mama Toscano's. Eovalid's-ból, balra Bischoff-on, és menjen egy blokk a Macklind Avenue-ba. Mama Toscano's a 2201-es Macklind Avenue-nál.
07. oldal, 10
Mama Toscano házi raviolija
A Mama Toscano is ízletes olasz szendvicseket kínál, de ez csak egy oldalsó üzlet. A Mama Toscano's elsősorban a ravioli, tészta és más olasz kedvencek számára ismert konyha. A konyha a tészta a semmiből, és eladja őket számos helyi éttermek és élelmiszerboltok. Szerencsére az is közvetlenül a nyilvánosság számára értékesíti. Az elkészített, főzött, pirított ravioli, amely egy vagy öt fontos dobozban kapható, nem lehet verni. A Mama Toscano a ravioli "végét" is eladja, a nyersen kikaparózott ravioli darabokat, vagy a gurulóblokkból származó extra darabokat és darabokat, amelyeket nem lehet ravioli formájában értékesíteni. A vége táska olcsó, de kiváló a levesekhez és a különféle ételek széles választékához. A Mama Toscano's egy nagyszerű hely, ahol a fagyasztót ugyanazt a tésztát és mártásokat használhatja, amelyeket a Hill's legjobb éttermek használnak.
Következő megálló: Baseball Hall of Fame Place. A Mama Toscano déli (jobbra) lefelé a Macklind Avenue-ből. A második utca a jobb oldalon a Baseball Hall of Fame Place.
08. oldal, 10
Baseball Hall of Fame Place
Elhiszed, hogy az Erzsébet sugárúton egy rövid blokk a Három tagot hozta létre a Baseball Hall of Fame-ben? A közelmúltban a Hall of Fame Place nevű blokád volt a Yogi Berra és Joe Garagiola gyermekkori otthona, valamint az utcán, ahol a Jack Buck műsorszórványa megvásárolta az új otthonát új és növekvő családjához. Ma három gránit plakett jelöli meg az egyes otthonok helyét, valamint amikor a leghíresebb lakosuk a Hírességek Csarnokába került.
Ha inkább focirajongó vagy, akkor a Daggett Avenue-on található a Shaw's Coffee és a St. Ambrose Catholic Church között, a Fodor Hall of Fame Place mellett. A Foci Csarnok Hírességek Csarnoka öt Hill lakónak ad otthont, amely az 1950-es amerikai vb-labdarúgó-válogatott középpontját képezte, ami felborította a legmagasabb rangú Angliát 1-0-ra.
Következő megálló: Missouri Baking Company. A Hall of Fame Place-ból, menj vissza északra a Macklind Avenue-on, három háztömbnyire a Wilson Avenue-ra. Forduljon jobbra Wilsonra, és menjen egy blokkba. A Missouri Sütőipari Vállalat 2027 Edwards Street.
09. oldal, 10
A Missouri Sütőipari Vállalat
Bárki, aki édes fogat szeretni fogja a Missouri Baking Company-t. Természetesen sok olasz sütemény, nagy biscotti és cannoli van. De az 1924-ben megnyitott péksütemény a legjobb pound torta, a pelyhek, a baklava és a danishes-k egyike. Fogd be a süteményt az útra vagy egy cukrászsüteményre vagy kettőt a holnap reggeliért.
Következő állomás: Volpi Foods. A Missouri Baking Company-tól, keresztezd Edwards-t és menj balra a blokk végére. A Volpi Foods az 5256 Daggett Avenue-n található.
10/10
Hiteles olasz húsok a Volpi Foods-ban
Ha a hegyen vagy, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megálljon a Volpi Foodsben. Mivel az alapítója, Giovanni Volpi 1902-ben nyitotta meg kapuit, ez a különleges húsbolt az országban a legjobb és leghitelesebb szárazon készített húsokat hozta létre. Ma Volpi szalámit vagy hamut találhatsz a nemzeti szupermarketekben, vagy éttermekben, St. Louis környékén. De semmi sem ingerli a kis, eredeti kiskereskedelmi üzletet, és közvetlenül a harmadik generációs családtagoktól rendel.
A mintákat szabadon kínálják, bár gyakran nehezebb dönteni arról, hogy mit vásároljanak. Próbálj ki egy vagy két csomagot a Volpi eredeti Rotola-ból (ami "kis kereket" jelent olaszul). A Rotola mozzarella sajtból készült halk szeletekből vagy szalámiából áll. Egyes fajtákban gyógynövények vagy napra szárított paradicsom is van a kerékbe. Ha kedveled a sima szalámit, a Volpi nyolc fajta. Még egyszer szerencsére a mintákat szabadon kínálják.
Több tucat étterem
A Hill sok más üzletet, piacot és érdekes látnivalókat kínál. Természetesen legendás a hatalmas olasz éttermek tucatjai számára. A finom ételeket kedvelik: Zia, Gian-Tony és Lorenzo. Az alkalmi légkörre látogasson el Rigazzi híres sörfőzdékéről vagy Amighetti nevéről, amely közel azonos az olasz szendvicsekkel. Amighetti is nagyszerű tét a gelato számára.
Visszatérve az autóhoz: A Volpi Foods-ból, jobbra a Daggett Avenue-on, menjen egy blokk a Marconi Avenue-ba. Forduljon balra a Marconi-on, majd jobbra a Shaw-on, visszatérve kiindulópontunkra.