01. 03. sz
Kedvenc találkozópont az írók és a filozófusok számára, Voltaire-től Balzacig
A Procope a párizsi legrégebbi étterem. A Procope jóvoltából. Büszkén állítja, hogy ő a világ első igazi irodalmi kávézója, és a legrégebbi étterem, ahol folyamatosan működik a fényvárosban. Néhányan azt mondják, hogy a Café Procope 1686-ban megnyitotta egy olasz szakács, Francesco Procopio dei Coltelli, az európai kávézó születését, ahogy tudjuk.
Kevés azt gyanítaná, hogy a kávézó-étterem a latin negyed szívében, a Párizs turista nehéz Mabillon metróállomás közelében, egykor a nagyszerű gondolkodók kedvelt kísértete volt, köztük a francia írók, Voltaire és Denis Diderot. A világ első enciklopédiáinak írói itt voltak rendszeresek, sőt az amerikai forradalmárok, mint például Thomas Jefferson és Benjamin Franklin lógtak a kalapjukon a Procope-ban, hogy külföldön megvitassák a dolgokat és vitassák meg az új demokratikus elveket.
A későbbi években a kávézó-éttermet Kedvenc helyként választották vacsorára, és olyan írók és gondolkodók, mint George Sand, Paul Verlaine, Honoré de Balzac, Victor Hugo és Alfred de Musset.
Ha az irodalmi történelem iránt érdeklődik, vagy a sötét főzés eredetét lenyűgöző kávézó-kedvelő, és a helyek, amelyek a művet átadják, akkor a gazdag óvilág címének meglátogatását feltétlenül az útvonalon kell feltűnnie.
Ma élvezheti az ebédet, a vacsorát vagy a könnyű ételeket vagy italokat - sajnos a Procope már nem működik egyszerű kávéházaként. Az utóbbi években teljesen felújították a térséget, hogy utánozzák a XVIII. Századi belső tereket. Talán egy kicsit a giccses oldalon, de a történelmi örökség valóságos, és ez a varázslat is.
Olvassa el a következő témakört : Top irodalmi hódok Párizsban (Kávézók, könyvesboltok és egyebek)
Hely, nyitvatartási idő és kapcsolatfelvételi információk:
A Procope található a párizsi bal parton , a 6. kerületben ismert kerületben.
- Cím: 13 Rue de l'Ancienne Comédie
- Metro: Mabillon
- Tel: +33 (0) 1 40 46 79 00
- Látogassa meg a hivatalos honlapot (angolul)
- Nyitva tartás: Naponta, 11 : 30-tól éjfélig
- Tálalás: Ebéd, vacsora, forró italok, bor és sör. A hangsúly a hagyományos francia konyhára helyezi a hangsúlyt. A vegetáriánus / vegán választások nagyon korlátozottak. Itt láthatja a teljes menüt.
- Dress code: Az üzleti alkalmi és formális viselet ajánlott vacsorára. Az ebédszolgálat sokkal alkalmibb, de ne szakadt farmert, stb.
- Elfogadott fizetési módok : készpénz; debit; minden nagyobb hitelkártya.
Látnivalók és látnivalók A közelben:
Ajánlom, hogy látogasson el a Procope-ba, miután meglátogatta a Saint-Germain-des-Prés kerületet és más legendás szellemi nevezetességeit, mint a Café de Flore és a Lapérouse étterem. A Musée d'Orsay és lélegzetelállító modern művészeti és impresszionista gyűjteményei a közelben vannak.
Kattintson a következő oldalra a mitikus régi kávézó és az excentrikus vásárlók történelmének történetében.
02. 03. sz
Néhány mitikus esemény a Procoponban: Néhány történelem
A Procope a 17. század végén nyitotta meg a szellemi tevékenységet. Közösségi terület A Procope-nak hosszú és élénk története van. A történelmi események közül csak néhány a következő:
1686: Szicíliai séf nyitja meg szerény új létesítményének ajtaját, amit rue des Fossés Saint-Germain néven neveznek, olasz sorbeteket porcelánkékben, sötét, élénkítő új sört, amelyet a gyarmati expedíciók alatt fedeztek fel, más néven "kávé ”. A siker azonnali. 1689-ben megnyílik az Ancienne Comédie Française színház; a patrónusok előbb-utána játszanak, és vitatkoznak a vitában, a politika és a művészet vitáján, a régi párizsi hagyományban látják és láthatók.
1752: Jean-Jacques Rousseau állítólag átjutott a vereségen, miközben Narcisse játéka előadása még mindig a Comedie Francaise-nál volt folyamatban. Biztos volt benne, hogy kudarc volt, ezért inkább inkább nyugdíjba vonulni, a kritikusok megvetése.
A 18. század végén: A felvilágosodás radikális új ötleteket és vágyat terjeszt a tudásra a szélesebb lakosság körében. Az enciklopédia-írók, a filozófusok és a szatirikusok, mint a Voltaire, a híres filozófusok és a szatirikusok, akik a Procope-ban lógnak, és kávéfúvós szellemi sparring mérkőzésekbe kerülnek - Candide szerzője azt mondta, hogy napi 40 csésze felett fogyasztott csokoládé!
1780-as és 1790-es évek: Forradalmi adatok mind az Egyesült Államokból, mind Franciaországból itt találkoznak, hogy megvitassák, megvitassák és alakítsák a politikát. Az amerikaiak Thomas Jefferson és Benjamin Franklin rendszeres; a francia forradalom idején a könyörtelen vezetők, köztük Robespierre, Danton és Marat találkoztak itt, hogy felkeltsék a felkelést. Ezek később kulcsszereplők lennének a "Le Terreur" néven ismert: olyan forradalmi politikák, amelyek üldözik és gonoszulnak számtalan különbséget.
A forradalom idején először a Procoponban mutatkozott meg a frigyes kupaként ismert hegyes sapka: ezt később széles körben használják a republikánus és a monarchista monarchia szabadságának szimbólumaként.
1988-1989: A Procopont felújították, hogy hasonlítson a tizennyolcadik századra.
03. 03. sz
Voltaire asztala a Procope-ban: az irodalmi legenda tárgya
Voltaire íróasztala a Cafe Procope-ban. Crustina / Néhány jog fenntartva a Creative Commons licenc alatt. A francia filozófus és a szatirikus Voltaire kedvenc asztala egyfajta szentélyként szolgál a Procope-ban, díszítve kandelábráccsal és a szerző munkájával. Úgy tűnik, hogy a márványtábla kissé károsodott, de tiszteletben tartja a tizennyolcadik századi író és az Encyclopediste nevét.
Olvassa el a következő témakört : Top irodalmi hódok Párizsban (Kávézók, könyvesboltok és egyebek)