Hozd a Bloody Marys, kekszek, palacsinta és tojás
Brunch virágzó üzlet Brooklynban. Olyan sok remek étterme van, amelyek ilyen széles választékot kínálnak, nehéz kiválasztani a "legjobbat". Íme néhány elképzelés, amely felszívja az étvágyat. De először gondoljon arra, hogy milyen szomszédságban szeretne reggelizni, és hogy gyermekeket hozol-e, mennyit szeretne eltölteni, és ha felöltözni szeretne, vagy régen hétvégi reggelre vágyik.
01/08
River Cafe (Brooklyn Bridge alatt)
A legelegánsabb brunch-i Brooklynban csak egy választás: a River Cafe, lenyűgöző kilátást nyújt az Alsó Manhattanre és az East River-re. A francia konyhaművészeti útmutató, Gault Millau, New York egyik legjobb étterme közé sorolta. Ha az életed egyik legemlékezetesebb tündérmezőjébe jársz, akkor ez biztosan a választás helye. Csak vasárnap délelőtt brunchot szolgál fel, de egy csokoládé: az előételek közé tartoznak a kagyló ceviche, az osztriga, a füstölt lazac és a csíkos basszus. A főételek közé tartoznak a homár, a filet mignon, a kacsamell és a tojásgolyó Benedict. Ez egy prix fixe menü; ellenőrizze a legfrissebb árakat. A ruha kódja is. Ellenőrizze a weboldalt, hogy győződjön meg arról, hogy megfelelő ruhában jelenik meg.
02/08
Prime Húsok (Carroll Gardens)
Amint azt a név is sugallja, a Prime Meats a marhahúst, kolbászt és szalonnát igénybe vevő brunch menüt kínálja. A menüben: tojás, sajt és kolbász szendvics; hash és tojás; keksz és szalonna és tojás mártással; vagy száraz életkorú marhahús tojással és krumplival. Azok számára, akik nem akarnak húst, palacsinta, crepes és brióst kedvelő választás. Az eszpresszó, a cappuccino, a latte és a hideg főzött kávéfotók széles választékát kínálják, és különféle teák is vannak a menüben, meleg vagy hideg.
03/08
Írócsatorna (Carroll Gardens)
A Brooklyn és a Governor's Island közti szorosra írt írócsatorna szombaton és vasárnap szolgálja a reggelit. Válasszon a pecan pite francia toast, készült bourbon, melasz, és pörkölt pekándió; egy házilag fésült lox tál; vagy tojást Huntington, számos más lehetőség között. Három fajta véres maryos, mimóza és bellinis is van.
04/08
Ecet Hill House (Ecet Hill)
Az Ecet Hill House, a DUMBO közelében található Brooklyn-i apró Vinegar Hill szakaszban egy kellemes és hangulatos környezetben, egy kertben található. A brunch menüben sajtolt tojásos szendvicset, garnélarákot és kukoricát, sajtdarabkrémet és szezonális gyümölcshéjas palacsintát kínálnak, a szokásosabb választék mellett. Italok esetén számos kézműves koktélból válogathat.
05/08
Szuperfinom (DUMBO)
Ez a nyitott konyha átalakított raktárában lévő étterme érdekes csavart ad a vasárnapi brunchnek. A szezonális menük naponta változnak, de néhány korábbi menüben banán áfonyás kenyér, huevos rancheros, csirke vagy steak enchilada, palacsinta és hal taco.
06/08
Cafe Luluc (Cobble Hill)
Ez a francia stílusú bisztró a közelben található éttermi és ültetési hely. Nagy hírnévnek örvend a gyilkos palacsinták miatt, ezért próbálja ki őket, ha vasárnap áll meg. Figyelmeztetni kell, gyakran vár ez a kedvenc Brooklyn brunch spot, és nem vesz műanyagot. Tehát rengeteg készpénz van a kezében.
07. 08
Öt level (Greenpoint)
Öt levél egy hipster hangulatot sugároz, de egy ausztrál akcentussal rendelkező hipster. Az alkalmi belső tér és a külső ülőhelyek barátságos hátteret biztosítanak a reggelire, amelyet naponta szolgálnak fel. Próbálja meg az őszibarack gyömbér lekvárt és a zsíros tejszínt a teljes búza vagy mazsola dió pirítós; acél vágott zab, banán, dió és barna vaj ribizli; avokádó pirítós; ricotta palacsinta banánnal, áfonyával és szamócával; vagy a napi quiche.
08. 08
Egg (Williamsburg)
Ha a déli főzésre vágysz, menj át Eggig, egy hétköznapi éttermet, amely egész nap reggelit szolgál fel. Nézd meg a kekszet és a mártást, a krizantásokat és a tojást, a cheddar sajtmártyát pirított paradicsommal, országos sonkát kekszekkel és krizantással, kacsahúsgal, francia bohóccal vagy palacsintával.